边麻沟的小花

燕妮

边麻沟是青海省西宁市大通县回族土族自治县乡朔北乡的一个美丽乡村。 2019年7月首批入选全国乡村旅游重点村名单。（全国320个村庄上榜）。 边麻沟的出名，得益于它的天生丽质，这里山清水秀，青草连绵，四季景色各呈千秋… 就连它的名字都是一种花儿所赐。这种花儿叫“边麻花”，是青海浅脑山地区随处可见的一种野生灌木植物，开黄色和白色的小碎花，学名分别叫“金露梅”和“银露梅”，一到夏季，边麻沟村的满山遍野就开满这种野花，“边麻沟村”由此得名。 蔷薇科委陵菜属（金露梅属？）植物，落叶灌木，花期6-9月。 蔷薇科金露梅属，灌木。6-11月开花结果。 “花海”——名副其实。 花海一角 大片柳兰 大片金盏花 绿茵步道 接下来带大家进一步认识一下边麻沟的部分花花与其食药价值。 1.柳兰 柳兰，（Chamerion angustifolium (L.) Holub）柳叶菜科柳兰属的多年粗壮草本植物，别名铁筷子、火烧兰。其叶子像柳树叶，花朵像兰花，故名。 其根茎可药用。其味辛、苦，性平，据《湖北中草药志》记载，有活血祛瘀、接骨、止痛的功效，主治跌打伤肿、骨折、风湿痹痛、痛经等症状。 其嫩苗可作沙拉食用。 2.金盏花 金盏花，（Calendula officinalis L.）为菊科金盏花属的一年生草本植物。别名：金盏菊、盏盏菊等。 在中国，金盏花因花形与古人夜间点灯照明的灯盏相似，因而得名，也叫灯盏花。据传说，金盏花是每月第一天开花（其拉丁名以及一个意大利名支持这种说法）。 金钟醒酒惜此花，别酒常在清茶中。时光流逝令人愁，贪杯能不荒嬉中。—沃德利成书画院《金盏花》 其花序可入药，其药性一级干二级寒、味微辛，具有生干生寒、清肺止咳、清热平喘、凉血止血、祛痛镇静、开通肝阻、燥湿止泻、消炎退肿、消疮愈伤的功效，主治湿热性或血液质性疾病，如热性咳嗽、气喘、咳血、头痛、眼痛、耳痛、肝病、胃病，湿性腹泻，各类炎肿和暗疮湿疮等。（以上划线部分的表述可能是维医的表述，中医无类似的表述） 其叶可用作色拉，冷榨叶子汁液也可用于各种食品如软饮料、冰制食品、糖果、焙烤食品的加香。此外，金盏菊抗二氧化硫能力很强，对氰化物及硫化氢也有一定抗性，可净化空气。 《药物之园》载:“金盘花，是一种观赏花类之一；原植物高1-3尺，叶与人舌相似，花黄色、红色，枝和叶有黏性物质，果实小，棱形，棕褐色。”根据上述维吾尔医本草所述药物特征和实物对照，与现代维吾尔医所用金盏花一致。 3.刺儿菜 刺儿菜 刺儿菜（Cirsium arvense var. integrifolium）是菊科蓟属多年生草本植物。 清代医学家赵学敏编著《本草纲目拾遗》中记载：刺儿菜有凉血止血、祛瘀消肿的功效；根据《品汇精要》等书记载，脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。 刺儿菜是农田和果园中的常见野菜，具有低脂高蛋白的属性。 四月中下旬前，刺儿菜长势正旺，正是食用的最佳时机。它的梗是嫩的，叶子是肥的，用来做包子陷料再好不过了。花儿一开，刺儿菜就老了。 4.长柱沙参 长柱沙参 长柱沙参（Adenophora stenanthina (Ledeb.) Kitag.）为桔梗科沙参属多年生草本植物。 其根可药用，有清热养阴，润肺止咳之功效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。 5.橐吾 橐吾[tuó wú] 橐吾（Ligularia sibirica (L.) Cass.）为菊科橐吾属多年生草本植物。 橐是指小而有底的口袋，橐吾正是因为头状花细长如同口袋故名。 据《朝约志》记载：“橐吾专治气管炎、肺结核、咳嗽、气逆、咳痰不畅、咳嗽咯血；根及根状茎，可润肺、化痰、定喘、止咳、止血、止痛，还可用于治疗肺痨。”其叶片可以当作野菜食用，可用嫩叶包饭，或凉拌、蘸酱食用。 6.鼬瓣花 鼬瓣花 鼬瓣花（Galeopsis bifida Boenn.）为唇形科植物。别名：野芝麻(四川)、野苏子(黑龙江) 具有清热解毒，明目退翳之功效。常用于目赤肿痛，翳障，梅毒，疮疡。 