平凡的岗位 不平凡的责任

心中有春天

<p class="ql-block">十几年前,我在一家饭店担任会计。这家饭店由四位合伙人共同投资,他们接手的是一家由四川人经营的川菜店转让过来的。饭店刚起步,管理层经验匮乏,导致运营混乱。刚开张前六个月饭店找的代理记账公司,会计一个月只来一次,账目混乱不堪,也未做任何装订,许多账目无法核对。几个月后,饭店持续亏损,员工工资也无法在正常时间发放。</p><p class="ql-block">合伙人通过几次开会讨论解决办法,都没有商量出个所以然来。由于他们都有自己的公司业务,没有更多的时间来顾及饭店的管理,最终其他合伙人推选山西老板负责管理,最多用半年时间去改善经营,如果毫无起色,就关张转让。</p> <p class="ql-block">山西老板上任后,他深知饭店要想扭亏为盈,必须从根本上进行改革。首先,他更换了一位看似诚实的采购员,希望通过这种方式减少成本,提高食材质量。然而,饭店的财务管理依然是一团糟,账目混乱,无法提供准确的财务信息。</p><p class="ql-block">正是在这样的背景下,我在朋友的介绍下,来到了这家饭店,接手了会计的工作。我的工作方式比较自由,不需要坐班,每天来去自如,但我必须把前半年的财务财核对整理。面对这个挑战,我深感压力巨大,但也充满了决心。</p><p class="ql-block">宋大姐已年过六旬,是上一老板请的仓库管理员。老板转让饭店后,宋姐本打算回家养老,但在现任山西老板的强烈要求下,把宋大姐留了下来,决定留她为出纳兼库房管理员,负责采购员采购物品的入库及后厨的出库对接工作。</p><p class="ql-block">听前任老板介绍宋大姐有强烈责任心和正直的品格,那些企图钻空子的人也对她敬畏三分。让宋姐当库管让他特别省心。所以现任老板把宋大姐留了下来。</p> <p class="ql-block">一次,采购员订的海参大小不一,明显有以次充好的情况。宋大姐毫不犹豫地拒收入库,并要求采购员退货重购。采购员看到宋大姐如此认真负责,在大件采购上再也不敢弄虚作假。然而,他还是在小商品上做手脚,以次充好。</p><p class="ql-block">直到有一天,宋大姐去后厨对账时,两位洗碗大姐向她反映:“宋姐,你看我们的手,都烂了,那个洗涤灵质量有问题,能不能采购好点的。”宋大姐了解情况后,严厉批评了采购员。采购员从此再也不敢贪小便宜,饭店的采购工作也因此变得更加规范。</p><p class="ql-block">记得有一次,一位男子用餐后拿着支票来结账。他和同伴的餐费不足三百元,但他却出示了一张两千元的支票,要求收银员将多余的钱以现金形式找给他,并开具一张两千元的发票,相应的税费从钱里扣除。收银员不知所措,于是向宋大姐请教。</p><p class="ql-block">宋大姐毫不犹豫地拒绝了这种违规行为:“这是违规的,不行!”最后,该男子愤怒地将三百元现金摔在吧台上,骂骂咧咧地理论了半天。宋大姐的正直和责任心,以及她在工作中对规范和原则的坚守,不仅保护了饭店的利益,也维护了公平正义。</p> <p class="ql-block">在宋大姐的努力下,饭店的管理更加规范,经营逐渐好转。她的存在使得饭店的每一位员工都能够感受到公平和正义的力量,也使得饭店的声誉得到了提升。经过一段时间的努力,饭店的生意越来越红火,成为了比较知名的川菜馆。</p><p class="ql-block">一个企业的成功不仅仅取决于资金和市场,更取决于管理者的智慧和员工的责任心。宋大姐用她的行动证明了,只要我们坚守原则,认真负责,就能够克服困难,实现目标。她的行动也激励着更多的人,在自己的平凡的岗位上发光发热,挑起不平凡的责任。</p>