穿越时光的盛宴——走进闽南

小帆

　　说起福建，总是多出几分格外的向往：山和海的相遇，人和神的共存，无论风光还是人文，都带着几分神秘的浪漫。那就约几个好友，来一场说走就走的旅行吧。

　　当厦门、泉州、福州逐渐火爆，这座隐秘在福建西南隅的城市，纵使它有不输于厦门的海景，不输于霞浦的滩涂，不输于梅州的土楼，不输于泉州的美食……却习惯了在烟火日常里安置自己的小日子，不争不抢，自带“隐身”功能。这座低调到被人遗忘的城市，就是：福建·漳州。

提到漳州，你也许会想到水仙花，会想到女排的漳州基地，会想到王安石的“青山如浪入漳州”，会想到南靖的土楼还有云水谣……

走出高铁站，从漳州开始，我们便踏上了这场穿越千年的时光之旅。

　　在古城中漫步，明清的牌坊，民国的印迹，红砖的厝院，南洋的风格，现代元素的交错，让人有一种穿越时空的错觉，散发着厚重的闽南味道，蕴藏藏着无穷的魅力。 我们沿着石板路漫步，感受着古城独有的宁静与古朴。每一块石板都承载着历史的印记，仿佛能听到古人的脚步声和低语。

　　古城内的文庙，始建于北宋庆历四年（1044年），是中国四大孔庙之一。文庙之中，孔子像立在大成殿前，面容慈祥，历经岁月的磨砺。文庙之外，早已经成为漳州打卡热门地的网红墙与畔池之间，“德配天地”与“道冠古今”两座古牌坊分列在东西两端，形容孔子的道德高尚，成就空前绝后。这座古老的庙宇见证了漳州文化的兴盛与传承。

　　500多年历史的石板路，历经数百年风雨，原本应该是规整的条石，已经被一代代的路人“打磨”光滑，在微雨中透着沧桑。那些藏在街头巷尾的地道小店，散发着勾魂的美食香气。可能于漳州人而言，喝茶聊天、散个步、逛个市场......才是生活的正确打卡方式吧。

找一家古色古香的茶馆，坐在窗前，品味着漳州特色的功夫茶，欣赏着窗外的美景，仿佛时光都慢了下来。

　　漳州古城不似江南古镇的小桥流水、婉约柔美。但宽大的青石板路、中西合壁的古建筑，是丰富后的沉淀，博大后的沉稳，历练后的沉重，更具有历史沧桑感。逛一逛午后的漳州古城，吃一碗当地的特色的卤面，再看一眼小巷子里的古厝，在隔壁的城市热闹万分的时候，漳州总能保留一片清静，不带拥堵的守着自己的惬意休闲。将“慢”刻进骨子、灵魂里，让我们第一眼便爱上，第二眼便满是不舍。

在古城闲逛，仿如穿越，一日阅尽千年

“红砖白墙的小阁楼

绿色藤蔓如月下的疏影

悄悄爬上古厝椽头

走在老骑楼间

路边是黄水仙，树上是凤凰花

一缕穿越千年的情愫氤氲在心间

弥漫着人间烟火的街道上

曾经的招牌提醒着其过往的繁华

屋石砖瓦街巷的老旧气息泛起

一嗅，就梦回了唐宋明清的繁华

这座从唐朝绵延至今的城

留住了宋时文庙、明清街区、民国骑楼

漫步于此，光阴流转，画风变幻

仿佛看见了当年苏轼

‘慢品人间烟火色，闲观万事岁月长’”

　　南靖，距离漳州市区1.5小时的车程，出了高速，一路而行，青山如浪，道路蜿蜒曲折。闻名世界的南靖土楼就隐藏在这青山深处。沿着盘旋的山路行驶许久，土楼如犹抱琵琶半遮面般出现在眼前，沿途隐隐约约能看到各式各样小型的土楼建筑群，它们那样纯朴宁静，掩映在高山之间，星罗棋布。

