闻香识花的美篇

闻香识花

种辣椒

　　前年的今天，我在阳台上种的三盆辣椒生长了125天后被拔除，今天拿出来炫，有凡尔赛之嫌。其实不然，我一直觉得这几株辣椒结果不理想而羞于示人。上个月的一天，下楼坐电梯时看到电梯中央被一个平板拖车占据，车上载着几盆植物，见我侧身进去，车旁站着的楼上的邻居大哥不好意思地解释:这是种的辣椒和茄子，辣椒结了两个，茄子一个都没结，拖下去放在一楼商店门口晒晒太阳。听到这话，我不厚道的笑了，心里有一万朵花儿在开放。想起有一个朋友曾经在群里发了一张自种的辣椒照片，和我种的品种一样，人家的辣椒可是硕果累累啊！我哪敢开腔，默默点了个赞赶紧潜水了。我的辣椒还长在手机里，邻居大哥此刻出来洗刷了我的挫败感，在相同的种植条件下(邻居在我楼上一层)，看来我的手艺还算行，于是便有勇气把它们都搬出来也“晒晒太阳”。

　　 4株辣椒分栽三个盆里，编号白1、红2、胖3，小苗11~13公分，差别不大，成年株约50公分高(数据缺失)。胖盆里栽了两株，在营养生长阶段，两株合栽的比1株单盆的生长明显要快，这可能就是竞争的原因。但到了生殖生长阶段，单盆优势突显，结果率白1盆与胖3盆平均相当(胖盆的两株交叉如绣，很难分清，无奈按总数取平均值)，红2盆结果率高于另外两盆。

来看看它们的漂亮模样。

　　花来了。

　　花开了。

　　花谢了。

　　子房膨大形成果实。

　　成熟了。

　　 成果如下:

白1盆，结椒13个，重65.4克；

红2盆，结椒18个，重89.9克；

胖3盆，共结椒25个，重148.8克。

4株总共结椒56个，重304.1克。

我把成本算了一下，不好意思说了。好在是有机的，自始至终没病虫害，果实品相好，颜色深绿油亮，口感稍辣，无一个坏椒烂椒，哦，还想起一点，直到拔掉植株，没有一片黄叶。

　　我是买菜时在美团APP上买的辣椒苗，简易包装上没写品种名。几株幼苗长得很快，怎么看都不像朋友家里种的青椒，直到结出细细长长的果实，我才得知是线椒。它们的营养生长太过旺盛，长得像一棵棵小树，我担心对开花结果有影响，决定打掉一些枝叶，可是每一片叶都长得绿油油的，舍不得扔，突发奇想把叶子做菜吃。2000年代有一次出差长阳，在山里一户农家小馆吃了花椒叶做的菜，那个舌尖上的独特美味至今难忘，因而我相信辣椒叶也可以吃，保险起见上网证实了一下。第一次我把辣椒叶清炒，味道一般般，第二次放在汆圆汤里，有点小惊艳，色香味均可。采摘时心情很矛盾，既不想它们长得太茂盛，又觉得茂盛带来了另一种收获，三盆辣椒占据了10多平方的阳台一半，有满眼葱茏之感，这何尝不是一种享受。所以，下手不痛不痒，亦或是辣椒结果不多的原因之一。

结果不多的重要原因我认为是缺少日晒，导致授粉成功率不高。我家阳台正南朝向，从四月份初开始，阳光渐渐偏离，到中下旬整个阳台几乎全部晒不到太阳，直到八月下旬又渐渐回归。四月往后，差不多是种植的黄金季节，如此一来，我的种植梦基本破碎。

　　很奇怪为何用报纸包住土盆吧？这是不得已因陋就简的办法。我担心买的生物肥不纯，自制肥料，每周打一次豆浆，把豆渣留下装进盒子里，盒盖不拧紧让它发酵，几天后就可当肥施了。曾经种花时把豆渣直接埋进土里，结果晚上老鼠把土都翻了一遍。我接受教训，把豆渣与水混合，薄肥勤施，效果明显。

一天清晨我去浇水，发现土盆旁的墙上有十几只虫子，走近仔细一看，天呐，是一群小苍蝇！我赶忙找块硬物向它们拍去，它们竟然都不飞走，原来这是刚羽化出来的小蝇，还不会飞，都这样站着就义了。我百思不解，哪来的小苍蝇呢？过了几天，我松土时发现有小白点在动，这才恍然大悟，原来苍蝇在土里下卵了，豆渣里有残余蛋白质，足够卵孵化。我把小白点一个一个挑出来后，找来报纸，在上面扎一些细小孔，然后包住土盆，让苍蝇无法接近土壤，此后再无小苍蝇在土盆里出生了。以前只知道苍蝇利用粪便中未消化完的蛋白质孵卵，却不知它们竟是这样的无孔不入，苍蝇这个物种如何能消灭干净。

　　成功也好，失败也罢，辣椒就在这儿，永远长在我的地盘上。