<p class="ql-block"> 炎炎夏日,谁能拒绝一碗冰冰凉凉、QQ弹弹的冰粉呢?比起冷饮、冰淇淋等,冰粉除了不伤孩子稚嫩的脾胃,还有生津解暑,清凉降火等功效。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们吃过冰粉吗?你吃的冰粉里面都有哪些食材呢?</p> <p class="ql-block"> 雅灵:“我在小区里吃过冰粉,好像没有味道,里面只有冰。”</p> <p class="ql-block"> 菲菲:“我也吃过冰粉,里面有火龙果,还有冰糖,它是彩色的,吃起来甜甜的。”</p> <p class="ql-block"> 兜兜:“我吃过很多次冰粉,里面有火龙果、芒果、西瓜、哈密瓜,这些水果都是甜甜的,里面的冰粉是没有味道的。”</p> <p class="ql-block"> 小星星:“我和家婆一起吃过冰粉,里面有芒果、火龙果和哈密瓜,我觉得冰粉是葡萄味的。”</p> <p class="ql-block"> 多多:“我吃过的冰粉里有很多水果:哈密瓜、西瓜、火龙果,还有冰,还有些不知道名字的东西。我觉得冰粉里面那个粉是弹弹的。”</p> <p class="ql-block"> 小朋友们描述了自己吃过的冰粉,今天,我们一起来制作一碗凉爽可口的水果红糖冰粉。</p><p class="ql-block"> 老师手里拿的是白凉粉,在煮沸的水里倒入白凉粉并搅拌均匀,等水冷却后就形成了凉粉。</p> <p class="ql-block"> 通过观察,小朋友们发现成型后的凉粉是透明的、QQ弹弹的,并且没有味道。</p> <p class="ql-block"> 要制作红糖冰粉,当然必不可少的就是红糖水了。熬制红糖水需要将纯净水煮沸,并倒入红糖粉不断搅拌。小朋友们来尝试一下熬制红糖水的过程吧!</p> <p class="ql-block"> 熬好的红糖水放在一边放凉,我们就可以开始准备需要的水果了。今天,需要小朋友们动手切的水果是蜜瓜和苹果。</p><p class="ql-block"> 小朋友们洗好手后,认真仔细的将水果都切成了水果丁。这一步比较考验小朋友们的手眼协调能力,同时也能锻炼手部大小肌肉的发展。</p> <p class="ql-block"> 水果切好后,将它们倒入提前准备好的冰粉碗里。</p> <p class="ql-block"> 为了增加冰粉的风味,除了红糖、苹果和蜜瓜,老师还为小朋友们准备了葡萄干、山楂碎和火龙果可供孩子们选择。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 最后,在冰粉里加入一勺熬好的红糖,再加入一些自己喜欢的食材,一碗美味的冰粉就做好啦!</p> <p class="ql-block"> 小朋友们对自己制作的冰粉很满意,每个小朋友都吃的很开心哦!🥳</p>