6.《有趣的汾孝话》连载之6《圪绰铺，圪绰盖》

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圪绰铺，圪绰盖
郭炳淦
2024年8月29日星期四
农历七月廿六

“圪绰铺，圪绰盖，圪绰娘娘在核里睡”，或“圪皱铺，圪皱盖，圪皱娘娘在核里睡”，是我儿时常常听到的一则谜语。意思是铺的褥子、盖的被子，里里外外都是圪团凹曲，凹凸不平。被褥里面睡着的娘娘也是浑身上下，圪团凹曲，凹凸不平，沟壑纵横。
这是多么形象的一则谜语啊。

逢年过节，农家供献各路神仙，儿娶女嫁，装鸳鸯枕头，做生日过满月，祷告多福多寿，都少不了要用到核桃。
想想核桃的形象，打开核桃看看里里外外的样子，就会豁然开朗，原来这则谜语的谜底是“核桃”呀。
说起核桃来，其功用是非常了不得的。不仅可以食用、和药用，而且具有非常丰富的文化价值、实用价值。文玩核桃应该是文人学士的最爱。核桃木衣柜，那是大户人家的标志性家具。核桃雕刻，是艺术极品。

乾隆帝有诗赞曰：
掌上旋明月
时光欲倒流
周身气血涌
何年是白头
这首诗的意思是，手掌上把玩着核桃，时光好像会倒流一样。身体四周气血回涌，不知道什么时候才会白头。

《虞初新志》中有一篇文章叫做《记核桃念珠》。全文如下：
记桃核念珠
平湖高士奇澹人

得念珠一百八枚，以山桃核为之，圆如小樱桃。一枚之中，刻罗汉三四尊，或五六尊，立者，坐者、课经者、荷杖者、入定于龛中者、荫树趺坐而说法者、环坐指画论议者、袒跣曲拳、和南而前趋而后侍者，合计之，为数五百。蒲团、竹笠、茶奁、荷策、瓶钵、经卷毕具。又有云龙风虎，狮象鸟兽，狻猊猿猱错杂其间。初视之，不甚了了。明窗净几，息心谛观，所刻罗汉，仅如一粟，梵相奇古，或衣文织绮绣，或衣袈裟水田絺褐，而神情风致，各萧散于松柏岩石，可谓艺之至矣！
其译文是：
得到108枚念珠，（都是）用山核桃做成的，圆得像小樱桃一样，一枚念珠上刻着罗汉三四尊，有站着的，有坐着的诵经的，有拄着禅杖的，有在佛龛中入定的，有在树阴下盘坐着说法的，有（几个人）环坐在一起用手比划着讨论（佛法）的，有赤着脚蜷坐着的，还有向南走去后面跟着。合计来看，一共有五百种。（这些刻画里）蒲团，竹笠，茶盒，挑东西的木杖，（化缘用的）瓶钵，经卷等等物件都有，又有云龙风虎，狮象鸟兽，狻猊猿猱之类动物在中间错杂交坐。乍一看去，不很清楚，（但是）窗明几净。静下心来仔细观察，（却发现）所刻画的罗汉，仅仅就像一颗粟米大小，而佛像很古奥，有的禅衣上织绣着绮丽的纹饰，有的穿着褐色的袈裟，而且（罗汉的）神情风度，在松柏岩石之间，都非常潇洒，（这真）可以称得上是艺术的极致了啊！

阅读以上原文和译文，不仅为妙趣横生的古人作品所折服，尤其为中国古代的精湛雕刻技艺而叹为观止！

梁镇川先生的新作《白露时节打核桃》，倾情描绘的是孝义西部丘陵山区一年一度打核桃的喜人景象，种植核桃的悠久历史，品种优良，种类繁多的孝义核桃，核桃的食用方法，核桃加工行业的发展方向展望。

梁镇川先生《七律•打核桃》，真乃是甘之如饴的吟咏啊：
白露秋中正恰时，
累繁硕果盼归期。
挥杆巧打哗哗落，
惊雀斜飞袅袅啼。
活虎生龙枝杈晃，
细姑俏妇草间迷。
碧珠绽彩人欢笑，
日月平添几许饴。

花开如意

红衣百重

核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。