恩施市龙凤镇中心幼儿园:开展“‘委’以重任 ‘膳’尽其能”膳食活动

龙凤镇中心幼儿园

<p class="ql-block">  为提高幼儿膳食质量,让家长了解我园规范的厨房的管理和现代化的设施设备,龙凤镇中心幼儿园于6月18日上午召开了膳食委员会议,并开展了膳食活动。</p> <p class="ql-block">  首先由后勤主人介绍此次活动流程,并欢迎家长委员会来幼儿园参与监督伙食管理工作,其次园长向家长们从食品采购流程、供货商资质、食品制作、厨房卫生、食品留样、科学规范的操作流程等方面向家长们进行了逐一介绍,本着粗细搭配,荤素搭配,科学定制每周食谱,以促进幼儿营养的全面均衡,不断促进幼儿健康成长。</p> <p class="ql-block">  紧接着,膳食委员会成员参观了幼儿园的食堂,在交流中膳食委员会成员认为幼儿园的食品管理规范流程清晰,食品存放有序、卫生,食谱安排营养合理,对幼儿园的膳食工作表示非常放心。</p> <p class="ql-block">  随后,膳食委员会成员们参与了食品加工,品尝了幼儿的膳食,在享受美食带来的味蕾的同时,更真切地体会到了孩子们日常饮食品种的丰富与营养的均衡,并对本次活动及幼儿园膳食给予了评价,家长们的意见反馈能让我们做得更好,帮助我们进一步提高幼儿园膳食管理工作质量。</p> <p class="ql-block">  本次活动的开展让幼儿的膳食工作更加透明,对提高幼儿园膳食质量,为幼儿科学饮食、共建绿色食堂起到了促进作用。我园负责人表示将继续以此为契机,将幼儿的伙食更加精细化、多样化、精益求精的为孩子们的健康成长保驾护航。</p>

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