酒鬼孙

明月望金星(老渔翁)

酒的功能人尽皆知，酒能助兴，酒能解忧，酒能壮胆，酒能酬宾……这仅是对一个普通人来说，如果对一个爱酒、视酒如命的人来说，酒的价值就远远不止这些了。

孙承运是一个视酒如命的人，人们送他绰号“酒鬼孙”。就是我上篇《一把水烟壶》中提到的“三鬼”之一。

孙承运走上酒道，并在酒道上行程万里，和他上辈人与酒的渊源流长不无关系。

孙承运的父亲孙魁也是个爱酒之人。他无酒不欢，除一日三餐，顿顿必喝外，早起晚睡，也要抿上两口。只有这样，他白天才能打得起精神，晚上才能睡得着觉。

在这样一个充满酒香氛围的“世家”里出生的孙承运，自小就和酒结下了不解之缘。

他看到父亲饮酒时陶醉的样子，嗅着父亲那弥漫着酒精香味的鼻息，耳濡目染，让他自然对酒产生了浓厚的兴趣。

但他不敢明目张胆地喝酒，父母也不允许他一个小孩子家喝酒。他只能背着大人们偷偷地撮上一两口。可是这一路尝下来，酒由一开始时对他的火辣刺激渐变成对他火热拥抱。几口下来，一股热流迸射进他周身的每一根血管，立刻传遍全身，暖烘烘的。使他高度亢奋起来，带给他一种无法言说的快乐。

有一次，家里来了客人，大人们都忙于应酬客人。小承运看到爸爸和客人们推杯换盏，一股浓烈的酒香撩拨得他坐立难安。趁他爸妈应客之际溜进他爸的小酒库，用一根麦秸伸进酒坛里，立刻，一股甘冽的浆液瞬间润泽了他饥渴的小小心田……

待送走了客人后才发现小承运不见了，急得他爸妈头上炸火星子。邻居也都帮着找。他们找遍了村上所有能想得到的地方，就是不见小承运。他爸妈的魂灵都出窍了。隔壁吴姨提醒孙魁，“可在家里呢？”孙魁猛省，到处找就是忘了家里。他夫妻俩跑回家一看，小承运手里还捏着麦秸杆在酒坛旁边呼呼大睡。这夫妻俩真的是哭笑不能。

能感受到喝酒快乐的小承运，实际已经入道了。

一次，孙魁带小承运去亲戚家吃酒。他们划拳助兴。孙魁拳技不咋的，连连输拳连连喝，几番下来就招架不住了。我们地方酒席上有个规矩，就是你输了拳可以请人代酒。孙魁也是输得没法了，就想到了他儿子孙承运。小承运一连喝了十几杯却像没事人一样照样玩，倒是那一桌上人都喝得人仰马翻，这让孙魁吃惊不小。从此，小承运能喝酒的声名远扬。

时间进入“三年自然灾害”时期。人都没有饭吃，哪有粮食酿酒？市场上烧酒几乎绝迹。在饥饿、酒瘾的双重摧残下，孙魁很快就去了有酒喝的世界。刚成年的孙承运不得不面对寡酒的生活，孤独地抵挡着酒魔的频频袭击。

他有一个叔叔在县医院当医生。一次，他去他叔叔那，恰好看到他叔叔在用酒精给病人消毒。对酒精敏感的他，一触到这种香味，他立刻兴奋起来。悄悄地问叔叔，“这种酒精能不能喝？”叔叔告诉他，“消毒酒精虽然没毒，但酒精浓度太高，不能喝。” “那掺水，浓度不就低了吗？” “对呀。一瓶(500mL)酒精掺半瓶水，酒精度就和烧酒的浓度差不多了。但这种东西很难喝，一瓶再加上一支(20mL)萄葡糖，味道会好很多。”不知叔叔是随口说说，还是有心点拨他这个被酒魔折腾得生无可恋的姪儿。

