<p class="ql-block"> 今天早上接到一个好朋友的来电，邀请我晚上去他家里一起过父亲节，“父亲节”其实官方并没有设置这个节日，所以“父亲节”这个节日的存在感很低，但民间把每年的六月第三个周日确定为“父亲节”，也算是一种“非遗文化”吧！</p><p class="ql-block"> 说到“父亲节”，我父亲在世时的一些往事，我总想跟亲人们讲讲，对父亲的回忆，也是对父亲深深地怀念。</p><p class="ql-block"> 父亲是个以苦为乐的“美食家”，那个年代物资匮乏，新鲜的鸡鸭鱼肉很少，也买不起。农村人家过年的时候，杀猪时总会把猪身上的内脏器官制作成熏味，以备来年；腊味品种繁杂，有：腊肉，腊肠，腊猪肝，腊猪脚，腊猪尾巴，腊芋头，腊豆腐干等等；因为母亲烧得一手好菜，吃饭的时候桌子上总会变戏法样的搞出二三个荤菜让父亲下酒，父亲把这些腊味统称为“下酒菜”。</p><p class="ql-block"> 父亲喜欢喝点酒，因为家里儿女多，生活条件艰苦，就自己动手，制作些“土酒”用来解“酒馋”，于是蕃薯酒，杨梅酒，桂花酒就在不同的季节酿造出来了。父亲制作的土酒中，我觉得“桂花酒”是最好的酒了。父亲制作桂花酒，就是把从树上摘下的桂花在锅里蒸一下，再放在阳光下晒干，然后父亲会买回适当的谷酒，用它泡制桂花酒。留置了一段时间（最少三个月）后，开坛时酒体淡黄，酒香四溢，喝一口到喉温润回肝，可以说桂花泡谷酒是绝配，桂花和谷酒的结合既提高了谷酒的质量，又提升了酒的口感！我有时候也会陪父亲喝上一口.，平时话语不多的父亲这个时候就会讲一些他的事，讲一些男人的责任和担当。我在聆听中感受到父亲对我的爱与希望，“好鼓不用重捶”，我听懂了父亲的故事含义，其实父亲就是希望我做个有理想.有责任.有担当的男人。父子之间的这份深深的感情像这桂花酒一样的浓香，滋润着我的成长，心存敬畏之心。可以说八月的桂花酒使我与父亲既增加了了解，又增重了父子之情。所以，每当桂花盛开时，我会站在桂花树下，闻着桂花香；我就会想起我的父亲，回味父亲制作的“土酒〞；回味父亲的这份爱。</p><p class="ql-block"> 父亲年老时也学他人开始了养鸟，他从集市买来鸟笼养了一只八歌，只是样子有些丑，母亲常笑他养的是乌鸦，后来那鸟在父亲帮它洗漱鸟笼时飞走了，为了这只鸟能飞回来，父亲知道获得自由的“八阿哥”出去闯世界了，可他还是耐心的等了一段时间，忘恩负义的“八阿哥”却再也没有飞回来。</p><p class="ql-block"> 父亲的琐事沉淀下来，在岁月的风尘里，当自己也是父亲时，才慢慢地懂得当年父亲。</p><p class="ql-block"> 父亲辞世十多年，舌尖上的腊味让我思忆中想起父亲，岁月沉淀下的琐碎事里有父亲的身影，其实父爱早就随生活琐碎事融入了自己的血液。如今我也为人父，每当父亲节这个时间节点，看到路上走过的老人，心里好想念当年，思念当年的父亲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">57</p><p class="ql-block">174</p><p class="ql-block">31</p>