茶赋

杨骚

(一)茶吟<br>吃过许多年的茶,<br>从不知道<br>新鲜的茶是啥样,<br>上山下乡以后,<br>我才看到<br>它长的鲜亮鲜亮。<br>可还是不知道,<br>茶是如何制作,<br>想要弄明白,<br>必须亲自经过。<br>直到乡居农家,<br>才目睹做茶要多磨。<br>第一步是采茶,<br>是摘嫩嫩的小芽,<br>然后稍微晒一晒,<br>翻来复去要轻拿,<br>再放锅里慢慢炒,<br>加上揉捏几十下。<br>这样反复四五遍,<br>茶的雏形方可见。<br>然后用小火<br>慢慢地焙呀焙。<br>这样做的茶<br>价格肯定贵。<br>我吃自己做的茶,<br>嘴里甜香心里醉。