　　藏匿在大山怀抱的避世古村——塔下村，在烟雨中闯入了我们的视线。溪流从山涧缓缓流下，两旁是原生态土楼和浙杭水乡式吊角楼。村子始于明朝年间，圆的、方的土楼顺着山势错落而成。沿溪流两岸的单院式吊角楼鳞次栉比的紧凑地排列在溪边。山上满目苍翠，被雾气笼罩其中，成为了塔下村最好的背景色。身在塔下村，何寻桃花源？绵绵密密的远山绿意，层层叠叠的土楼人家，潺潺湲湲的弯曲溪水，在宁静里，在深山处。走街串巷穿行，路过居民家窥探一二，或是走过小桥流水，深深地陶醉其中。

　　

　　“四菜一汤”始建于清嘉庆元年（1796年），由四座圆楼、一座方楼组成，它与自然山势融为一体，被梯田环绕，被古建专家罗哲文称为“世界建筑奇葩”。土楼人对美好生活的期盼在楼门外就已然显露。5座楼名——和昌、步云、瑞云、振昌、文昌，分别与门上的对联相呼应，饱含着建造者对家族的美好希冀。五座土楼中，步云楼是现存最早的一座，也是唯一的方形楼。

每一个土楼，都有一个大家庭聚族而居，走进土楼生活的气息扑面而来。土楼的每一个角落，都具有客家人特有的风情。推开土楼厚重的木门，仿佛进入了一片自成体系的小天地。进门处，人们三三两两聊着天;老人从菜地里摘回新鲜蔬菜，中年人忙着准备一家人的晚餐，小孩们搬出凳子开始做作业……或圆或方的空间里，是一幅幅流动的生活景象，充满温暖的烟火气。

“椿来湫去，海棠花开”。这短短的一生，我们最终都会失去。你不妨大胆一点，爱一个人，攀一座山，追一次梦！

　　“四菜一汤”所在的书洋镇，还有一座堪与比萨斜塔叫板的古建筑，它就是号称“东歪西斜楼”的裕昌楼。裕昌楼的最大特点是柱子东歪西斜，最大的倾斜度为15°，似乎摇摇欲坠，却经受了700年的风吹雨打依然如故。

清晨，我们在微雨中来到了下坂村，走进南靖县的下坂村，这里没有熙熙攘攘的车水马龙，只有安静祥和的小桥流水。村中风景极好，茶园遍布、绿意盎然、溪流欢畅，我们感觉自己仿佛在烟斜雾横的仙境之中遨游。远山影影倬倬的藏着真面，溪水欢快地流淌，12座土楼井然有序地散布在溪流两岸，其中最大、最瞩目的一座便是裕昌楼。

与田螺坑土楼不同，祖堂不在大门对面的大土楼一层，而是在大天井中心建了一座单层祖堂。 祖堂前面用河卵石铺成一个大圆圈，根据金木水火土等分五格，形状各异，煞是好看。

走进土楼，宛如走进一段尘封的故事。仿佛双脚踩在土楼的石路上，也就踩在了厚重的历史之上，空气中也散发着独属于时光的馨香。很多人家的门前架着一块木板，上面摆着带有土楼元素的纪念品：自家晾晒的笋干、梅干菜，手工编制的竹工艺品……时常有路过的游客驻足挑选。村民告诉记者，当地人几百年来都以农耕为业，日出而作、日落而息。不过，随着游客越来越多，他们现在还多了一份家门口的旅游营生。

　　漫步村中，鹅卵石铺就的乡间小路上处处生机蓬勃。微雨中灯光照射下的土楼散发着一抹橙黄色的暖意。

洗米的池子，搓衣服的石板每个那么相似的土楼里，都有着一份份相似但又不同的生活。虽时光飞逝，但我们仍然可以透过夹杂着柴火味的炊烟，贴耳斑驳的夯土墙，听到土楼讲那遥远的故事。

如果将镜头拉远，从空中俯瞰，一座座庞大的、或方或圆的土楼，带着土壤的肤色，散落在绿色深处的山峦与河流之间，像时光长河中的一颗颗明珠，见证着历史的变迁，也诉说着中国传统文化中一段段悠悠岁月。

从裕昌楼回到塔下村，过石桥，沿蜿蜒的小路拾级而上，拐一个弯，就看到了德远堂。德远堂位于南靖县塔下村，系张氏祠堂，又称“张氏家庙”，呈上下两堂两横正三堂五凤楼造型，建造考究，雕梁画栋，粉饰彩画，主体建筑两进各三间，屋脊镶嵌彩瓷，庙前有半月形池塘，24根石龙旗杆环池而立，是目前中国可见到的最完整的古代姓氏祠堂建筑之一。

