米豆腐外婆的味道

湘江北去

　　岁月悠悠，往事如烟，然而外婆的身影却在我的记忆深处永不褪色。从一岁到七岁，那是我人生最初的美好时光，也是与外婆相依相伴的温暖岁月。

　　

外婆心地善良又勤劳能干，她用无尽的耐心与爱，为我的童年撑起了一片温馨的天空。那时的我，懵懂调皮，给外婆带来了不少欢声笑语，也惹出了许多麻烦。

清晰地记得那次，舅舅要去不远处的亲戚家玩耍，那家的小朋友是我的亲密玩伴，所以我扯着舅舅的衣角，哭闹着非要一同前往。可舅舅不知为何，竟偷偷走了。当我发现舅舅不见时，愤怒瞬间充斥了我的胸膛，我不管不顾地把厨房的土灶都弄翻了两块土砖。外婆闻声赶来，看到一片狼藉的厨房，她的脸上写满了无奈。但当她瞧见我哭得撕心裂肺，那心疼的目光立刻落在我身上，她赶忙抱起我，用她那双温暖且布满老茧的手轻轻擦去我满脸的泪水，嘴里念叨着哄我的话语，手上还不停地轻轻拍打着我的后背。可那时倔强的我，哭声怎么也止不住。

外婆深知我平日里最爱吃米豆腐，尤其是里面放点千刀肉的那种，只是做起来极为繁琐。然而，为了安抚我受伤的小心灵，外婆毫不犹豫地决定做米豆腐给我吃。她微笑着对我说：“乖乖别哭，外婆这就给你做最爱的米豆腐。”说完，她匆匆去邻居家借碾磨工具。一路上，她和遇到的每一个邻居都亲切地打招呼，脸上始终洋溢着和善的笑容。邻居们也都热情回应，还关切地询问外婆的近况。借到工具后，外婆顾不上歇息，一路小跑着赶回家。

回到家，外婆立刻开始忙碌起来。她仔细地挑拣出饱满的大米，认真淘洗干净，然后缓缓推动碾磨。汗水顺着她的额头不停地滚落，可她的双手却一刻也没有停歇，仿佛那转动的碾磨里藏着能让我破涕为笑的魔法。

终于，洁白细腻的米浆准备好了。外婆顾不得擦去额头的汗水，又转身走进厨房。炉灶里的火熊熊燃烧，外婆将米浆小心翼翼地倒入锅中。她站在锅前，手中的铲子不停地搅动着，热气升腾，烟雾缭绕中，外婆的身影有些朦胧，但她专注的神情却格外清晰。

　　不知过了多久，热气腾腾的米豆腐出锅了。外婆熟练地将它切割成均匀的小块，盛入碗中，再撒上鲜红的辣椒碎、碧绿的葱花，浇上浓郁的酱汁，拌入香脆的花生碎。当这碗充满爱意的米豆腐端到我面前时，我迫不及待地吃了起来。细腻爽滑的米豆腐入口即化，香辣的味道在舌尖绽放，那一瞬间，温暖不仅填满了我的口腔，更涌入了我的心底。每一口都是满满的幸福，每一口都仿佛能看到外婆那慈祥的目光和温暖的笑容。

如今，外婆离开我们三十年多年，但她的音容笑貌、她的善良慈爱，永远刻在了我的心间。後來我走上了从军的路，考入军校，外婆叮嘱我努力上进，报效祖国，往事历历在目⋯⋯

　　今年五一长假，我回到了湘北的耦次河畔，去了舅舅家，怀着满心的期待恳请舅舅按照外婆的烹饪厨艺，再为我做一次米豆腐。当熟悉的味道在口中散开，往昔的点点滴滴如潮水般涌上心头，我的心中思绪万千，泪水模糊了双眼。

　　外婆啊，虽然您已远去，但您的爱就像这米豆腐的味道，永远留在我的记忆深处，成为我生命中最珍贵的宝藏。纵使阴阳相隔，我期待，在每一个思念您的夜晚，您会走进我的梦里，与我再次相聚。