培养酵母菌 <p class="ql-block">目的：观察酵母菌菌落掌握酵母菌培养的方法</p><p class="ql-block">步骤：1-配置培养基：</p><p class="ql-block">2-接种平板划线法</p> <p class="ql-block">结果：出现菌落</p><p class="ql-block">观察</p> <p class="ql-block">心得：制作过程中第一次划错了线导致菌落不明显</p> 培养身边的细菌 <p class="ql-block">目的：学会培养微生物的方法</p><p class="ql-block">步骤：牛肉膏：5g</p><p class="ql-block">蛋白胨：10g</p><p class="ql-block">NaCl：5g</p><p class="ql-block">水：100mL</p> <p class="ql-block">结果：出现大量菌落</p><p class="ql-block">结论：平板上有大量细菌</p><p class="ql-block">观察：第一次</p> <p class="ql-block">第二次</p> <p class="ql-block">第三次</p> <p class="ql-block">心得：太脏了…平板太脏了</p> 腐乳 泡菜 酿酒 <p class="ql-block">目的：探究微生物的发酵</p><p class="ql-block">步骤：</p> <p class="ql-block">结果：</p><p class="ql-block">腐乳…面相不好</p><p class="ql-block">酒…挺好喝</p><p class="ql-block">泡菜…咸了</p> <p class="ql-block">结论：微生物会进行发酵</p> <p class="ql-block">心得：酿酒需谨慎</p> 参观发酵厂 <p class="ql-block">心得：酒好喝红的黄的白的都好喝</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">整体心得</span></p> <p class="ql-block">学会了培养微生物和酿酒虽然有许多坎坷但是都成功了（腐乳就别提了）</p>