　　本想离开南靖，直奔泉州，村路上被一位刚认识的美女老板拦下，邀请我们去她的茶馆做客。小茶馆位于溪边，我们坐在窗前，品味着美女老板亲自泡的功夫茶，欣赏着窗外的美景，仿佛时光都慢了下来。不禁想起了卞之琳的《断章》“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦”

　　南靖塔下村，入眼尽是诗意，踏入便是烟火，在这里，炊烟与云雾交织成画，梯田层层叠叠，像是大地母亲的皱纹。客家人的歌声，在风中轻轻飘荡，传承着坚韧与和谐的故事。砖瓦上有青苔，堂前飞过燕子，走进土楼的怀抱，仿佛穿越了时空。我穿行于百年土楼，与光影共舞。静下心来，感受这小桥流水人家，你会发现人间值得...…

　　泉州，一直是我向往的地方。通过朋友描绘，印象中的泉州应该是：“红砖古厝间，聆听南音古乐、看遍戏曲人生，市井长巷里，聚拢半城烟火、浸润世人心间，随处可见‘半城烟火半城仙，千古风华千古情’的城市印记，点点滴滴展现着浪漫绚丽的烟火之美。”为此，驱车前往泉州。

坐车里随行随看，这座千年古城以一种内敛的“泉州红”占据了我的视野：红砖、红墙、红房子、红色联排式骑楼建筑群。

中山路的阵仗让我想起我们广州的骑楼街，所不同的是，广州的骑楼街所剩无几，或拆除或重建，已不再是儿时的记忆。泉州的骑楼街建筑虽旧，却雅致气派，花窗、门楣、露台，雕花饰栏，无一不考究，而且是随意地考究，自有一种世家的雍容。入了夜，灯火一点亮，真有种“笙歌归院落，灯火下楼台”的豪门气象。中山路这两排房子都是百年建筑了，连廊用的都是古早的闽砖。细看下来，并不见沧桑。也许时光是厚待泉州的，百岁光阴一梦蝶，留不住也算不出流年。

　　想当年，泉州是世界第一大港（南宋时期）。这里舟楫往来，各国客商穿梭，可以想见的光怪陆离繁华景象。突然想起了《庆余年》，感觉作者写范闲小时候生活的城市，是不是就是参照了泉州呢？不过时光已过了近千年，当年的繁华到如今变成了街头巷尾的面线糊、姜母鸭、拳头母、蚵仔煎。阵阵的香味引诱着我们，随意走进街头小店感受闽南美味！饱餐一顿后，醉心地穿梭于市井里巷，在街头巷尾的烟火气息里，寻访历时千年的遗迹。

西街历史可追溯至唐代，那时起就已“列屋成街”，宋朝时更是繁华。西街的建筑与骑楼街的气派洋气迥异，更有闽南古厝的古香古色。站在琳琅长街上，遥望不远处烟尘杳杳的宋代古塔，真有种千年时光一梦回的沉浸感。

　　开元寺山门简素，与闽地其他雕梁画栋的寺庙一比，恍如山中隐士。但当拜庭所植的巨榕映入眼帘，还是被震慑了，虬曲苍莽，高古寂历，时光在此被封印。第一次看到气根落地成株的样子，并不美，但它展示的力量感让人动容。

　　开元寺始建唐垂拱二年，它的存在见证了泉州海丝之路的繁荣，形制也是寺院的最高规制：大雄宝殿面阔九间，进深六间。重檐歇山顶下，“桑莲法界”四字在骄阳下闪着炫目的光。“桑莲法界”这块牌匾有一个美丽的传说。据记载，早在唐朝初期， 泉州已盛产丝绸，开元寺这片地原是泉州富商黄守恭的桑树园。传说，一天，黄守恭梦见有一个僧人向他募地建寺，他说等桑树开白莲花后就献地结缘。几天后，满园桑树果然都开出白莲花，黄守恭深被无边佛法所感动，果然把这片桑树园捐献出来。

　　大雄宝殿雕塑技术高超，尤其是梁槽间的24尊飞天乐伎，在中国国内古建筑中罕见。在大殿的梁柱上，除了伎乐飞天，还有24尊人首鸟身的装饰，姿态优美，色彩亮丽。这个就是佛经中提到的妙音鸟：迦陵频伽。

