<p class="ql-block">～～～白露</p><p class="ql-block">～大连这半个月（八月节前</p><p class="ql-block">）气温是不冷不热的啊！白天高温在28度左右，夜晚低温在20度上下，晚上睡觉还是挺舒服啊！</p><p class="ql-block">～9.7号就是白露节气了。到了白露节气，白天与晚上的温差就越来越大，夜晚空气中的水蒸气接触到草叶、树叶上，就会迅速凝结成为细小的水珠，这些水珠晶莹剔透，这就叫露水，阳光一照发岀洁白的光芒。所以这季节被称为“白露”。此时暑气还没完全消尽，白天热，晚上凉。这节气庄稼，瓜果也都进入了成熟期！满山遍野一片丰收景象！景色美极了。</p><p class="ql-block">～白露秋分夜，一夜凉一夜。进入白露。夏季风逐渐被冬季风所替代，我们辽西这地方多刮西北风。气温下降快、早晚凉啊！注意添加衣服，露水被风一吹洒落一地，地面湿漉漉的，就像刚下过的小雨。但很快就会蒸发。起早赶路的人就会被路边草叶上的露珠打湿裤角、鞋子。待太阳升起一杆子高，露水就没了。农民们在收割豆子时，特意赶在早上有露水时进行！不炸角，不扎手。</p><p class="ql-block">～白露时节桂花瓢香！农家用桂花做成的美食很多。如桂花茶，酒，糕等！</p><p class="ql-block">～俗话说八月初一（农历）雁开门，大雁开始南迁，她们一会排成一个一字，一会排成一个人字。她们很有组织，纪律！是人们心中的吉祥之鸟。她们发岀嘎嘎的叫声，是告知人们天冷了，霜冻很快就会来临。大雁（燕子）对温度的变化十分敏感。而喜鹊，麻雀它们不会南迁。它们都留在当地过冬，它们冬季会换一身厚羽毛，也会做些过冬的必要准备。会想岀各种办法寻找吃的。人们管这些鸟叫“留鸟”</p><p class="ql-block">～白露节气大地的棉花就开了。棉花吐絮如白雪，棉田白茫茫一片。采棉花的人腰系上一个大布袋 ，双手不停地忙碌着。棉花是老百姓最重要的生活必需品。那年月农民用来纺线、织布。人们的穿戴都离不开棉花。同时棉花还是重要的军工物资！</p><p class="ql-block">～白露时节，大枣也就熟了，有红的，有红白相间的，累累硕果挂满枝头，秋风一吹煞是好看。早起沉露珠还没消退，到枣林摘几个大红枣吃！冰凉的往嘴一放，咔嚓咔嚓又甜又脆啊！一个字：爽！大枣有好几个品种：有平顶枣，尖顶枣，铃铛枣。而宁夏灵武的大枣树，是我见过最大的枣树了。有三四层楼高，结的枣也大，酱紫色又脆又甜，还略略有点酸味。形壮如小枕头！那可是大枣中的上品啊！</p><p class="ql-block">～因为枣树有刺，人们在摘枣时就多用木杆来打枣，（或晃动枣树）所以人们管摘枣也叫“打枣”。大枣有养颜补血之功效，深得人们的喜爱。农民们把摘下来一时吃不完的枣，就晒干保存，平时用火烧（烤）后泡茶，（如甘肃的罐罐茶）用干枣泡酒，蒸糕煮粥。还有把新鲜的大枣沾上高度白酒，装在一个小坛子里，密封起来（不能沾生水）放在低温的屋子里，到过年时拿岀来给客人吃，自家也分享着吃。这可是小孩子们的最爱，通红的大枣，水灵灵的，个个都胖乎乎的。这叫～“醉枣”。有的人家用茶坛醉枣。（老一辈人岀嫁时的嫁妆～茶坛，掸瓶）</p><p class="ql-block">～白露节气紧挨着八月节。田野里秋风习习，瓜果飘香，蹬高远望，五彩斑斓。景色宜人！人们都沉浸在丰收和节日的喜乐之中，八月节人们都会赶集割肉、买粉条子。爱喝一口的老汉就会打上一斤散篓子。当年凌塔散篓子1.2元/斤（纯粮酒）</p><p class="ql-block">～八月节整顿猪肉炖宽粉条子吃啊！这可是东北人传统的一道大众美食，硬菜！蒸馒头。捞大米干饭、捞小米干饭都是这道硬菜的绝佳搭配啊。大铁锅紫火灶就是香啊！平静淳朴的农村生活，透着芬芳的泥土气息！就是惬意呀！～八月十五月儿圆，吃完晚饭放好八仙桌，（或在茶几上）摆上月饼、时令水果，沏上老红茶，咝哈地喝着茶水我们一起赏月，快乐过中秋节哈🌹</p>