韩东说：“困境让我洞悉人性，那是我前半生缺乏的功课。”

花冠之露

创业者一定要记住，创业成功是小概率事件。

今天我们认识一下麻辣诱惑创始人韩东的个人履历和创业故事：

1970年，韩东出生于河北省石家庄市，父母中有医务工作者，他从小在石家庄医务家属院长大，现年54岁。

1990年，20岁的韩东以跳远运动员身份考入北京理工大学，他在大学学的是市场营销。

大学期间，韩东就开始折腾小买卖，倒卖过袜子和秋裤，也曾有过炒股经历。

1995年大学毕业后，韩东进入首都机场人事处工作。

1997年，27岁的韩东从首都机场离职，开启创业之路，他开了一家门店卖运动鞋，品牌包括阿迪、耐克等。

最初韩东还可以依靠“杂志+电话+图册”的方式进行邮购销售，但随着互联网的兴起，韩东的实体店业务也越来越不好做。

2001年，31岁的韩东，在做了4年运动鞋销售之后，攒下人生第一个100万。

转头进入了餐饮行业。这一年秋天他在北京西五环石景山区鲁谷附近开了一家“厚德居”餐馆，主营老北京炸酱面，但4个月后就关门歇业。

2002年，首次做餐饮失败的韩东并未气馁，他将目光投向了川菜，当时北京主要还是东北菜和广东菜系。

川菜的麻辣，他自己喜欢，且市场也足够大，而且有成功先例，就是沸腾渔乡。

韩东后来说，“2002年沸腾渔乡在北京六七家店，每年净利润7000万左右，相当于一家餐厅每年净利润1000万元”，而当时北京的房价才几千元一平米。显然他深入研究过这家餐饮公司。

于是在2002年12月，韩东在北京石景山区创办了一家川菜馆做市场测试，当时主营的是麻辣田螺，后来推出麻辣小龙虾产品。

这次尝试非常成功，于是韩东在几个月后就在北京白广路开出分店，这也是麻辣诱惑的首店。

2004年，韩东将麻辣诱惑白广路店做到了一年四五百万的净利润。他又在北京西单和大钟寺门开出两家商场门店。

2004年4月，34岁的韩东还曾做过一家电商平台，为中小餐饮企业提供供应链服务。

此后3年，韩东为推广运营这家平台耗资达到2700万元。但因为这件事太超前，教育市场成本太大，最终失败。

2006年，北京餐饮行业曝出福寿螺事件，麻辣诱惑也曾受到牵连，甚至一度下架了小龙虾产品。

很明显，从2004年之后，韩东的创业精力变得分散。

韩东总结自己那段时间的创业经历说：“30郎当岁的年龄，我也是七个不服八个不愤，认为自己做什么都能成功，棱角太过锋利不是什么好事！”

2008年前后，韩东还曾带领麻辣诱惑与红杉、兰欣星、英联等多家投行接触，但他感觉自己的模式和管理都还不够成熟，加上金融危机影响，估值承压，

于是转而选择与渣打银行、北京银行进行了无抵押贷款合作。

也是在2008年开始，韩东带领麻辣诱惑在全国范围内进行布局，进入南京、武汉、西安等地的商圈。

到2012年，42岁的韩东带领麻辣诱惑已经在全国开出38家门店，当时他们的主营产品是麻辣水煮鱼。

2011年，韩东曾攻读长江商学院EMBA，这一年他还曾参与第六届玄奘之路国际商学院戈壁挑战赛。

在2010年到2013年之间，小龙虾这一品类再次在市场上翻红。

韩东抓住市场热度，也带领麻辣诱惑从水煮鱼转型主要做麻辣小龙虾。

他们在2013年推出“热辣生活”品牌、2014年推出了“麻小外卖”品牌。

2015年，为了能找到新鲜小龙虾，45岁的韩东一口气在尼罗河流域的埃及投资了3家工厂，用于小龙虾加工。

2016年9月，韩东带领麻辣诱惑获得了五岳资本领投，梅花天使创投跟投的数千万A轮融资。

2017年8月，麻辣诱惑又凭借热辣生活这一品牌获得了高榕资本领投，经纬中国、五岳资本跟投的1.4亿元B轮融资。

2018年1月，韩东又带领公司完成由经纬中国领投，五岳资本、高榕资本、嘉德资本跟投的1.6亿元B+轮融资。

但在2018年底，韩东做了一个关键却又极其错误的决定：

当时他们公司有一批货值8000万的小龙虾在埃及出了品质问题，韩东直接让工厂负责人把这些小龙虾倒进了尼罗河。

事后韩东反思，其实完全可以采取一些措施，挽回部分损失。

2019年，韩东并没有带领团队实现融资时的预期目标，

导致资本方纷纷反目，要求他回购股份或进行其他有效处置。

所以资本是把双刃剑，关键时可能会雪中送炭，也可能会釜底抽薪。

2019年底到2020年初，国外工厂出现管理问题，韩东曾亲赴埃及进行调整。

但由于全球疫情爆发，韩东无暇顾及埃及工厂事宜，选择回国稳住国内的市场。

在他回国后，埃及工厂的几个负责人伙同当地人买通埃及ZF关系，直接将工厂及所有资产据为己有，导致韩东几个亿的投资成为泡影。

在疫情期间，韩东也判断失误，他曾有2003年成功度过非典危机的经验，这次韩东又选择押注疫情几个月后就会消失，于是他在2020年让公司大力储备人力和食材，随时迎接消费反弹，结果却一脚踩空。

而此时，虽然国内也有解封时期，韩东的埃及工厂已经被坑走，无法为国内供应小龙虾，他们也没能接住仅有的一点商机。

从2019年底开始，媒体曝光了麻辣诱惑拖欠员工工资的事情。

2019年，据媒体报道麻辣诱惑出现关店潮，11月底，他们的热辣生活门店在北京只剩8家，上年同期则有48家。

2021年3月，韩东被法院下发了现制高消费令。

2024年接受媒体采访时，韩东透露自己负债2.5亿。他说：

当年我还有一个几个亿的资产包托付给了我最信任的朋友，就怕有一天遇到绝境之际，能拿出来救急，哪怕是让生活有个保障也好，没想到这个哥们却趁火打劫独吞了！



所以，创业最关键的是“识人”。

韩东说：“困境让我洞悉人性，那是我前半生缺乏的功课。”

2024年6月7日，韩东的儿子以“破产老登”的账号开始拍摄自己父亲韩东负债2.5亿，寻求翻身路的短视频。有兴趣的朋友可以去支持他们一下。