<p class="ql-block"> “福”了美食</p><p class="ql-block"> 第一次知道吃“佛跳墙”是有超强仪式感的。走进聚春园就看见两位穿传统服饰的小伙子一前一后挑着一个大菜盘,菜盘上只有单单一个小碗盅,然后中式音乐一奏,俩小伙就抬着杠踏乐向餐厅走去。我们还以为是哪个豪华包间才有如此“礼遇”,原来每桌客人只要点一盅佛跳墙都一律是这样隆重的上菜仪式,且仅有这一道菜如此尊贵。</p><p class="ql-block"> 第一次知道“芋泥香酥鸭”是因为“桑稚”。当时就好奇芋泥和鸭怎么能碰到一起去,还能做到香酥。原来这是一款甜点,亲见亲尝之后终于从质疑到理解然后是同款喜爱。</p><p class="ql-block"> 既然提到芋泥,那不得不赞一下“福”地的纯芋泥,真真是我吃过最棒的芋泥了,没有之一。</p><p class="ql-block"> 还有酸酸甜甜的荔枝肉、绵绵糯糯的锅边糊、清透爽滑的扁肉、内容丰富的捞化……更别提以茶入菜的观音虾、岚谷熏鹅、红眼鱼……实难尽数。</p> <p class="ql-block"> “福”了奇境</p><p class="ql-block"> 所谓“洞天福地”,那洞是真多啊,咱这一路就像穿山甲,才出这个隧道又入下一个隧道,隧道连隧道,于我这前半生而言是穿过隧道最多的路程了。</p><p class="ql-block"> 此旅“奇”二就是追风逐雨,好巧不巧,我们刚到“福”地就得知台风过境的消息,而且还说是“特大”台风,好家伙,这是要与台风0距离接触了呗,真是既好奇又难过啊。好奇的是生于内陆的我从没近距离感受过台风的暴虐无道,难过的是台风一来只能老实躲着,行程就全被打乱了。</p><p class="ql-block"> 该说不说老天多少算是眷顾咱的,说好的特大,最终只是礼貌性路过,象征性带点伴手礼——小暴雨,降个小温就say goodbye 了,主打一个偷感。</p><p class="ql-block"> 感谢这有惊无险的台风,让咱看到了逆风局中海鸟的倔强,真如高尔基在《海燕》中描述的一模一样。另外咱也体验了一把破雨飞驰的惊险刺激,这辈子也就只敢猛这一回了,被水打懵的那一刻已老实,求放过。最后提一嘴,追着雨线跑的那一小段是很奇妙的,那种景致可遇不可求。</p> <p class="ql-block"> 佳景满目,古今善述者众多,拙笔不敢冒书,聊记愚感,以为后忆。</p>