7.蕨麻 蕨麻 羽状复叶，上面绿色，下面密被紧贴银白色绳毛。 蕨麻（Argentina anserina (L.) Rydb.），是蔷薇科蕨麻属的多年生草本植物。 蕨麻根向下延长，在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。 蕨麻具有止泻、舒张胃肠道和子宫平滑肌的作用，可用于治疗消化不良、痛经等症。《中华药海》记载：“治疗消渴症有较佳功效。” 中药蕨麻为蔷薇科植物鹅绒委陵菜的块根。有人参果的别称（《西藏常用中草药》）。6～9月采挖。功能：健脾益胃，生津止渴，益气补血；主治脾虚腹泻，病后贫血，营养不良。 蕨麻可以食用，幼嫩苗和肉质根可供蘸食。肉质根洗净后可生食，味极甘甜。也可煮粥、腌咸菜、制干品或果脯。 8.卵萼花锚 花锚⚓ 卵萼花锚（Halenia elliptica D. Don）为龙胆科花锚属一年生草本。别名：椭圆叶花锚、大花花锚。 全草可入药，清热利湿，可治急性黄疸型肝炎等症。 9.喉毛花 喉毛花 喉毛花（ Comastoma pulmonarium (Turcz.) Toyok.）是龙胆科喉毛花属下的一个种。一年生草本，也称喉花草。 10.麻花头 麻花头 麻花头（Klasea centauroides (L.) Cass. ex Kitag.），是菊科麻花头属多年生草本植物。 麻花头可作饲草。麻花头的花，大且美丽，可作观赏植物；还可用于治疗发痘疹，解毒。 11.香荚蒾 香荚蒾 香荚蒾（Viburnum farreri Stearn）是忍冬科荚蒾属落叶灌木，高可达5米。 12.彩苞鼠尾草 彩苞鼠尾草 彩苞鼠尾草(Salvia viridis)为唇形科鼠尾草属一年生草本。 本品种属鼠尾草的稀有品种 其叶对生长椭圆形，色灰绿，叶表有凹凸状织纹，有香味，极具观尝性与食用性；花朵有纸质苞片环绕，粉红至浅蓝花有深色条纹。 花可拿来泡茶，散发清香味道，可消静体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，孕妇应避免使用。 13.黏毛鼠尾草 黏毛鼠尾草 黏毛鼠尾草（Salvia roborowskii Maxim.）是唇形科鼠尾草属的植物。别名：野芝麻、黄花鼠尾草、吉子嘎保。 全草入药【性味】味微苦；微甘；性凉【归经】肝；胃经【功能主治】清肝；明目；止痛。主目赤肿痛；翳膜遮睛【用法用量】内服：煎汤，3-9g；或研末。【摘录】《中华本草》 14.露蕊乌头 露蕊乌头 露蕊乌头（Gymnaconitum gymnandrum (Maxim.) Wei Wang & Z. D. Chen）是毛茛科露蕊乌头属一年生草本植物。 其叶、花、根皆可入药，味辛，性温，具祛风镇静、驱虫杀蛆的功效，可用于治疗关节疼痛、风湿等症，全草有毒。 15.密花香薷 密花香薷 密花香薷（Elsholtzia densa Benth.）为唇形科香薷属多年生草本，茎高20-60厘米。 全草药用，味辛，性微温。有发汗解暑，利水消肿之功能。用于伤暑感冒，水肿；外用于脓疮及皮肤病。 16.问荆 问荆 问荆（Equisetum arvense L.），木贼科木贼属蕨类植物。 问荆的幼嫩春枝的尖端可作蔬菜炒食，含胡萝卜素及丙种维生素，具有食用价值。《本草拾遗》和《四川中药志》记载问荆具有止血，利尿，明目之功效，主治鼻衄、吐血、便血、崩漏、外伤出血。 17.鬼罂粟 鬼罂粟 鬼罂粟（Papaver orientale L.）是罂粟科罂粟属多年生草本植物。植株被刚毛，具乳白色液汁。 鬼罂粟的名字中虽然有“罂粟”二字，但其蒴果内不含吗啡类麻醉性的生物碱，是无毒的优良观赏花卉，它的花朵比罂粟更大更艳。鬼罂粟以果实、全草入药，具有镇痛，镇咳，止泻。主治咳嗽，腹痛。 18.麻花艽 麻花艽 麻花艽（Gentiana straminea Maxim.）是龙胆科龙胆属多年生草本植物，高可达35厘米，全株光滑无毛，须根多数，扭结成一个粗大、圆锥形的根。 麻花艽全草入药。有祛风除湿，活血舒筋、清热利尿、消炎、止痛、抗菌之效。藏医用全草治关节痛、肺病发烧、黄疸及二便不通等。