土耳其10日游（上）

圣诞老人

前次旅行，在埃及团认识了清华毕业，退休前管理东北一家大型商场的曲总，聊天中他向我强烈推荐土耳其。说来也巧，没多久小尹就发来土耳其10日游的行程，其他还好，就是初四出发这个点不容易找到同行人。打了一圈邀请电话，多数回复过年出不来，朋友中有的在外地，有的健康状况不佳，有的甚至担心中东战事。正当我准备请旅行社配一个同屋时，谭总发来一则好消息，她用双倍工资请到保姆照顾家人，可以与我同游浪漫的土耳其。　　稍微了解土耳其历史的人都知道，这个国家特别奇葩，一方面，能征善战有着辉煌的过去，他的前身为拜占庭帝国，也称东罗马帝国，其都城位于君士坦丁堡，即现今土耳其的最大城市伊斯坦布尔，帝国存续时间超过千年。直到1453年，苏丹穆罕默德二世率军攻入君士坦丁堡，政权更替，创建奥斯曼帝国。此后，新帝国积极向外扩张，鼎盛时期成为横跨欧亚非三洲的庞大帝国。另一方面，奥斯曼帝国虽然征服了无数周边国家，却允许异族文化包括不同宗教信仰共存，使东西方文明在此得以统合，在这一点上与西方殖民者形成鲜明对比。　　由于土耳其位于欧亚非三大洲的交汇处，北临黑海，南临地中海，西临爱琴海，是连接东西方的重要桥梁，对全球贸易和地缘政治都有着深远的影响，尤其是博斯普鲁斯海峡和达达尼尔海峡是黑海连接地中海的唯一通道，具有重要的经济和战略价值，使得土耳其能够在全球航运、军事和地缘政治中扮演关键角色。想当年，我国从乌克兰购得瓦良格号航母，当驶出黑海时，被土耳其百般刁难，在海上滞留1年半，直到满足土方多项苛刻条件包括交纳10亿美元过路费，才得以放行。前不久却有消息称，土耳其欲归还过路费，这一举动有几个意思呢？　　土耳其作为一个伊斯兰国家，且96%的领土位于亚洲，但在政治、经济、文化上都效仿欧洲。他是中东强国，却又被人称为国中哈士奇，与周边国家的关系都处得不好，尽管他常常插手世界各地的区域冲突，却又常常烧错国旗，击错舰艇，砸错餐馆，打错国人。总之，干过无数乌龙事件。而且，他既敢拳打美国，又敢脚踢俄罗斯，竟然还能安然无恙，真不愧是突厥奥斯曼。土耳其一词就是由“突厥”演变而来，在鞑靼语中突厥是“勇敢”的意思，土耳其就是名符其实的勇敢者的国家。　　当然，不可否认的是，土耳其拥有世界上最古老的文明和令人赞叹的自然风光，是网红旅游打卡地。而且，除了美味的烤肉、闷肉、海鲜，还有各种饮品、甜食，真的令人流连忘返。 D1，长沙-北京　　上午9点，小陈来家接车，前往黄花机场。航班CA1390，时间12：30-14：55。晚上22：00点在首都机场T3航站楼集合。北京领队周全接机，举蓝旗，乐在享游。 土耳其旅游图 D2，北京-伊斯坦布尔　　乘坐国航新航线北京直飞伊斯坦布尔，直线距离约7000公里，航班CA859，时间2：00-8：00，时差5小时。伊斯坦布尔位于巴尔干半岛，原名君士坦丁堡，是土耳其经济、文化、交通中心，世界著名旅游胜地，繁华的国际大都市。　　飞机从首都机场起飞后，先是向北，经内蒙古高厡，再向西经新疆准格尔盆地、阿克苏河，到达伊斯坦布尔。来接机的土耳其导游中文名姓晨，通晓希、中、英三国语言，现场教我们兑换土耳其币里拉。同来的还有英文导游阿迪拉德，为了表示友好，他送给旅客们每人一枚避邪、保平安的微形蓝眼睛别针。　　蓝眼睛在土耳其的标准称呼是“美杜莎之眼”。