三伏天如何养生

保健医姚佳利

俗话说：“热在三伏，冷在三九”，进入伏天了，大家都知道这一进入三伏，咱们可就要遭罪了，浑身的汗仿佛没个停歇，身上总黏糊糊的，吃也吃不好，睡也睡不好。

2024年的三伏天时间表

初伏：2024年7月15日-7月24日，

共10天；

中伏：2024年7月25日-8月13日，

共20天；

末伏：2024年8月14日-8月23日，

共10天。

古人有云：“冬养三九，夏养三伏”，三伏是一年中最热的阶段，也是一年中最重要的养生阶段。要是三伏过不好，是要留病根的！

首先，大家在三伏天里一定要牢记以下5件事：

1、千万别贪凉

尽量不要长时间在空调房里，或者把空调温度开得较低，以免身体出现不适；

大汗淋漓后不要冲凉水澡或者用凉水洗脚，免受风寒湿邪侵袭；

吃冷饮时最好等到食物的温度接近体温时再慢慢咽下，以免刺激胃肠道，且吃的时间最好选择阳气最旺的正午到下午3点之间；

受寒后，可以喝姜枣茶发汗散寒。

2、睡好“子午觉”

三伏天，乃是一年当中暑气最盛的时节，起居上要重视睡子午觉。

子时：是指23-1点，此时阴气最盛、阳气衰弱，属于肝经循行的时间。子时睡觉最能养阴，睡眠效果也最佳。

午时：是指11-13点，此时阳气最盛、阴气衰弱，是气血流注心经之时。午时睡觉有利于人体养阳。

需要注意的是，夏季适宜的晚睡早起，这里的晚睡不是说熬夜哦，尽量保证在23点以前睡觉，这样才不会影响肝脏在夜间的“解毒”工作。早上早点起床呼吸新鲜空气。

3、饮食开胃

夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃；

夏天出汗较多，容易耗气伤阴，山药、大枣、莲藕、木耳都是不错的益气养阴的食物；

另外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平性或凉性的肉类也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。

4、适度运动

适度运动，可以在早晨练练太极拳带动体内滞留的寒气排出体外；睡前用热水泡脚，舒筋活血，提高体内的血液循环。

5、祛除暑湿

对付暑湿，首先可以按摩足三里穴，有助于运化水湿；

睡前用40℃温水泡脚，也可以祛湿，同时提高睡眠质量，还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去，有条件的还可以去购买三伏贴进行祛湿；

在饮食上用红豆、绿豆、荷叶煮粥；藿香、佩兰、苍术泡茶；生姜切片煮水，都有祛湿之效。

下面给大家分享3个三伏天的养生药膳，因人而异进行食用。

1、三伏吃鸭肉，滋补胜牛羊

清代医学家王孟英说，鸭肉可以“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”，这个季节吃它对身体有好处。

清暑益气的冬瓜，加上补中益气、平胃消食的水鸭，实属是暑热天清润滋补的首选汤水。

养生推荐：冬瓜水鸭汤

食材：老冬瓜（连皮、籽）1000克，鲜荷叶1/4块，莲子、百合各50克，水鸭1只，猪瘦肉100克，生姜3片。

做法：老冬瓜洗净切块，莲子、百合用清水浸泡15分钟，水鸭洗净后斩件，猪瘦肉洗净备用；将上述材料一起放入瓦煲，加适量清水，用武火煲沸后，改文火煲2小时，最后放适量盐调味即可。

功效 ：清热消暑，同时还能祛湿。

2、三伏吃莲子，解暑又养心

中医认为，莲子性味甘平，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用，若有心肾不交导致的心悸失眠等症，则非常适合吃它。

养生推荐：莲子百合煲瘦肉

材料：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克。

做法：加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。

功效：适用于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

3、三伏吃茯苓，祛湿不伤脾

有句话说“十药九茯苓”，意思是中药方里十有八九会有茯苓。

茯苓药性平和，擅长祛湿，同时又不会伤正气。 更重要的是，它还兼具健脾的作用，可用于改善脾胃虚弱、食欲下降、身体乏力、大便溏稀等情况。

养生推荐：茯苓淮山汤材料：猪脊骨250克、茯苓20克、鲜淮山100克、芡实20克、莲子20克、食盐适量。做法：将猪脊骨洗净后，焯水备用；芡实、莲子温水浸泡1小时，沥干备用。锅内加适量清水煮沸，放入所有材料，大火烧开转小火煲1小时，调味即可。功效：健脾养胃、补益虚劳。

食疗也需因人而异，

特殊人群，食用可咨询医医生。