安家安心

云卷云舒

陈阿姨说得对，要交友就交能量层次比自己高的，这样才能有利于自身成长。一个能量层次比自己还要低的，不是让自己坠落，就是把自己拉下水，而陈阿姨自己就是一个能量层次比较高的人，每次和她交流，都能从她身上学到许多东西。

今天上午，她送我两件月饼，叫我带回去，给住在老家的父母，还有叔叔。还说，这是中秋礼物。我没有记挂着陈阿姨，她却记挂着我，让我很感动。在这个人情冷漠的世界，有几个人会把自己放在心上？有几个人会把自己看得如此重要？

到陈阿姨家喝了油茶回来，美美地睡了一个中午觉，又打电话来，说教我做辣椒酿，对我如此好，还有什么好推辞的呢？于是又骑着单车开心地去了。到她家的时候，她已买好豆腐酿和辣椒酿的食材。接着，她一点一点地耐心教我，我在旁边专心致志地学习。说句实话，父母亲都没有这样教过我。

两人忙碌了将近两个小时，整了四个菜。每个菜都非常好吃，让人赞不绝口，也许是自己参与了，也许心情非常好，反正食欲大开，吃得不亦乐乎。

自己酒足饭饱之后，和陈阿姨闲聊。首先感谢她，上次教我包饺子，让我平时在家里，招待客人的时候，能在朋友面前露一手。现在又教会了我，酿豆腐和酿辣椒，以后朋友到我家做客，会更加自信满满。

陈阿姨又说，她的一个姐姐，当初不想嫁给她现在的姐夫，只因她的姐姐去男方家玩的时候，看到男方家收拾得有条不紊，才最后同意下来。陈阿姨的意思，就是要我向这位姐夫学习，做一位爱家的男人。

接着陈阿姨又聊到她自己，这四个月来，什么人都不想见，只想静静地和家人在一起，只想静静地和自己在一起。在谈到对未来生活的规划，她拿出一套心爱的茶杯给我们看，她要为这套漂亮的茶杯，重新装修这套房子。今后不再讨好别人，只为取悦自己，过自己想要的生活。我在心里默默地祝福她，能早日达成所愿。

我要向陈阿姨学习，把心沉静下来，好好爱自己这个家，用心去经营。虽然在市区有了房子，安稳了下来，但心没有定下来，安家更要安心。如何才能安心？就在整一顿美味的饭菜中；就在收拾自己的家务中；就在和自己爱人相处中。如果不愿意做饭，不愿意扫地，不愿意洗衣服，不愿意安静地和家人聊天，不愿意静静地和自己相处，不愿意多看一眼阳台上的花草，那这颗心安放在何处？

1.准备一两块比较老的豆腐，每块豆腐分成八小块。同时用一个小勺子在其一面掏一个坑。

我用自己微微发抖的左手。一个个雕刻出来，最后的效果如同一套艺术品，赏心悦目，很有成就感。这就是生活啊，看似很简单，却要用心用爱去做。

2.用五花肉、葱花、香菇做馅，填于其中。

生活过得有没有味，在于你这个心如何去调？如何选择？

3.把掏出来的豆腐捏碎，盖在肉馅上。无用的边材料，成为最后的点缀。

不要认为自己没有用，父母把我们生下来，每个孩子都是有用的。这方面没有用，那方面就是我们最大的能耐。

4.放入油锅煎，出来即可上盘。

选择用蒸，还是用煎，决定了最后的味道。人生无数个选择，前面的选择决定了现在的我，现在的选择决定了未来的我。

豆腐酿

美酒美食，和美好的人一起享受，人生还有什么遗憾的呢。

1.准备辣椒和馅。辣椒切成两段，掏空内部，用盐水浸泡一会，盐水不用倒，最后还有用。馅用五花肉、香菇、糯米制作。

把辣椒切成两段，掏空，这都需要耐心的。让生活静下来，让生活慢下来，享受这个过程。

2填充内部，注意填充到位。

有开始有结束，做好每一步，最后出来就漂亮了。

3.放入油锅，把刚才不用的盐水倒入其中，盖上盖子闷一会，等里面水快干的时候，使其翻身，炸好就就可以装盘了。

从里到外相互渗透融合，味道就出来了。修行也要身心合一，才能进入道的层面。

辣椒酿

非常好吃，一口气吃了几根，劳动创造了美好的生活，劳动更美好了自身。动起来，想要的会来到自己身边。