　　开元寺里的麒麟壁，它原为泉州府城隍庙前的照壁，建于清代的乾隆年间，1974年因为保护需要，被移置开元寺。主体正中白壁上，用交趾陶镶嵌硕大麒麟一只，作步步回首顾盼状，仰望着上方一轮云彩围绕的明月。

　　印度教与佛教大约在公元1世纪前后同时传入中国。 如史载唐朝时广州就曾建有印度教神庙3座，漫长岁 后，全国仅泉州留下印度教遗存，其他地方只余史料。

开元寺大雄宝殿后回廊中央，有两根雕刻精美、造型别致的古印度教石柱。 石柱的每个圆盘内分别浮雕印度教古代神话故事 这些故事的中心内容，都和公元前10世纪的史诗《摩诃婆罗多》和公元前5世纪的史诗《罗摩衍那》有关。

　　大雄宝殿后面的甘露戒坛，建在中轴线的第二台阶上，系中国现存三大戒坛之一。甘露戒坛始建于宋，明末重建，重檐八角攒尖顶，四周环廊，占地645平方米。坛有五级，最高一层供奉明代卢舍那佛坐像木雕。开元寺甘露戒坛与北京戒台寺、 杭州昭庆寺并称中国三大戒檀。经元、明多次重修，现存建筑是清康熙五年（1666年）重建的四重檐八角攒尖式结构。坛顶正中藻井采用如意斗拱，藻井下分五级，交叠上收，如蜘蛛结网，似回纹织锦，结构复杂而精巧。坛之四周立柱斗拱和铺作间24尊“飞天乐伎”，身系五彩飘带，手持琵琶、二弦、洞萧、响板，轻歌曼舞，翩翩若飞。

　　开元寺放心石：“提起千般烦，放下万事空。弹指一瞬间，看尽繁花；繁华，只一眼，便是天涯；一念起，一念灭！一念放下，万般自在！”

　　从尊胜院望出去，千年古塔镇国塔赫然在望。此塔始建于唐，几经损毁重建，在南宋时改建成了砖塔，存留至今。砖塔的外墙已被岁月风烟熏蒸得斑驳苍古，塔前一株凤凰木却开得如火如荼，形成鲜明的视觉对境。与它遥遥相望的仁寿塔，一起见证千年的时光，诉说宋元遗韵。雨幕中双塔垂目，既见佛塔，如见神明。

不期而遇的一场雨，

邂逅了开元寺的凤凰花开。

初夏的雨总是不期而至，

就像佛法里说的无常，

好久不见，却有幸遇见。

漫步开元寺，听风听雨听落花。

天青色等烟雨，而我在等你——

就像这场不期而遇的雨，

还有这一树盛开的繁花。

　　这座古老的城市有太多巷子，有的很短，有的很长，有的喧攘，有的幽静，随心拐进一条巷子里，或是因为这里种了许多树，或是因为被里面一丛覆盖住墙面的凌霄花迷了眼，或是因为巷子里红砖古厝实在标致好看，或是因为脚下的石板路被雨洗过，刺桐花瓣落在上面，便不自觉想踏上去。既然恰好遇见雨中的泉州，那就不妨顺从这绵绵细雨的好意，把身心都放缓，坐在老厝天井边的廊下，看一会儿书，摆一席茶，只是呆呆地听雨落下，发出错落而婉致的轻响，像闽南人讲话的声调，既顿挫，又缠绵。新的事物在旧的纹理上生长，老厝里的风一如百年前那样清凉。

　　在泉州诸神中，最本土的一位应是妈祖了。妈祖司掌航运，泉州天后宫始建于南宋，称“顺济庙”，取“济以顺风”之意，后于施琅收复台湾后被康熙赐名“天后宫”。三重檐歇山顶的大殿彰显着它地位的崇高，闽南红砖赋予它尊贵的色彩。泉州天后宫位于元代泉州古城德济门内，远航之人在此祭拜妈祖，带着妈祖的护佑登船起航。这也是海商入泉的第一站，史料记载：“一城要地，莫盛于南关。四海舶商，诸藩琛贡，皆于是乎集。”

