<p class="ql-block">华州时间6月22日，周六，天气晴好，吃过早饭，车行伊萨阔，上了90号高速，开始了俺们的摘樱桃之旅。</p> <p class="ql-block">摘樱桃，有人戏称是华州华人三俗活动之一。（还有就是春天去华盛顿大学观赏樱花，和去斯卡吉特河谷逛郁金香花田。也有人说是德国小镇游玩）每年春末夏初，得天独厚的西雅图确实是有很多农场水果陆续对外开放采摘，有🍓草莓、蓝莓、🍒樱桃等，让人们享受采摘的快乐！</p> <p class="ql-block">从导航可知，我们要去的目的地雅基马在西雅图的东南方，大概有三小时车程。一路前行，有三分之一的路程在山区，可见高山上仍有积雪，说是滑雪场仍可开放。</p> <p class="ql-block">从山区出来，很长一段路则是在平原上。车窗旁闪过的是美国西部平原上常见的大片农作物和大型灌溉机具等。远处可见两座雪山，一座应是海拔4000多米的雷尼尔雪山，另一座则叫不上名来。从平原进入丘陵地带后，道路两旁又隐约有西部风光片中荒漠一片的感觉。</p> <p class="ql-block">两个多小时后，已是午饭时分，我们选择在雅基马的一家汉堡店解决午餐问题，顺便休息一下。这里离采摘点也只有十分钟左右车程了。室外广告牌上温度显示当时气温有89华氏度，相当于摄氏32度了。旁边有一桌有一家五个老中，估计也是来搞采摘活动的，说不定呆会儿在果园还会见到呢，哈哈！</p> <p class="ql-block">海拔4000多米的活火山雷尼尔山是西雅图人们心中的圣山。因为有雷尼尔山雪水的灌溉，绵延的喀斯科特山脉挡住了大部分来自太平洋的湿润海风，因此而充足的阳光下，雪山下到处都是苹果葡萄与樱桃的果园。</p> <p class="ql-block">所以，选择到这里来摘樱桃，还是冲着这里的樱桃品质来的。有人说全世界最好吃的樱桃，就在这里哦。以雷尼尔山Rainier命名特有的黄樱桃，是华盛顿州的特产。半是嫣红半是杏黄，看起来像是没有成熟，吃起来却甜过所有其他的品种，带些独特的蜂蜜香，皮薄而细嫩，鲜美多汁。</p> <p class="ql-block">华州据说是是全美最大的樱桃产地。查了一下，西雅图地区盛产的甜樱桃其实有两个主要品种，“雷尼尔（Rainier）”和“冰（Bing）”。Bing与西雅图最富盛名的微软公司出的那款搜索引擎同名，有点像欧洲南美如智利出产品种类似的皮质硬脆的红樱桃。Bing红樱桃季节长，前前后后能吃上两个月，而这雷尼尔黄樱桃期短，两周即下了市，要摘要吃还得抓紧。</p> <p class="ql-block">天气不错，又赶上最值采摘期，园中除了孩子们的欢声笑语，不时的还有熟悉的普通话声音飘入耳中，老中真不少。也有貌似老印老美的人在边摘边拍照留念。进园前，管园子的老爷子还特地问我们摘过樱桃没有，要求不要伤害性的采摘。果园提供了一些梯子和采摘筐，但是数量有限。年纪大了爬梯子上去当然有风险，但伸手够得到的地方一样可以摘到好樱桃。</p> <p class="ql-block">眼看带来的纸箱已有两个半箱的成果，去过称交费时，发现这场地居然有熟悉的感觉，收费过称的老爷子似乎是见过。嗯，几年前来过这里摘樱桃。听说去年的价格是两美元一磅，今年的行情，现场吃的不管，上称的要三美元一磅，且不少于十磅。要交现金！这里可不像国内菜市场的小贩都扫码交费那般方便哦！</p><p class="ql-block">一天开心的采摘活动结束了，心滿意足的踏上了归程！</p>