美杜莎是希腊神话中的女妖，传说她能将任何直视她眼睛的人瞬间石化，变成不能动的石像。于是，土耳其人把美杜莎之眼当成护身符和吉祥物随身携带，以避免妖魔之害。 晨导、阿迪拉德英文导游 　　时间很紧迫，兑换完里拉就上大巴，45分钟车程，这一天的行程节点为： 圣索菲亚大教堂、蓝色清真寺、古罗马竞技场、烤鱼午餐、博斯普鲁斯海峡、欧亚大桥。 （1）圣索菲亚大教堂　　圣索菲亚大教堂是拜占庭帝国的主教堂，因其气势宏大的圆顶而闻名于世，成为拜占庭式建筑的典范。直到苏丹穆罕默德二世攻占君士坦丁堡，宣布圣索菲亚大教堂将改建成清真寺。于是教堂内的祭坛、圣像被移走，而那些描绘耶稣、圣母以及天使等极具艺术价值的装饰画则被损毁或涂抹，取而代之的是讲坛、宣礼塔和圣坛。从此，基督教的圣像画与穆斯林的星月标识共处一室。　　因为近几年大教堂一直在维修，我们的行程又很紧张，所以，只是外观拍照，没能进入内部参观。 圣索菲亚大教堂 （2）蓝色清真寺　　蓝色清真寺与圣索菲亚大教堂隔街相望，入内参观须戴头巾，穿鞋套。蓝色清真寺是伊斯坦布尔最重要的标志性建筑，因其内墙全部用蓝、白两色的依兹尼克瓷砖装饰而得名。这些蓝色的瓷片与寺内的灯光交相辉映，使整个环境充满神秘色彩。它的建筑结构及其严谨，外观造型也非常独特，属于拜占庭风格的圆顶建筑，其周围有六座宣礼塔，象征伊斯兰教六大信仰。蓝色清真寺塔高43米，大圆顶直径27.5米。由于寺内安装了许多金属架子，影响观赏和拍摄。 蓝色清真寺 （3）古罗马竞技场　　在拜占庭帝国时代，人们热衷于赛马和战车竞技，君士坦丁堡在那时就是战车竞技场和运动中心。蓝色清真寺现在的位置是当年君士坦丁大帝的皇宫所在，走出清真寺不远就是现在被称为苏丹阿合麦特广场的竞技场。广场上仅存的三个装饰纪念碑一字排开，即西奥多休斯“埃及方尖碑”、青铜蛇柱以及君士坦丁“罗马方尖碑”，每个纪念碑都有着自身与战争和历史相交织的故事。　　埃及方尖碑为埃及法老图特摩斯三世在位时雕凿，原先竖立在埃及卢克索的卡尔纳克神庙旁，罗马狄奥多西一世将它运到当时的新首都君士坦丁堡。碑上刻有古埃及的象形文字，碑身安放在3米高的白色大理石基座上，基座的四周有精美的浮雕，浮雕上描绘有狄奥多西一世与家人在御花园中的活动场景，基座上还刻有说明立碑缘由的希腊文和拉丁文。石碑虽然历经3500年，依然保存完好。 埃及方尖碑 　　可是，矗立在两座方尖碑中间的青铜蛇纹柱已经破败不堪，它是君士坦丁大帝从希腊运来，与中国无数座佛像的命运相同，青铜蛇头被大英帝国掠夺并收藏于大英博物馆。它原本是古希腊城邦联盟军为庆祝战胜波斯大军所建，蛇纹柱由相互缠绕的三条蛇组成。　　另一座看上去比较粗糙的方尖碑为“罗马方尖碑”，是君士坦丁七世为纪念他的祖父所建。碑身外表原本镶满了青铜浮雕，在第四次十字军东征侵入君士坦丁堡时，青铜浮雕全部被毁，只剩下斑剥的石块。后来君士坦丁石碑又在一次地震中受到损坏，震后土耳其政府对其进行了重建。　　苏丹阿合麦特广场的这三座纪念碑均被列入世界文化遗产名录。 （4）烤鱼午餐　　在去进餐的路上经过农贸市场，货架上的商品五光十色、琳琅满目，摊主们都很主动热情地介绍自家产品。 巧克力甜品摊、水果蔬菜摊、海鲜摊、很腥的烤鱼午餐 　　喜欢吃鱼的我被一则非常诱人的广告词吸引，“在风景优美的海景餐厅，品尝正宗的土耳其烤鱼”。