饮食小记2024.06.13

高瑜

<p class="ql-block">早上按计划做了香蕉牛油果🥑奶昔,坚果🌰一小点,面包🥖</p> <p class="ql-block">中午,切了点卤牛肉,酸菜炒炒,加2颗生菜做浇头,清水煮面,是我最擅长煮的方便面🍜</p><p class="ql-block">最后再切一颗卤蛋~</p> <p class="ql-block">清早去买的排骨,一根,一顿的量,一边看小红书一边做,炒炒用的是炒锅,然后换密封性好点小汤锅煮,视频说小火半小时,但评论说要2小时,哎😑 又换了高压锅,保证孩子一回来就能吃吧!</p><p class="ql-block">【油豆腐红烧排骨】孩子反馈好吃😋 光盘了</p><p class="ql-block">又加啤酒,又是冰糖,老抽,生抽,</p><p class="ql-block">热量还不得蹭蹭蹭上升🔝</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">醋熘白菜,青椒炒木耳茭白和面筋,把计划中的腐竹换成了面筋,一是没有提前泡腐竹,二是昨天买了面筋,还是吃了吧,口感应该都都差不多~</p><p class="ql-block">不知道是我自己喜欢种类多一点营养丰富,还是北方菜系向来如此,我总是会一锅烩~</p><p class="ql-block">这次炒面筋适当加了点开水,没粘锅,👍</p><p class="ql-block">可是白菜出了好多水,我直接没有盛在盘子里。</p>