横洲茉莉花田

清风明月

<p class="ql-block">  2024年5月2日,同学自驾到横洲市中华茉莉花田来个久违的寻香之行。</p><p class="ql-block"> 中国十朵茉莉花里有八朵来自广西横洲市(地级市),世界十朵茉莉花里有六朵来自广西横洲市。茉莉花是横州的国家地理标识,它带动了种植、加工、文旅等产业的蓬勃发展。</p><p class="ql-block"> 此行让我懂得:茉莉花茶里并没有茉莉花,是用晴天采摘末开花的茉莉花苞窨过3至9次而成,窨的次数越多品质越好,价格也越高,蜜雪冰茶用的是窨过3次的茉莉花茶;茉莉花期从5月开始,花农每周会给茉莉花田喷药杀虫,晴天采摘的花苞才值钱且当天冒出的花苞要当天采完,花农日出就开始采摘到傍晚,一般熟练花农一天采摘到的高品质茉莉花苞就能卖1000元。所有芬香花朵,花农都要喷药杀虫,故直接用干花泡茶不是对身体有益而是有害呢。</p> <p class="ql-block">参观云红茉莉花茶厂,它是蜜雪冰城的主要供应商。</p>