我为父母买菜做饭---八五班 余江涛

<p class="ql-block">2024年8月22日处暑。暑假快要结束了,在家近两个月,每日看着父母的辛劳,我决定为父母做一顿饭。</p><p class="ql-block">首先列一个菜谱,四菜一汤:可乐鸡翅,凉拌黄瓜,蚝油生菜,熏肉蒸豆腐,西红柿鸡蛋汤。</p><p class="ql-block">出发去买菜</p><p class="ql-block">先买几个素菜:西红柿,生菜,黄瓜,豆腐</p> <p class="ql-block">再买点鸡翅和鸡蛋,熏肉家里有就不用买了</p> <p class="ql-block">到家了,先煮点饭</p> <p class="ql-block">再把豆腐和熏肉切一下,放入盆里,锅里加水烧开后,把豆腐和熏肉放上去蒸</p> <p class="ql-block">把黄瓜,西红柿,生菜清洗一下</p> <p class="ql-block">拍个黄瓜,切好西红柿。</p> <p class="ql-block">在切好的黄瓜里放入盐,鸡精,生抽,醋,蚝油,蒜泥,搅拌均匀,最后淋上烧热的油,激发香味,第一道菜凉拌黄瓜就做好了。</p> <p class="ql-block">现在开始烧鸡翅,把鸡翅横切处理一下,加入调料翻炒两遍,重点要来上一瓶金榜题名可乐,加盖焖烧一会,等汤汁收干,再洒上点芝麻,可乐鸡翅也烧好了</p> <p class="ql-block">再来把生菜放入开水中焯熟捞出备用,再用耗油调一个汁,用热油炒出香味淋到生菜上,第三个菜也做好了。</p> <p class="ql-block">再来烧一个西红柿蛋汤,把切好的西红柿放入油锅中翻炒一下,再加入水,烧开后加入一点青菜,加入盐调味,最后打两个鸡蛋,倒入汤中,烧开,这道西红柿蛋汤就做好了。</p> <p class="ql-block">这个时候熏肉蒸豆腐也蒸好了</p> <p class="ql-block">简单的四菜一汤,做起来可一点也不简单啊,让我体会到了平时父母的辛苦,更加珍惜现在的幸福生活。</p>