<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 在5月中旬的东南之行结束之际，我们来到了黄山市的屯溪老街，在包揽了千年老街风韵的同时，绝对不会错过品尝地道徽菜的良机。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 当意犹未尽的游览到2点时，我们走进了百年老店———新苏老徽馆，来吃地道徽，至今忆起美味仍然难忘，特记之。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 新苏老徽馆位于屯溪老街151号。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 经第五代传人路志谦 介绍，“新苏老徽馆”创立于1876年，前身为“新苏徽面馆”，其创始人为在上海滩赫赫有名的徽馆名厨路文彬。现在该店的掌理人路志谦的父亲路任群是徽菜文化名人路文彬的裔孙，曾获“省级非物质文化遗产项目（徽菜）代表性传承人”，“中国徽菜大师”、“高级厨师”等众多荣誉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 老上海式的门面装修风格，古色古香的很是吸精养眼。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 凭借高超的传统徽菜技艺和富有文化底蕴的室内外装饰，新苏老徽馆已成为屯溪老街经典徽菜的展示窗口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 店门左侧树立着像木简一样的菜品价目表，既一目了然，又非常有特色。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 店内装修简单古朴，木质桌椅尤显朴实无华，接地气而亲民。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 冰柜里的臭鳜鱼大、中、小礼盒，给顾客营造了伴手礼的多种选择款式。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 获得的各种奖牌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 老徽馆传承脉络。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我们按店老板的推荐点了臭鳜鱼、三鲜毛豆腐、徽州小炒、徽州六宝汤、清炒空心菜四菜一汤，美美的过了把徽州特色菜瘾。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">臭鳜鱼</b><b style="font-size:20px;">：鲜美无敌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">毛豆腐</b><b style="font-size:20px;">：嫩软绵香。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">六宝汤</b><b style="font-size:20px;">：融合鲜香之味难以文字描述。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">徽州小炒</b><b style="font-size:20px;">：香辣爽口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">清炒空心菜</b><b style="font-size:20px;">：清爽利口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 吃徽菜，喝美酒，合餐照，心欢畅。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 留下菜单以备查询。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">图片：原图，荣耀 Magic3</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">时间：2024年5月22日午</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">地点：黄山市屯溪老街老徽馆</b></p>