<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 胶东琅琊宴的历史可以追溯到古代琅琊地区。琅琊是一个历史悠久、文化灿烂的地方,曾是越国的都城和秦朝的琅琊郡。在长期的历史发展过程中,琅琊地区形成了独特的饮食文化,琅琊宴便是其中的代表之一。琅琊宴与一些历史人物也有着密切的关系。例如,秦始皇曾三次巡游琅琊,并在琅琊台举行祭祀活动。据说,秦始皇在琅琊期间,品尝了当地的美食,对琅琊宴赞不绝口。此外,越王勾践也曾在琅琊建都,他的饮食文化也对琅琊宴的发展产生了一定的影响。琅琊宴是源自青岛西海岸新区琅琊镇的传统宴席,具有丰富的历史文化内涵。琅琊宴以海鲜为主,注重原汁原味,烹饪方式多样,包括蒸、煮、烤、炸等。宴席上的菜品丰富多样,有鱼、虾、蟹、贝类等各种海鲜,以及肉类、蔬菜、水果等。其中,一些特色菜品如琅琊鸡、琅琊鱼、琅琊虾等,以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。</p>