天后宫面阔三开间，牌楼式造型，青石龙柱，雕花漆绘木构斗拱，大门两侧浮雕麒麟，青石透雕螭虎八角窗。屋顶雕塑八条龙二条鳄，角脊上的凤尾伸展而卷曲，尽显华丽和壮观。

华丽的山门背后连接着一个精致的戏台，坐南朝北，顶部巧妙的木构斗拱和藻井，加以彩绘、雕饰，具有典型的闽南建筑特色。

如今站在天后宫前的广场上，面对德济门的断井残垣，已不能再看到“胡贾航海踵至，富者资累巨万，列居郡城南”的繁华景象。风流总被雨打风吹去，当我们回过身，望着天后宫山门的重檐，这座城市的底色依旧清晰可辨。

　　泉州这座城市里，托当年海上丝绸之路的福，在不大的古城里就聚集了各路神仙的道场，最有名的是开元寺，供奉佛祖；出来没多远就是基督教教堂；隔两条街是至圣先师的文庙；再往前走是信奉安拉真主的清净寺；隔壁就是关帝庙；再往码头走有信奉妈祖的天后宫；想拜哪路神仙都不用出城。出城的话，城北不远的清源山上有号称“老子天下第一”的老君像，山下就是南少林；还有供奉真武大帝的真武庙；最少见的，是在下辖晋江市郊区，留存有世界上唯一“摩尼教主”像的草庵寺。为何小小的泉州挤得下如此多的神明？我想泉州作家蔡崇达在《命运》里写她母亲说的那句话最贴切不过：“因为人生需要解决的问题真多，一个神明，不够！”放在没有感情的官方介绍上，那是“信仰多元”，放在每一个真实有温度的泉州人身上，那些什么公、什么君、什么姑、什么娘娘……他们之所以被留在人间，是因为他们善良而有力量。人跌跌撞撞活在世上，心里总要有点可以确认的东西，可以依赖的存在，还有一份知晓自己来处，亦知晓自己归途的心安。

在泉州闲逛，会自然而然地感受到，这座城市真正动人的是什么。当穿过嘈杂的市井，走进文庙，被一株又一株巨大的榕树迎笼罩住，耳边的喧嚣立刻褪去，那个瞬间，你会恍惚这古老而茁壮的树也是守护这座城市的神；当随意走进一座小小的公园，与上学的孩子们擦肩而过，又在一个转身时，发现清福建水师提督施琅将军的故居之一竟也在这里，那般玲珑小巧，还充满生活气息地种了一院子各种各样的花；当循着早晚课的时间走进承天寺里，遥遥地漫步于回廊，看阳光将树的影子映在黄墙上。墙的这边，是僧众念诵经文，唱诵梵呗，墙的那边，是一所小学校，朗朗读书声亦清新悦耳——你才知道，这世上最干净的声音，原是可以这般同时响起的。

在这样的时代里，还有这么一座城市，行人熙攘，神灵常居，所有坚守的，皆不轻易舍弃，所有古朴的，今日依旧鲜活。

　　簪花，一直是我的心心念念。趁时间尚早，出发去鱘埔村。

从车子进入鲟埔村开始，处处可见“流动的花园”，鲜艳的花朵热烈盛开于发髻之间，无论是巷子里拍照的姑娘，还是街边满头银发撬着海蛎的阿嬷，都盘发梳成圆髻插着满头花，整个村子仿佛一座行走的花都。

这里居住的是古时阿拉伯人的后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，主要表现在蚝壳房和鱘埔女的头饰上。鱘埔女盘头插花，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情。

抵不过满大街的诱惑，或许一切都是凑巧，又或是刚刚好，我也来一次随心地簪花围，当一回鲟埔女，抚摸历尽沧桑的蚵壳厝，聆听海风中千年的故事。

“闽南的海风吹了千万里

吹出了用牡蛎壳做成的房子

吹出了日落时分渔船归家的小曲

吹出了每天醒来第一件事

就是要簪花的蟳埔女

这里的海泥是深色

房子是暗淡的

但，何为浪漫与自由

就是哪怕生活没有色彩

我也能自己开出一朵花来”

　　在东海之滨，有一个美丽的海岛——平潭，这里既有波澜壮阔的海景，又有古朴典雅的渔村风情。

我们驱车上岛，放下行李，便趁着好天气，赶海去。沿着环岛公路向西开，近处的海水已退潮，留下深深浅浅的水湾与洼地，交错纵横，倒影着云彩和夕阳。想起余光中的诗“落日去时，把晚霞交给海峡，晚霞去时，把海峡交给灯塔。”

