食之味

蛤蜊一麻袋

今天和孩子们一起去超市，孩子要吃珊瑚虾，买了两榜，又要的后腿肉，杂七杂八的买了诸多的食物。

忙碌了两个小时，终于可以大快朵颐，我发现珊瑚🦐对我而言，三个正好，四个极限。至于花椒做的后腿肉也是一样，只有青菜还能多吃几口，这就是年纪渐长，脾胃运化的功能逐渐减弱，甚至连眼大肚子小都做不到了，时间的齿轮，对于每一具躯壳都是公平的。

我想每个人的记忆画面，能多少记住留有痕迹的画面应该各有不同，食物对于我最早的记忆，是儿时的部队大院，家门口巨大的梧桐树，那天有微风，阳光透过树叶，斑斓的落在地上，而我因为吃到包子里的肥肉，在大树底下一吐为快，因为怕父母批评，也不敢回家说，大概是四五岁的样子吧，从那以后开始我就对肥肉敬而远之，那个年代父母忙于各种开会工作，根本无暇顾及我们孩子，再加上父亲只有一周回一次家，而母亲一直是大咧咧的一个人，根本不会注意到这些细节末梢的问题……说句体外的话题，母亲老了，今年九十岁了，诸多的小事她开始斤斤计较，特别要求媳妇对她如何，无奈时代变迁，人家也不容她，一代人有一代人的悲哀，人能做大自省和自我认知、是和获得诺贝尔文学奖奖一样的困难，而父亲一直缺席了我的成长，父亲的鱼做的好吃，也是母亲给我常年灌输的结果、至于味道我真的是没有任何记忆。

原声家庭的美食会不会传承是因人而异，母亲不是一个热爱美食的人，如今到我这年少时光吃美食还是很有兴趣，至于做还是算了，所以女儿成长起来的记忆我做的最好吃的就是炒土豆丝，宫保鸡丁，素饺子和辣包子，就这寥寥几样，她和我完全不同，挚爱美食，无辣不欢，偶尔做饭、也是色香味俱全，卖相上佳！

人一旦不追逐食物的美好，食色性也，亦代表着身体的衰老，欲望的丧失，是好也是坏。

人要自悟，自我安慰。

惠特曼的诗歌：我就照我自己的现在生活，这已经够了。即使世界上再无人意识到这一点，我扔满足的坐着。要是世界上所有的人都意识到了，我也只是满足的坐着。