军训“食”光用心护航—菏泽思源学校军训食堂篇

菏泽思源学校餐厅

伴随着金秋九月的来临，菏泽思源学校2024级新生军训正式启动。与往年一样，餐饮组提前制定好新生军训用餐菜谱，全力保障军训期间校园食堂的食品安全与品质保障，让每一位在军训中辛苦训练的学子都能拥有一段美好的“食”光之旅。 灵活调整，保障供餐效率 　　结合军训的具体时间安排，针对开学军训典礼、拉练活动，食堂将开餐时间与高三错时用餐.面点组与切配组凌晨4：30就开始准备早餐，各组员密切配合，分工明确，确保军训期间教官和新生们能够按时吃到热乎的饭菜。 伙食善搭配，训练不掉队 　　“一定要让孩子们吃好”！本着这条信念，学校领导高度重视学生餐饮问题，为了保障军训期间学生能够吃饱、吃好，膳食科摆方案，明责任，采取多项措施，保证饭菜充足，丰富菜肴种类，适时调整搭配。 早餐 早餐：鸡蛋牛奶，烧麦、肉包、小笼包、水煎包、粽子、鸡蛋饼、肉夹馍、蔬菜卷饼、面条、混沌、水饺、蛋炒饭等等。。。科学的健康饮食，丰富的蛋白质和维生素，让学生们精神抖擞，军事训练越练越勇。 午晚餐 　　高强度的体能训练要消耗大量的体力，需要及时补充营养。午餐和晚餐，菜肴丰富，精心挑选，荤素搭配，餐餐更新；补充维持体能的高热量蛋白质，补给容易随汗水流失的钠、钾、钙等微量元素，保证营养的全面摄入。 　　考虑到军训期间新生的训练强度大，体能消耗多，餐饮组不仅安排制定了营养全面的菜谱，还提供免费汤品和解暑降温绿豆汤等服务，受到师生们的好评。 以人为本，用心护航 　　新生军训第一餐，思源学校田校长亲临现场询问新生们用餐情况。副校长朱元同志亲自调度，耐心引导新生们快速排队用餐。温情细致的陪伴，更是体现了思源学校的人文关怀无处不在。 协调员工，提高员工积极性 　　为保证军训期间各项工作顺利进行，餐厅经理和各部门主管召开了军训期间保障专题座谈会。要求员工严格落实学校食品安全制度，规范化操作，把控食品安全质量关，保证军训菜品质量。 　　以食为本，用心❤护航。思源餐厅餐饮组始终以师生服务为宗旨，将按质按量完成军训期间的供餐任务，为教官和师生们提供更满意的就餐体验。