尽管烤鱼可以按照自己的口味挤上柠檬汁，撒上盐和胡椒粉，但餐盘里的鱼没放任何油盐，也没有烤香，闻上去很腥，尝后一点都引不起食欲，其味道比埃及的烤鱼差远了，真不是我的菜。 港口海鸥 　　号称海景餐厅，其实就是浮桥上的大排档，虽然烤鱼让人难以下咽，但是海景着实让人惊艳，只可惜我们到时没有阳光，否则一定会美得令人窒息。 （5）博斯普鲁斯海峡和欧亚大桥　　走下浮桥，登上停泊在港口附近的一艘小型游轮。游轮船体分为三层，中层是客舱，有门窗，类似茶座，乘客可以很悠闲的边吃、边喝、边观景，还有付费拍照服务。顶层为开放区，只有围栏，方便拍摄，不过有风浪时还是要小心被甩到海里。底层是洗手间和杂物间。　　连接黑海与爱琴海的战略航道看上去十分繁忙，各色船只川流不息，在博斯普鲁斯海峡和达达尼尔海峡之间的水域为马尔马拉海，它是土耳其唯一的内海，也是世界上最小的海，东西长 270 公里，南北宽约 70公里。游船在马尔马拉海东部的欧亚跨海大桥附近绕行一圈大约需要90分钟。海峡沿岸的过去与现在，朴素与豪华并存，既有罗马帝国、拜占庭帝国和奥斯曼帝国遗留下来的巍峨宫殿，又有现代化的酒店、富人们的别墅和私人住所。 博斯普鲁斯海峡 欧亚大桥 　　土耳其的冬末还是有些冷，尤其是在海上又没有阳光的时候，大风呼啦啦地吹，在顶层拍了几张照片就呆不住了，只好缩回客舱。游览结束后，乘大巴赶往恰纳卡莱市，5个小时后入住KOLIN大酒店。 KOLIN大酒店 D3，恰纳卡莱-库萨达斯　　恰纳卡莱为土耳其西部港口城市，位于达达尼尔海峡最窄地段，也是距古代特洛伊遗址最近的城市。原来的行程安排是先参观5000年前的特洛伊遗址，但因特洛伊木马尚在维修中，据说三年后才能展出，所以只能赶往下一个景点库萨达斯附近的以费所，这一天的行程节点为：　　以费所古城遗址、库萨达斯海边。 休息区小商品 中餐 柠檬汁、橄榄油、石榴汁石榴汁味道真好 （1）以费所古城遗址　　以弗所古城遗址靠近爱琴海，位于库萨达斯东南40公里处，是古罗马繁荣时期的国都，也是目前世界上保存面积最大，最完整的古罗马城市遗址。虽说保存完整，但也类似圆明园只剩下断壁残垣。然而，这些精美的雕梁画栋仍然可以见证三千年前的辉煌。在这片土地上曾经有图书馆、大剧场、神殿、教堂等等，是土耳其非常受欢迎的旅游胜地。 古城博物馆、能容纳2.5万观众的露天剧院雅典娜胜利女神石雕 仅存的两尊女性雕塑、塞尔苏斯图书馆 　　最值得一看的是塞尔苏斯图书馆，它的显著特征是，远看像一座宫殿，有两层高耸的爱奥尼亚式门柱，是二世纪小亚细亚的罗马统治者的儿子，安奎拉·塞尔苏斯继任后，为纪念他的父亲，在其陵墓上修建了这座华美的图书馆。图书馆墙上的壁龛内收藏有大约1.2万卷图书，正门门口的壁龛里，有四尊精美的雕像（现今仅存两尊），分别象征具有智慧、学识、思想、仁慈美德的女性，该图书馆是当时世界上第三大图书馆。 以费所遗址、阿尔忒弥斯神庙的圆柱 以费所遗址 （2）库萨达斯海边　　浏览完以费所，天空就已经暗了下来，为了赶去海边看日落，进入库萨达斯RAMADA酒店后，放下行李什么都没顾得上就操起相机冲向海边，但却只抓到落日的余晖。　　库萨达斯依岸而建，随地势起伏，下临海湾，海湾内碧波荡漾，景色极其壮观，每年都吸引着无数来自世界各地的游客。在古代，库萨达斯曾经是以费所城中富人的度假胜地，在奥斯曼帝国统治时期它也是一座非常有名的贸易港口，因其面积如小鸟般，故被称为“鸟岛”。 