<p class="ql-block">1、茶性 茶汤入口口感觉包括香型和苦涩度，用强弱来区别。2、茶质 指茶汤入口后汤汁在口腔中的饱和度。滑碗度包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用厚、薄、重淡来区分。3、香气、鲜嫩在制作工艺中产生，由茶叶中游离型儿茶素产生在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉。</p> <p class="ql-block">4、苦涩，苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生摄氏口腔中细嫩组织收敛的体现。5、回甘至口味在口中转化后产生甘甜的过程。6、生津，指两颊、舌面、舌底或小有小气泡不断的涌出。7、收敛性品茶后舌面和口腔四周出现的紧绷感、多为涩感。</p> <p class="ql-block">8、甘韵甜质 甘与甜。9、水性 茶汤带给口腔的每一种不同的感觉，如滑化活砂厚薄利。10、层次感 重叠之象。指先后顺序指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。11 喉韵 品茶后，茶汤带给喉咙的舒适程度。如甘、润、燥。</p> <p class="ql-block">12、饱满 指物质丰富而带给口腔的一种充实感。13、烟熏味，由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有果香味，随时间陈化会挥发转化而产生其他香味（一般如岩茶，特别是普洱茶白茶需要陈化）14、果酸味，品茶。汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。</p> <p class="ql-block">15、酸味，揉搓或未及时晒干压制时含水分过高而引起16、水味，在储藏中产生带有腐烂的气味。17、青味 杀青温度不够或时间不足而产生，严重时还会有青腥味。18、锁喉 品茶后咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩、发痒等不适感，人会觉不安、烦躁等。</p> <p class="ql-block">19、 汤氲 指茶汤汤面上白色的雾气。20、茶气 指由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。21、陈韵指时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到（这些情况如白茶，普洱茶，安化黑茶，岩茶等具体辨别讲解）</p> <p class="ql-block">福建岩茶爆款</p> <p class="ql-block">24小时接单收款码！热线电话：13655028757魏先生</p>