<p class="ql-block">🌴老干妈焖土豆🌴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">材 料:小土豆450克、辣椒6克、花椒3克、盐4克、生抽5克、老抽少许、姜少许、白糖3克、老干妈8克、熟花生10克</p><p class="ql-block">做 法:</p><p class="ql-block">1、将小土豆洗净去皮,花生拍成大一点的颗粒待用;</p><p class="ql-block">2、起锅烧油,放入姜、辣椒、花椒爆香,放入土豆翻炒,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐等调料,加水大火烧开后转小火炖煮20分钟,直至土豆熟烂,翻炒均匀出锅装盘,再撒上花生点缀即可。</p>