落日的余晖 RAMADA酒店的晚餐 D4，库萨达斯-席林斯小镇－棉花堡　　在酒店早餐后出发，历时3 小时到达第一个景点，这一天的行程节点为：　　皮衣秀、席林斯小镇、糖果店、棉花堡。 （1）皮衣店　　土耳其有世界皮革加工厂美称，作为游牧民族的后裔，土耳其的皮革业历史悠久，对皮革加工有独到的技术和工艺，在产量或出口量上都是土耳其经济的行业支柱，再加上其独特的地理优势，无论是原料采集，还是产品外销都十分便利。 皮衣店 　　进入皮衣店，受到店员的热情接待，首先送上可口的果汁饮料，然后安排舒适的座位观看T台秀。开场是俊男靓女换装表演，一一展示本季男女装的新款，后期邀请客人同台献技，看熟人表演那叫一个乐！　　大伙都心知肚明，表演的目的是为了推销产品，土耳其的皮衣轻薄，手感舒适，普通外套人民币几千元一件，还可以接受。式样和颜色选好后，比的就是杀价能力，考验的是心理素质。 （2）席林斯小镇　　有着2000多年历史的席林斯小镇位于塞尔丘克郊区 9 公里外的山上，以出产果酒而闻名。那是一座处处留有希腊遗风的半山小镇，果林中镶嵌着一幢幢红瓦白墙、造型古朴的特色酒馆、餐厅和小店。由于山上盛产水果，这里最出名的酒便是水果酒，像草莓、苹果、水蜜桃、梨子、蓝莓、樱桃应有尽有，小酒店的主人还会请大家免费品尝一杯果酒。小镇街道两旁有许多手工艺品商店，只要有耐心就能挑到典雅精致的伴手礼，只是价格不菲。 小店工艺品、货架上的猫咪 （3）糖果店　　土耳其软糖世界闻名，土耳其甜点的特点就是甜死人。我们参观的糖果店除了提供琳琅满目的成品外，还有一些果仁巧克力的制作过程展示，而且可以在现场品尝。十几种不同口味、不同颜色的果仁巧克力，以浅色巧克力为基底，加上一些果仁碎酥皮屑，卷成一体，香醇浓郁，十分甜蜜。需要了解的是，现做的巧克力比较软糯，经历长途跋涉很容易失去造形。 糖果店 （4）棉花堡　　棉花堡位于土耳其代尼兹利市的西南部，到达后先参观棉花堡对面的希拉波利斯古城遗址和考古博物馆。　　早在2000多年前的古希腊时期，因为棉花堡的温泉闻名遐迩，许多达官贵人、豪绅巨富纷纷来此治病养老，甚至终老于此。于是，温泉周围便发展起一座座城市，其中希拉波利斯古城就是其中最著名的一座，后经古罗马人不断的完善而走向繁荣的顶峰。古城内是典型的罗马式建筑，古代公墓、皇室浴场、集市拱门、圆形剧场、阿波罗神庙、考古博物馆和古温泉依次由北向南排列其间。然而，纵使人类再强大，也无法抵御大自然的威力，这座近乎完美的古罗马城池，在一场空前的大地震后化为废墟，只留下残垣断壁和碎砖瓦砾供人们凭吊。　　考古博物馆位于原始的罗马浴室内，展品分为三部分：巨大的石棺、本地发现的文物、罗马雕像。也许埋骨于此的芸芸众生中不乏达官贵人，博物馆内陈列的石棺和石像都非常精美。 古城遗址、古城博物馆外 石棺、雕像 棉花堡 古城晚霞 　　来到土耳其一定要去棉花堡，因为那里有充满诗意的人间仙境，有大自然鬼斧神工的杰作。从山顶流淌下来的温泉，把矿物质带出来，历经千百年钙化沉淀，形成层层叠叠的半圆形白色天然石灰岩阶梯，放眼望去好似铺满棉花的城堡。棉花堡的泉水深浅不一，浅及脚踝，深则可及腰间。水温比体温稍高，据说其中富含钙、镁等矿物质，对风湿、皮肤病、消化不良等有疗效，泉水还可以直接饮用。　　步入温泉池必须脱鞋，池底有些滑，一些白色的钙化物表面看上去尤如沙滩一样细腻，像棉花一样柔软，只有当你真的踩上去，才知道它们有多坚硬，多硌脚，有时会痛得你直想跳非洲草裙舞。　　