吉安旅游推荐当地特色小吃集合啦‼️从小吃到大🌟||来吉安吃啥?吉安有什么特色小吃?本篇笔记带你逛吃

吃货看世界

<p class="ql-block">吉安旅游推荐当地特色小吃集合啦‼️</p><p class="ql-block">从小吃到大🌟||来吉安吃啥?吉安有什么特色小吃?本篇笔记带你逛吃吉安特色小吃!</p><p class="ql-block">✅①勺里油古里‼️</p><p class="ql-block">有一种果子曾经香满吉安城的大街小巷,有一种果子曾经香满我的童年,这种果子就是勺俚油果。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅②吉安酱饼‼️</p><p class="ql-block">酱饼是吉安流传已久的传统小吃,也是新春佳节吉安人待客的风味独特的年货。</p><p class="ql-block">吉安人做的酱饼俚主要分三种,菜酱、水果酱、饭酱。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅③糖炒米果‼️</p><p class="ql-block">在热油的作用力下,硬硬的粉团慢慢变软,用筷子一夹,妥帖地耷拉在竹筷上,炒好的米果如同醉酒的贵妃,恰似“一枝红艳露凝香云雨巫山枉断肠”。用牙签挑起一个放入口中,酥软香糯、绵甜可口。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅④泰和萝卜‼️</p><p class="ql-block">泰和萝卜,几乎家家户户都会做酱菜、酸萝卜,说是这里的水质、土壤特别适合种植萝卜,而且种植出来的萝卜口感好、瓢脆甜、即便是萝卜皮。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅⑤非遗糖画‼️</p><p class="ql-block">糖画,民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”“糖灯影据考,它起源于明代儿”。的“糖丞相”,《坚狐补集 》载:明俗每新祀神,“熔就糖”,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物“袍笏轩昂”,俨然文臣武将,故称为“糖丞相”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅⑥豆粉糍粑‼️</p><p class="ql-block">糍粑因为是糯米制成的,所以热量还是偏高!</p><p class="ql-block">糍粑,也是吉安的一个有名的小吃,用糯米捣烂而成的,特别是中国南方这一带,很流行,直到今天,还很火爆。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅⑦庐陵春卷‼️</p><p class="ql-block">刚出锅的春卷,油润金黄,香气扑鼻,咬一口,酥脆咸香,辣味刚好。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅⑧豆腐脑‼️</p><p class="ql-block">豆腐脑又称水豆腐,是吉安当地一道著名的传统特色小吃。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅⑨甃子米果‼️</p><p class="ql-block">甃子米果的做法很简单,将浸泡好的大米磨成米浆,滤干水后和人白砂糖,再揉搓成枣子大小的面团,垒成金字塔样就可以上锅蒸煮了。</p><p class="ql-block">传统特色小吃。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅⑩70食代居民楼菜馆‼️</p><p class="ql-block">位于火车站300米左右,有免费的停车场,餐厅是30年的老店,不仅味道好,而且价格经济实惠,主推是小炒黄牛肉,黄豆烧鸡爪,辣椒炒肉,绝味牛蛙等都是必点菜,便宜关键还不收茶位费跟米饭钱,太爱这个老板了。吉安·吉安站 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">#江西吉安[话题]# #周末去哪儿[话题]# #笔记灵感[话题]# #吉安本地特色[话题]# #吉安美食[话题]# #吉安美食小吃推荐[话题]# #吉安小吃[话题]# #吉安小吃街[话题]# </p>