爱德华王子岛上吃龙虾

CWang

<p class="ql-block">连接着爱德华王子岛和北美大陆的跨海大桥 —— confederation bridge,全长大约13公里。对面那片朦胧的陆地,是爱德华王子岛。</p> <p class="ql-block">爱德华王子岛临着北大西洋,岛上渔业发达,出产的海产品中尤以龙虾最为著名。</p> <p class="ql-block">虽不至于现捕现吃,但这里的龙虾的确比内陆超市售卖的龙虾新鲜许多,肉质鲜美香甜细嫩。岛上海鲜餐馆很多,这是网红龙虾海鲜餐馆 —— Lobsters on the Wharf</p> <p class="ql-block">餐馆提供给食客的图示——如何细吃龙虾</p> <p class="ql-block">我们点的龙虾上桌了,2磅重,原味清蒸,蘸热黄油吃。每人发了一个塑料围嘴儿,带上,动手开吃!</p> <p class="ql-block">另一家餐馆 Papa Joe's </p> <p class="ql-block">我们在Papa Joe's 吃了爱德华王子岛上非常有名的龙虾汉堡——龙虾肉、蛋黄酱、黄油、芹菜碎、柠檬汁、盐、胡椒粉,拌匀,夹长条小面包,鲜香且爽口,好滋味!配菜是炸薯条和凉拌卷心菜。</p> <p class="ql-block">又一只龙虾🦞</p>