煮梨

厚德载物

<p class="ql-block"> 煮梨</p><p class="ql-block"> 前几天王德给了几颗梨,说是煮着吃好吃。顿时又引起了我无限的回忆,回去后就迫不及待的煮了,凉了后吃,又是以前那种味道……</p><p class="ql-block"> 小时候,家里园子里有好几棵梨树,麦梨,窝窝梨,味道各不相同。麦刚熟,那满树的梨就挂满了整个枝头,但仍不是太熟的,怕把梨树压断,便要稀疏一下。摘下的梨又不太熟,还硬。扔了又可惜,大部分便喂了猪。更因为生活的艰辛,妈妈便和洋芋一起煮了,第二天早上,父亲和我赶着那头老黑牛,背着头天晚上煮的洋芋和梨,再背上一壶水,天刚蒙蒙亮就起身到大草湾去耕那块麦地了。麦割了后,地得要翻,把草得拔了,要不,不长庄稼尽长草,而且耕地须得在伏天耕。三伏天,太阳毒,又升起的早。不早就干不了多少活,农谚有言,一早顶一工。</p><p class="ql-block"> 当太阳升起时,父亲已把大半块地耕了,我跟在父亲后面,捡拾着翻起的草,扔到地边上。那头大黑牛慢悠悠地来回划着地,父亲也又累又渴地擦着满头的汗。人累了,牛也乏了,我和父亲便坐在地上,从背兜里拿出煮梨,洋芋,一口洋芋一口煮梨,既充饥又解渴。那煮梨又甜又软,当时吃起来,比那个时候根本没吃过的蛋糕还好吃。趁着天凉,父亲又赶着牛耕了起来,那块地大,耕到十点还没耕完,虽然说没大跑路,但不知道来来回回走了多少趟,我仅仅跟在后头捡草,就已经是满头大汗了,饥饿感,干渴感早已经让我的脚步和行动慢了不少。父亲看着我已经饿了,便又歇了下来,解下牛身上的犁,任牛去地边上吃草,从背兜里掏出煮梨,擦去上面的土,无限慈爱的递给我,那煮梨又软又甜,又能充饥又能解渴,饿急了的我,咬也不咬,便连核一起吸下了肚。父亲舍不得吃煮梨,便就着半壶苦茶水吃了几颗洋芋。洋芋不顶饿,仅有一种饱腹感。看着快耕完的地,看着我娇小而稚嫩的身躯,父亲无不心疼的说,你去那面湾里去灌些水。其实,父亲不是让我去灌水,而是让我休息一会。当时不解父亲之意,便拿上水壶撒开腿就走了。不到一公里的路,我慢腾腾地来回走了好久,水也没找到,只是边走边找莓子吃,回来的路上,摘的莓子已被我吃了大半。</p><p class="ql-block"> 当我返回地里,父亲已把地耕完了,父亲坐在那刚翻过的地里,干裂了的嘴辱上隐隐有些许血丝。而懵懂无知的我,拿着手里我吃剩的莓子递给父亲,父亲却又一颗一颗的喂给了我。翻出仅剩的三四颗煮梨,让我吃。当时咋就那么不懂事,居然又狼吞虎咽的消灭了那几个仅剩的煮梨,那种香甜软糯,是我那个时候吃过的最有记忆的味道。看着我已不饿也不累,父亲也收拾起犁铧,和我一起赶着那黑牛踏上了回家的路。大草湾远,光往回走,就要一个多小时。回到家里,放下东西,圈了牛,父亲坐在厅房门外的躺椅上,疲倦的动也不想动。妈妈泡上那种几块钱的茶叶沫子,闷了一阵,似墨水似的茶水,父亲大口大口的喝着,用废报纸卷了棵旱烟,点着了,边喝茶水边吸着那种特别炝人的旱烟。剥了几颗洋芋,洋芋就着茶水,又吃了几颗煮梨,尤其是吃煮梨,父亲吃得特别享受和香甜,便也算是中饭了。唉,现在想想,那种茶水特别难喝,但家里穷,买不起茶叶,又没有白面,哪怕黑面,玉米面也行,就只能拿洋芋当主食了,拿煮梨充饥了。更没钱买几毛钱一盒的烟,只能是用废旧报纸卷上自家种的旱烟而解乏气了。犹记得爸爸病重时,我买了一盒白色的阿诗玛让父亲抽,一生节俭的父亲一盒烟抽了好几天。现在回想起来,那心里特别的酸楚……</p><p class="ql-block"> 父母不在了十几年了,老屋里一直挂着锁,每过几天,我就身不由己的要回老屋里坐坐,睡一晚。老屋里睡,踏实,安稳,一种真正回家的感觉!一个人坐在父亲曾长坐过的躺椅上,静静地泡上一壶茶,慢慢的品着。若我的父亲长寿,仍活着!爸爸,你的小儿子会给你买上最好的茶叶,买上那六十一包的软中华……我的爸爸……</p><p class="ql-block"> 煮梨,老屋,有我小时候的记忆。有我回忆不完的经历,有我在外吃的在好,住的在好也不及的味道!</p>