2024滇桂自驾行摄之普者黑

燕姐Li

　　退休，虽然意味着身体衰老的逐渐来临，但更意味着身心自由的突然开始。几个爱好摄影、品茶的老友相约自驾出游云南广西，按大致路线走，时间不固定，哪里风光美哪里人文妙，走哪歇哪，不辜负自由好时光。行走路线呈一个闭环，行程约四千多公里。去程往西：深圳—普者黑—建水—西双版纳；返程往东：西双版纳—蒙自—崇左—防城港—深圳。这是我人生首次远途自驾，且腰肌有慢性劳损，老友们的身体也是各有小恙，所以期待之余，其实更多的是忐忑。但人生的乐趣不就在一次次的挑战，一次次的完成中嘛。

所以，6月23日，如期出发。

　　早起，紧赶慢赶，一路高速。为了轻松自在，轮番驾驶六小时后，夜宿南宁。南宁的老朋友热情接待，晚餐相叙甚欢。

　　次日，上网红那坡高速，从广西穿行入云南，一路风光旖旎，虽天气阴晴不定变幻莫测，倒陡增了乐趣。随着车辆在山路的爬升，我敏感的耳膜开始有反应。当海拔上升到1300米，车辆温度计显示外面温度20℃时，我们这帮从广东37℃酷暑环境里出来的老伙伴们，发出了惊喜的欢呼声。

普者黑到了。

　　普者黑，彝语“盛满鱼虾的湖泊”的意思，位于文山壮族苗族自治州丘北县。说到丘北，很多人，尤其是电视剧爱好者，那是特别熟悉的一个仙境词。2018年大火的仙侠剧《三生三世十里桃花》就在这里全镜拍摄。那是多么引人入胜的神仙之地啊，九尾狐凤九成就了迪丽热巴，也让白浅杨幂的公司赚得盆满钵满，一时风头无两，成为影视市场的热点话题 ，也一夜间把普者黑推向了高光时刻。

　　这里属于滇东南岩溶区，有着典型的高原喀斯特岩溶地貌。孤峰星罗棋布，溶洞千姿百态，湖泊相连贯通，万亩荷花婀娜多姿，被誉为“世间罕见、国内独一无二的喀斯特山水田园风光”。而海拔1300米的高度，不仅气候凉爽舒适，且氧气充足，特别适合人类居住，吊打一众气候凉爽却氧气不足的高原避暑地。除了自然景观外，普者黑的人文也十分丰富，这里聚集了彝、壮、苗等多民族，民族文化风情绚丽多彩，足够你慢慢去了解体验。难怪普者黑会成为很多人避暑养生的新选择。

　　因计划在普者黑呆上三晚，故提前网上比对订了仙人洞村一家客栈。这种方式就像开盲盒，全凭运气。仙人洞村山清水秀，湖泊水清鱼浅，荷叶荷花正当时，蓬蓬勃勃地生长着盛开着。很多各具特色的民宿客栈围湖而立。村子的建筑多木楼，少数民族特色的布局，装饰颇具情调，青石板路面洁净开阔，商业成熟，生活方便。

很多旅友爱上这里，就留下来开了客栈，既满足自己旅居愿望，又解决了生活问题。我们居住的客栈老板就是如此。不过，这个山西中年男人性格不讨喜，服务意识差，态度莫名其妙的傲娇，常常让我们面面相觑，不知所谓。客栈位置倒是如网上宣传一般，在长满荷叶开满荷花的湖泊边，却打了个擦边球，只有一个很小的方向面湖，其余均朝向内庭。好在房间倒也宽大，落地玻璃窗采光不错。但偌大的两层院子就我们和一家意大利人，夜晚黑黢黢静悄悄的，只听见荷塘蛙声一片。已经是六月下旬旺季前夕，旅游的杠杆还是没有大幅撬动，可见经济形势堪忧不是杞人忧天。

　　普者黑的天气不稳定，时雨时晴，不是摄影的好时机。店主帮忙找来撒尼族村民小钱做摄影导游。小钱年轻帅气，朴实腼腆又机灵，家里开着一家小客栈，还出乎意料地拥有一辆游览观光车，在当地有点小富裕。

　　天光微熹。我们艰难地从床上爬起来，带上相机，跟着小钱直奔青龙山，准备拍摄日照普者黑。想不到30分钟的爬坡如此陡峭，差点打退堂鼓。好在被小钱和黄队长忽悠了一把，终于气喘吁吁攀上山顶。放眼一望，惊艳得几乎合不拢嘴。站在上帝的视角，眼前的美景既壮阔又秀丽，虽然没有日出的映照，但雨后的清透让青丘的秀丽完美呈现。虽然有人羡慕用无人机拍摄大场面的便捷，但我觉得肉眼目睹的震撼体验远远胜过透过设备的观摩。

小钱开着自家的观光车，自豪地在田间土路上奔跑，送我们去看著名的普者黑荷花。普者黑的五十四个湖泊相连贯通，两万亩水面清澈透明，是荷花与喀斯特地貌结合得最完美的地方。每年六月开始，普者黑的荷花就会次第开放，品种繁多，包括珍稀品种如三色酒锦荷花、大洒锦、双色并蒂莲、双心莲等，一直持续到九月末。荷叶田田花朵硕硕，在喀斯特地貌的背景下，摇曳生姿，形成一片“接天莲叶无穷碧”的壮观景象，如诗如画，令人陶醉。

沿着荷塘漫步，拐进咖啡厅来杯现磨咖啡，再点个特色美食炸荷花，在荷塘的美色里忘乎所以。

　　这里的美食很多，比如以荷叶荷花莲子为食材的各类吃食，比如卤制的黄牛肉牛皮，还有沿街摆卖的蒸玉米烤玉米等，都令我们食指大动，连续追吃不腻。但最让我们念念不忘的还是云南特产新鲜菌子。云南素有“野生菌王国”之称，据说野生食用菌的种类约九百种，像干巴菌，鸡油菌 、牛肝菌、见手青、黄牛头、松茸等等经常被食用的也达两百多种。云南人夏日必备的仪式感必然少不了吃菌子，若是没吃到野生菌，那整个夏天都是没有灵魂的。拾之萃菌汤锅老板是河南人，热情好客，说起菌子来如数家珍，说普者黑的山林里现在长满了菌子，到普者黑不吃菌子，白来一趟。我们自然迫不及待地先美餐了一顿十四类菌锅汤，那滋味鲜美香浓得无法言喻。以至于离开普者黑之前，大家又返回拾之萃，专门请老板去山民家现抓了一只土鸡与菌子合炖。

这餐难忘的特制美食，鲜香之味几乎贯穿了我们后续整个行程。