<p class="ql-block"> 今天是入伏第一天，俗话说：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这一传统习俗至少三国时期就已开始，所以头伏一到吃饺子的习俗自然成了头等大事。槐花是刚入夏时摘的，用开水焯好冷冻在冰箱里，今天刚好拿出来做顿槐花馅儿的肉饺子。💐💐💐</p> <p class="ql-block"> 和面、调馅儿一切准备就绪，我家老爷子开始认真的包饺子了。🥟🥟🥟🥟🥟🥟</p> <p class="ql-block"> 煮饺子，轻推大火煮开，点上两回清水，起锅盛盘，一气呵成。🎊🎊🎊</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 热腾腾的饺子浇上热油泼的蒜汁，再加上槐花的清香与肉馅的鲜美完美结合，口感鲜嫩，香气扑鼻。🤤🤤🤤</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 都说“头伏”吃饺子，取“元宝藏福”的谐音，有着祈福驱暑的寓意。祝愿朋友们在这个暑期福气多多！多吃饺子，好心情！🌺🌺🌺</span></p>