人间有仙品,茶为草木珍。茶之为物,产自高山,吸天地之灵气,配清洁之泉水,清香泗溢。品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。这一古老而神奇的饮品,自古在中国大地上孕育、发展,并逐渐传播到世界各地。茶,已融入我们的生活,成为连接人与自然、传统与现代的纽带。 探索茶的奥秘,感受自然的馈赠。欢迎来到《单丛茶探奇》的世界。 潮州,这片神奇的土地,以其得天独厚的自然条件,孕育了世界上独一无二的单丛茶。严格的采摘标准、精湛的制茶工艺,更彰显出潮汕单丛茶的优良品质与独特风味。 刘福益先生,广东饶平县的茶艺大师,五十多年如一日,潜心于单丛茶加工技术的传承与发展,他将对单丛茶的热爱和智慧,凝结于《单丛茶探奇》这本书中。该书从茶的源头到制茶的精细工艺论述,都是对茶叶生命的再次赋予,这是一场关于转化与升华的旅程。 《单丛茶探奇》不仅是一本关于茶的书,更是一次文化的传承,一次味觉的旅行。让我们跟随刘福益先生的脚步,走进单丛茶的世界,一起品味这份来自大自然的礼物,一起品茶品人生。