由于棉花堡周围建起了越来越多的温泉酒店，为了将泉水引到最能创造经济价值的地方去，挖出了一道道水渠，导致温泉水被截流，再加上风化，使得不少温泉池已经干涸变色，失去了往日洁白晶莹剔透的外表。有消息称棉花堡可能会在不远的将来消失，想去看的一定要趁早。　　我们所住的酒店里有温泉游泳池，面积大约半个标准游泳池那么大，我们进去时里面有二十来位游客，人高马大的，看上去不像亚洲人，不过并没有发现游泳高手。当我们游了半小时后准备回房间时，突然发现一些人往一个冒着热气，挂有布帘的小门走去，我们也好奇地跟了进去，结果里面是一热气腾腾的汤池，旁边有一牌子，上写着“red water”，这才注意到汤池里的水是红色的，估计含有什么矿物质。水温有些烫，不能一下子跳进去，需要慢慢适应。泡过温泉，感觉消除了连日游玩造成的疲劳，睡得特别香，更神奇的是全身的皮肤变得非常细腻光滑，连脚后跟的粗糙也消失了。 温泉酒店 D5，棉花堡-安塔利亚　　因为要赶路，早上5点半就起床，早餐是大巴上发的干粮、水果和饮料。先参观棉纺店大约1个小时，再从棉花堡到安塔利亚需要 4个小时，这一天的行程节点为：　　棉纺店、鸦片籽产品、安塔利亚考古博物馆、风味烤肉餐、卡勒伊奇老城区。 （1）棉纺店　　土耳其的布料有两大特色，一是真材实料，而且很注重质量。二是布料的颜色鲜艳，因为他们对色彩很有研究。制成的棉纺织品质量上乘，手工艺精良，在世界范围内都享有盛誉。 棉纺店 　　出了棉纺店乘车前往地中海海滨城市安塔利亚。 （2）休息区的鸦片籽产品　　途中在休息区的商店里不少人在买一种罂粟籽精油，土耳其人称之为万能神油。可以止疼，包括风湿痛、关节肌肉痛。可以美容，包括去黑眼圈、眼角细纹，除斑祛痘，甚至治疗刀伤、烫伤、蚊虫叮咬等等，希望真有那么神。 鸦片籽产品 （3）安塔利亚考古博物馆　　安塔利亚考古博物馆曾获得欧洲年度博物馆大奖，馆内收藏有安塔利亚省稀有的出土文物和历史资料，涵盖古罗马时代、奥斯曼帝国时代等重要历史时期，多为价值连城的珍宝。它是土耳其三大博物馆之一，全馆包含自然历史，史前、古典时期、国王雕像、石棺及民俗等13个展厅和室外展区。室内展馆分为上下两层，底层最独特的是诸神神殿展区，还原了古罗马时期的建筑风格，还有一个石棺展厅，石棺的精美程度让人称奇。上层的展厅主要是货币展览，展示了各个时期和各种货币的演变。　　考古博物馆最精彩的部分是大理石展馆展出的古罗马时期的作品，这些雕像雕工技艺超群，历经千年神情依旧栩栩如生，具有很高的艺术价值，被奉为镇馆之宝。大多数雕像虽然残缺不全，却丝毫没有影响他们的美感。考古博物馆另一个让人惊叹不已的亮点是雕刻精致的石棺，石棺四面雕刻有众多惟妙惟肖的各类人物，有的反应出主人生前的家庭生活，有的则是神话故事。 石雕人像、古钱币 石棺 出土文物、休闲老人 （4）风味烤肉餐　　土耳其三面临海，许多房子建在岸边的岩石上。中午的风味烤肉餐需要沿着海边的阶梯下行，进到建在洞穴里的餐馆，有观海景很方便的座位，可以一览海湾的波光云影，衬着巍峨秀丽的山峦，尽情感受地中海的魅力。风味烤肉是将牛肉剁碎，做成像香肠一般的条状，烤熟后蘸佐料食用。 风味烤肉店 注：下接美篇土耳其10日游（中）。由于图片数量超过系统新规定，只得将此文分成上中下三篇。