<p class="ql-block"> 中国素有礼仪之邦的美誉，其饮食文化源远流长。教育，离不开烟火气，食育活动既是回归生活的教育，也是一种回归教育的生活。让孩子们自己动手，充分调动感官，通过视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获取生活经验。绥德县第二幼儿园食育课程为孩子们开启了一段美妙的美食探索之旅，快跟着镜头一起去看看大一班和大二班宝贝们的食育小课堂有哪些惊喜吧！</p> 美味分享—韭菜鸡蛋饺子 <p class="ql-block"> 一堂生动的食育课，让食物自然创造，食育自然发生。叮咚，大一班的食育课又要开课啦！饺子是团圆的美食，让我们一起来包韭菜鸡蛋馅饺子🥟。</p><p class="ql-block"> 首先，热锅倒油放入蛋液，炒熟放入碗中备用，将鸡蛋放入韭菜中，充分搅拌。然后温水和面，揉成光滑面团，面团分割成小块，擀成饺子皮，放入适量馅，最后成型。水开后放入饺子，煮至饺子全部浮起，确保饺子熟透。可根据个人口味搭配酱料或汤料食用。整个活动宝贝都特别的感兴趣，氛围感十足，大朋友小朋友们快撸起袖子包饺子吧！</p> 美味分享—三明治 <p class="ql-block"> 大朋友小朋友你们吃过美味三明治吗？你们吃过的三明治里都有什么？快来看看我们大二班小朋友做的三明治都有什么吧！</p><p class="ql-block"> 首先我们需要准备好做三明治的食材。先拿一片吐司，再放两片午餐肉，然后放两个胡萝卜片，放一个美味的煎蛋，再抹一些甜甜的番茄酱，放一片吐司，最后把它包起来，用小刀切成我们喜欢的三角形或者是长方形。快看，美味的三明治就做好了。接下来请小朋友自己动手制作美味的三明治吧！</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，最好的教育一定源自生活。孩子们每天都充满热情地参与到美食活动中，专注于手眼协调、精细动作、合作意识、责任感、成就感等，在食育活动中自然发展。唯有美食与爱不可辜负，愿二幼的宝贝们，“食”刻守护 “育”见未来！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑：刘 琴</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初审：保教处</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">终审：郝艳平</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">供图：大一班 大二班</p>