孙承运听了大为开窍，仿佛抓住了一根救命稻草。他软磨硬泡，硬是从他叔叔那弄到了一瓶酒精和两支葡萄醣。回来兑成两瓶“酒”，酒瘾上来了就抿上一小口。就是这两瓶“酒”，他足足“喝”了半年多。夸张点说，这两瓶酒简直就是他的保命符水。

时间来到一九六一年底，农村分田到户了，农民这才有了些自由。农民除了种好自已的一亩三分地，还可以找点付业收入，比如我们金宝圩区水路四通八达，农民用自家小木船载客，一天也能挣个一二元钱，像孙承运这样的好酒之人足可维持他的酒钱和家里的日常开销。

有了耕地，受尽饥饿之苦的农民生产积极性一下迸发出来，粮食大丰收，百业兴旺，水阳镇还办起了酿酒厂。农民用自己生产的红高粮、稻谷去酒厂兑酒。

别以为是个乡办小酒厂，酿的高梁酒堪比现在的Ⅹ粮液，真正是上等的原料纯粮酿造，滴滴原汁，不勾兑，无添加。

孙承运如鱼得水。他划船载客，把小酒瓶挂在桨拐上，备上一包花生米或一枚咸鸭蛋，有客送客，没客喝酒，两不误。有时送客途中酒瘾来袭，停下桨来它一两口。立竿见影，桨片发力，小木船瞬间轻快起来。

对幸福的理解各有不同，在孙承运的词典里，这可能就是对幸福的最好诠释了。

有一年冬天，天冷得滴水成冰，坐船的客人很稀少。这天，孙承运没去运客，带上自家种的红高粱和两个酒闷子，划着小木船去水阳酒厂换酒，以备春节之需。

水阳酒厂有个规定，凡换酒达二十斤以上的，酒厂就提供午餐，酒尽喝。

酒足饭饱之后的孙承运，挑着满满两闷子酒上小木船。不知是不花钱的酒喝多了，还是结冰的路面太滑，一个屁股墩，坛破酒洒。孙承运心疼得捶胸顿足，放声大哭。忽又似猛省，趴在地上，蹶着屁股喝了起来……

这也难怪人家发疯，两闷子酒四十多斤，值多少钱且不说，对一个嗜酒之人来说，在他心中的份量，无需我细说你也能想像得到。这两坛子酒细道点喝，够一冬一春没问题。可一下子就没了，这种心理打击谁能扛得过去？春节又从哪弄钱买酒去？

旁边的人提醒他，“酒泼了还有人，人要是没了就一切都完了。”听人家这么一说，他酒也不喝了，只是呆呆地坐在地上发楞，那个失神落魄的样子比死了亲m还悲哀。

据说还是他爸在世时，有一年除夕，老孙魁和孙承运兄弟，父子三从下午喝到半夜，装十斤的一闷子酒就没了。

人在世上没有一点爱好，生活中会感到空洞无物。可好到他这个地步便会反为其累，反为所害了。

泼酒的事对他的打击不小。好长时间总是没精打釆的，做什么事都没头没脑。可能是他老想着那次泼酒的糟心事，心里堵得慌。

凡爱酒的人大抵福运都不会太差。酒鬼孙的女儿中专毕业后当了医生。后来和一个医学专家结了婚，小日子怎样，自然不用我多说了。孝敬他爸的都是好酒，老孙平时根本不用买酒。女儿还叮嘱，不要喝孬酒，没酒了和我说一声。

两个儿子也很孝顺，平日里嘘寒问暖，外出也总不忘给老爸带上几瓶好酒，不让老孙有一些委曲。

自打那年老孙参加了烟阁老的葬礼后，喝酒就克制了不少。由每天喝四五次改为中餐喝一次，而且量也限制在二大两左右。他说“我不是缺酒，是留着慢慢喝”。他还说:“烟阁老和我同龄，我已经比他多喝二三十年酒了。是他(烟阁老)烟抽急了，前五十年把后三十年的烟都抽了。”

今年，酒鬼老孙已九十四岁了，一顿二三两不在话下，走路不用拐棍，硬朗得很。他说:“上天关照我，我也要活得精致些，不能给老天爷丢脸。”

(图片来自网络，致谢图片作者)

2024.7.22