<p class="ql-block" style="text-align:center;">来北京御仙都，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">品皇家宫廷菜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">感千年之古韵，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">传文化之精髓。</p><p class="ql-block">北京御仙都皇家菜博物馆，位于北京市海淀区西四环北路，这里浓缩展现了中国皇家菜五千年的演变历程，向世人展现了中华传统饮食文化的风采。</p> <p class="ql-block">今天与友结伴，终于来到了享有盛誉的御仙都。晚上六点正门口的“太后巡游”演出让我大开眼界。华美的宫廷服饰和演员的精湛表演，再现了皇太后至高无上的威严，也活灵活现的展现了宫女儿太监们俯首贴耳的卑微地位，以及王公贵族，文武大臣恭迎皇太后的宏大场面。</p> <p class="ql-block">大门外的太后巡游表演结束后，我们走进大厅，沉稳庄重气势恢宏的皇家风格令人震撼。让我们仿佛也穿越到了清朝的宫廷时代。皇家博物馆中各种宫羽楼殿金碧辉煌装修华丽。足以显示清朝皇室的优雅和尊贵。</p> <p class="ql-block">晚宴正式开始啦，一场华美的宫廷御宴拉开了帷幕。这里的服务员都是宫廷打扮，呈现在我们面前的每一道菜色做的都是那么的精致。听说这些菜品还是御厨的第四代传人做的，能在这里吃上真正的皇家菜也算是三生有幸了。</p> <p class="ql-block">这里真实的还原了皇帝和老百姓共同就餐时的文化，展现了宫廷美食的魅力。</p> <p class="ql-block">我们边吃边看舞台剧，节目名为《中华一品宴》，这是一场以给皇太后祝寿为背景的满汉全席万寿宴。台上演员轻歌漫舞的精湛表演，不仅让人们感悟到了礼仪仁孝和儒家思想，更获得了观众此起彼伏的喝彩声与掌声。在这里我们获得的是味觉、听觉、视觉和身心愉悦的完美效应。</p> <p class="ql-block">就餐前有传统的京味小茶点，御点四品，重油、轻糖，酥松绵软。</p><p class="ql-block">开胃四味碟，是四道不同口味的小菜。五彩鲜味冷头盘，更是清新爽口，让人回味无穷。</p> <p class="ql-block">神仙豆腐腌笃鲜，豆腐QQ弹弹，豆腐汤呈乳白色，豆腐分为一个豆腐花和三个豆腐丸，体现了后厨师傅的精湛工艺</p> <p class="ql-block">福寿双全满坛香，采用多种名贵食材，汤汁充满了浓浓的新鲜味道，让人大饱口福！</p> <p class="ql-block">开水白菜解腻爽口，五颗小白菜精致的摆列在碗中。听说汤汁是用鱼和乌鸡调出来，再放入小白菜做出的一道美味。每吃一个都会爆汁！</p> <p class="ql-block">阿蒙一品烤羊腿，肥而不腻肥瘦均匀适中，孜然和辣椒面的香味掩盖了羊肉的膻味，口感堪称一绝！</p> <p class="ql-block">紫禁城枣木烤鸭，枣木香气馥郁，鸭肉外酥里嫩，再卷上一些山楂条几丝小葱段，夹上几片鸭皮和鸭肉实在是太享受了！</p> <p class="ql-block">鲜牛奶灯笼油条，造型独特，像个灯笼一样，吃起来外脆里嫩，真是别有一番风味儿。</p> <p class="ql-block">荷包蛋清汤长寿面，竟是把师傅请上台来，让我们现场目睹，师傅制做非遗御膳房一根一碗长寿面的全过程。</p> <p class="ql-block">饭后消化必备的桂蜜鲜果酸牛奶与西瓜粒搭配，让人眼前一亮，把人体每天需要的乳酸菌与维生素更好的得到了补充。</p> <p class="ql-block">用餐后我们来到了御仙都正大光明殿，这里的装修更是前所未有的精致，殿内用新鲜的植被作为背景墙，环形圆桌里的造型还原了颐和园的全貌，真是美哉妙哉呀！据说这里至今已接待过21国前总统及总理。它记录了国家领导人的足迹和重要时刻，它的历史和文化价值不容忽视。</p> <p class="ql-block">源远流长的中国饮食文化，颇具文化底蕴的经典菜肴。在御仙都展现的淋漓尽致。以体验剧和品鉴美食的形式，更好的保护和传承了中华御膳制作技艺非物质文化遗产。能有幸来到御仙都，感受皇家那份独特的氛围和魅力，真是不虚此行荣幸之至，来到这里会令人惊叹更令人回味无穷！</p>