<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今年春天市场上山菜的价格比往年贵了许多，有的价格甚至翻倍增长。像大叶芹丶猫爪子丶猴腿等，尤其是刺嫩芽的价格卖出了天价，每斤卖到了6O元。</p><p class="ql-block">什么原因导致山菜大幅度涨价呢？</p><p class="ql-block">第一，原生态的食品得到普遍认可。春天山上长的野菜比起市场卖的疏菜不上农药化肥丶无污染纯天然，人吃了不犯病；第二，山菜成了馈赠亲戚朋友的礼品。随着物流业的逢勃发展，像邮政丶顺丰丶京东等物流行业将业务网奌搬到了早市上，暨授暨运十分便捷，买者不价意价格高低，只要成色好就要；第三，一些退休丶下岗人员春天挖野菜、秋季捡磨菇丶打松籽，拿到市场卖是一笔不小的收入，补充家庭生活。第四，倒卖山菜的人明显增加，到农村收购山菜拉回城里卖从中赚钱。一次，我与老伴坐丹东火车回通化，在一个黑咕隆咚的乘降所上来10几个背双肩背包的中老年妇女，包里装的全是从山上采的野菜，她们说是早晨起早坐这趟车来的，晚上再坐回去，年年这时候大家都来习惯了。不一会儿五女山站到了，这伙人全下车了。</p><p class="ql-block">刺嫩芽是山菜之王，受到东北人的普遍喜欢。它可以炒着吃，用开水焯了沾浆吃，还可以粿上面油炸吃，大众口味老少皆宜，吃着鲜嫩可口，牙口差的人也能用。</p><p class="ql-block">我对山菜的印象要追塑到五十年代未期，连续三年遭受自然灾害农作物欠收，国家与前苏联关系破裂，他们撤走专家撕毁合同，逼中国政府还债，加之实施大跃进大炼钢铁的后遗症。当时有种口号＂乖东风跨火箭，一天等于二十年超英赶美＂，定量供应的粮食不夠吃，一些人到荒郊野外扒树皮磨成面，参在玉米面里蒸干粮。我小时候春季母亲带着我到山上挖野菜供家人吃。</p><p class="ql-block">为克服天灾人祸带来的不良后果，发展经济改善百姓生活水平，政府实行了＂调整丶改革丶充实丶堤高＂的方针。路线对了头一步一层楼，国家经济形势一年小变样，三年大变样，最后发展到动员全国人民吃爱国肉政府给扑贴。</p><p class="ql-block">好景不长，文化大革命开始了，各种奇谈怪论肆虐，什么宁可要社会主义的草，不要资本主义的苗；不能光低头拉车，还要抬头看路；阶级敌人是春天的大葱，根枯叶黄心不死，要注意阶级斗争新动向；阶级斗争是潜水艇，有时浮在水面上，有时沉到水底下，斗争不是时有时无，而是时起时浮等等，要吸取苏联卫星上天、红旗落地的教训，使我国的经济建设受到重创，国民经济到了崩溃边缘。当时社会上流传一首打油诗：生来挨饿，上学订课，毕业下乡，回诚待业。老百姓生活水平低下，有人涚是的确凉的裤子，包米面的肚子。</p><p class="ql-block">1978年党的十一届三中全拨乱反正，停止以阶斗争为纲的政策，将我党工作着重点转移到以经济建设为中心的轨道上来，实施改革开放，大力发展生产力，最大限度满足人民群众日益增长的物资和文化生活的需要，国家形势和人民群众生活发生了翻天覆地的变化。目前，我国经济总量排名世界第二，</p><p class="ql-block">综合国力不断增强，人民群众安居乐业，全党和全国人民紧紧的团结在以习近平同志为核心的党中央周围，从此中国走上了中兴之路。</p><p class="ql-block">由衷地祝福的祖国的明天更美好！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">撰稿一一陈会胜</p><p class="ql-block">2024一O6一丨8</p>