美酒的缘于别

王宏伟

2016 年 7 月，经朋友热心介绍，我有幸结识了北镇酿酒的于师傅。他以红高粱为材，取山泉水为引，运用传统工艺精心发酵烧制美酒。当那醇香的酒酿制成后，便被他装入坛中，而后深埋于地窖珍藏。

那时的我，满心期许着退休后的闲适生活，想着能惬意地品味这佳酿。然而，命运无常，天有不测风云，人有旦夕祸福。2023 年 10 月，脑梗这一病魔悄然来袭，无情地将我与酒坛分隔。无奈之下，我只能忍痛决定，将我珍藏了长达十余年的这窖酒转让给他人。若有兴趣者，不妨将其带回家中细细品尝。