拔沙葱

焦秀莲

沙葱的功效

1.增强抵抗力：沙葱维生素含量很高，其中维C含量高达64mg/100g，远高于大部分水果蔬菜，可增强体内吞噬细胞的吞噬能力，增加对病毒的抵抗力;同时沙葱中含有胡萝卜素和维生素A，可以增强上呼吸道粘膜抵抗力，很好的抵御感冒病毒。

2.美容养颜：沙葱中丰富的维生素C可以促进皮肤中黑色素的代谢，具有很好的美白作用，同时性温味辛的沙葱可以促进皮肤的新陈代谢，维生素A和胡萝卜素有增强肌肤弹性，促进肌肤底层油脂均衡，有美容养颜的作用。

3.散寒：沙葱性温、味辛，食用可以促进血液循环，中和寒凉的性味，对于受凉感冒，有很好的缓解治疗的作用，因此吃沙葱有散寒、治感冒的作用。

4.增强骨骼强度：沙葱中含有丰富的钙离子和磷元素，都是组成骨骼的成分，因此食用可促进骨骼强健，增强骨骼强度。

阳光田宇庄园。

拔灰灰菜、艾草

拔苦菜

苦菜功效

1.清热解毒：由于苦菜性寒，故可清除体内热邪之气而达到清热目的，可用于改善上火所致口舌生疮、咽喉红肿疼痛、大便秘结等症状；同时苦菜还具有一定杀菌消炎的作用，因此对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有一定抑制作用，适量食用有助于预防肠道感染性疾病的发生。

2.凉血止血：苦菜入肝经，能清肝实热而泻肝火，又能清利湿热而分清肝胆之风热郁滞，并且还能凉血止血，用于改善因肝火旺盛导致的吐血、鼻出血以及月经过多等情况。

3.消炎退肿：现代研究发现，苦菜中含有丰富的天然抗生素，如蒲公英素、胆碱、芳香油、有机酸、蛋白质等成分，因此也常被作为消炎药使用，适用于急性乳腺炎、尿路感染、膀胱炎、咽炎、扁桃体炎等多种炎症疾病的辅助治疗。

准备午餐。

摘杏

杏子的功效

1.促进心脏健康。杏子中含有类黄酮。这类物质可以在一定程度上促进人们心脏的健康，同时还能减少人们患心肌梗的机率。

2.养颜。因为杏子里含有非常丰富的维生素E，可以起到非常不错的养颜作用。

3.润肺。在日常生活中，如果有感冒咳嗽的症状时，可以适量食用一些杏子，它能起到非常不错的润肺作用，帮助缓解咳嗽。

意外惊喜，收获满满。

玉珍做的小视频。你会做吗？向她学习。