<p class="ql-block">这是我今天二餐的蔬菜，一共七个品种，可以混在一起炒，也可以一起煮。无论是炒还是煮，锅里都要放一勺盐腌姜蓉，平衡寒性蔬菜，让胃暖和不伤寒。</p><p class="ql-block">蔬菜品种有：豆角，黄瓜，丝瓜，秋葵，茄子，西葫芦瓜，空心菜，每个品种一点。</p><p class="ql-block">品种越多，各种维生素和矿物质微量元素就全，不会缺，细胞需要，全身激素合成需要，由于人们不这样摄入营养，身上的激素合成没有原料，甲状腺，胸腺，胰腺，肾上腺，前列腺，卵巢等激素缺乏，慢性病就产生，人就出现断崖式衰老。一但维生素和矿物质微量元素全面补充后，人又会由衰老恢复年轻，逐步“返老还童”！</p><p class="ql-block">蛋白质不是唯一重要营养，重要的是蔬菜品种要多，蛋白质食物要少，蛋白质食物摄入多了，阻碍细胞吸取其它营养素，人的疾病和衰老就出现了。</p> <p class="ql-block">这是用糙米，小米，玉米，豆子做的饭。为什么要吃糙米？白米是精米，只有淀粉里含了一点“葡萄糖”，维生素B族营养素全含在麸皮里，所以，我不吃精白米，吃糙米。主食除了糙米外，品种多一点，营养素就多一些，细胞很喜欢。</p><p class="ql-block">人们普遍吃白米白面，葡萄糖摄入多了，血糖就高，宁愿到医院花钱买“胰岛素”，也不愿意花钱买有机糙米，人类思维出了问题，身体得慢性病的就多。</p><p class="ql-block">预防疾病，从吃开始绝对没有错，我已用八年的时间，用生命证实了多吃蔬菜糙米有益健康。</p>