<p class="ql-block">鹧鸪茶起源典故</p><p class="ql-block">鹧鸪茶，又名山苦茶，民间流传着一则典故。相传，万宁有一农民养了一只心爱的鹧鸪鸟，鸟儿不幸生了病，农民翻山越岭采摘各种草药喂食鸟儿，却都不见效果。一天，鸟儿随农民上山，看到一株鹧鸪茶树，就飞扑上去啄食树叶，没想到几天后，鸟儿不但痊愈，而且精神更好。于是，人们认识到这个茶树的神奇，开始摘叶制茶取名为"鹧鸪茶"。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">时至五月，在炎炎的夏日午后，悠然地在雨林谷中品上一杯散发着清香的鹧鸪茶，实为夏日午后最理想的消暑选择，这样的生活真是好生惬意啊。</p> <p class="ql-block">冲泡方法</p><p class="ql-block">整个茶球放入泡茶容器中100沸水冲泡！也可以拆开茶球冲泡，（煮沸效果更佳）建议第一次冲泡为洗茶倒掉，第二次冲泡再喝。放入茶球为1-3个左右，具体根据泡茶容器大小和个人口味喜好灵活调整。</p> <p class="ql-block">常言道:“以茶可行道，以茶可雅志”，但喝茶有很多的讲究，首先就是先要学会泡茶。冲泡鹧鸪茶，需用“上投法”，先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。其冲泡的手法也很有讲究，要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。</p> <p class="ql-block">炎炎夏日，海南夏季较高的气温，难免会令人心生一丝烦躁。而鹧鸪茶具有清热解毒、健脾解渴的功效，实为夏季最理想的解暑凉茶。同时，鹧鸪茶还有消食利胆、降压、减肥、养胃之效，是大快朵颐后解油腻、助消化的最佳选择。</p> <p class="ql-block">相信大家在海南各地游玩的时候都有一个发现，无论是在大饭店还是小餐馆吃饭，在上菜之前，服务员都会先端上一壶鹧鸪茶用来招待客人；而在即将到来的端午节，海南人在食用香糯可口的粽子时，也会配上鹧鸪茶来解腻。下面就让小谷君来为您揭秘，鹧鸪茶为什么在海南这么受欢迎？</p> <p class="ql-block">鹧鸪茶并非传统意义上的茶，只经过了最初的加工，采用一种野生的乔木树叶晾制而成，并没有像其他茶叶一样有杀青等传统工序。因此，鹧鸪茶的茶叶看起来非常大，泡出来的茶水清香中夹着一种植物特有的味道，汤色清亮、口感醇厚、回味甘甜悠长、令人难忘。</p> <p class="ql-block">品名：鹧鸪茶</p><p class="ql-block">规格：一串20颗</p><p class="ql-block">产地：海南</p><p class="ql-block">包装日期：2024/06/08</p><p class="ql-block">保质期：12个月</p><p class="ql-block">贮存条件：阴凉通风干燥</p><p class="ql-block">经营者：博鳌丽姐特产超市</p><p class="ql-block">地址：海南省琼海市博鳌镇滨海大道99号特产超市</p><p class="ql-block">电话：19876782896</p>