　　在闹钟声中醒来，打开房间的窗帘，平潭岛的日出就猝不及防地出现在眼前！

凌晨五点的温柔，

是太阳带给天空的。

清晨的第一缕阳光破云而出，

金色与粉紫在海中变幻，

每一帧都是太阳带给海的浪漫。

　　一碗面线糊开启元气满满的一天，沿环岛公路北上，被平潭的克莱因蓝惊艳了！碧波万顷的大海，宛如一块巨大的翡翠镶嵌在天地之间，在阳光的照射下闪烁着迷人的光芒。洁白细腻的沙滩，像是被精心打磨过的玉石，踩在脚下柔软舒适，漫山的风车蜿蜒在海里……夏天的平潭岛，就像宫崎骏的漫画世界！

　　在童话般的长江澳，大片的风车田静静竖立在大海边，和阳光、海风一起飞扬旋转。傍晚时分，夕阳西下，晚风揉碎了夕阳，洒下满海霞光，泻了一地橙黄。

　　龙王头，星河初现时，蓝眼泪层层叠叠铺在满是贝壳的沙滩上。蓝眼泪像细长的缎带，从水天相接的地方，不受任何阻碍和遮挡，一道一道冲刷在细腻的沙滩。

浪漫，是如繁星入海。

入夜的平潭海边，翻涌起荧光色的海浪，

就像大海流出的眼泪，

仿佛碎钻洒进大海，星星坠入人间！

去追一场蓝眼泪吧，

如果浪漫有段位，

那平潭的蓝眼泪一定是“王者”。

（手机拍不出好看的效果，借团友相机照片）

　　福州的三坊七巷，现存最好的“里坊制街区”，白墙灰瓦，精致的木雕，马鞍形的风火墙，在诉说着悠远深邃的历史...…

穿梭于历经风雨的三坊七巷，仿佛踏入了一条时光的隧道。古老的石墙与砖瓦结构静静诉说着岁月的流转，每一块石头、每一片砖瓦都充满了历史的印记。小巷狭窄而深邃，两旁的建筑仿佛在低语，讲述着过去的故事：

时光倒流，往事如烟，在坊巷间，严复正在聚精会神翻译赫胥黎的《天演论》，林觉民也刚刚写罢那篇感人至深的《与妻书》，恰巧，在同一片屋檐下，“世纪老人”冰心正在酝酿她那篇家喻户晓的《小桔灯》，而林徽因则刚刚才思泉涌的写下“你是爱、你是暖、你是希望，你是人间四月天……”

　　相比于三坊七巷的人潮汹涌，上下杭就显得格外宁静致远。这里原来是福州商业中心和货运码头，旧日繁华不在，却留下江南般温婉流淌的水乡。白墙、瓦黛、小桥、流水、青石板、携带着水墨画一般的气息扑面而来， 连手腕花串淡淡的茉莉清香都在诉说江南水乡的美……

　　福州，匆匆一瞥，却令我留连忘返。满城的葱郁，旧时的街巷，诱人的小吃……无不令人留恋。戴一串茉莉喝一盏茶，享受这美好时光。

“聚拢来是烟火

摊开来是人间的

叫“三坊七巷”

如江南般温婉流淌的

水乡叫“上下杭”

阳光投在1850年建起的教堂砖墙

投在林徽因曾居住过的红砖洋房

福州的阳光来得猝不及防

我当然要画个美美的妆

带着干净又服帖的妆面

从街头记录到巷尾

才算不负这夏日时光”

　　有人说，福建就像一本打开的书，一半是山，一半是海，而漫长曲折的海岸线则是它的装订线。这几天的匆匆一瞥，领略了“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”的烟雨江南；看“小桥流水人家”；感受明末清初千年避世生长的土楼的烟火气息；悠悠茶香三千载，万亩夏花漫天下；听改不掉的乡音，翻不完的山河湖海。更有“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的美味，当然也少不了小巷里的面线糊、海蛎煎、沙茶面、鱼丸卤面和四果汤，还有姜母鸭和尝不腻的海味仙汁。更少不了平潭岛长在海上的白色风车和晚上的蓝色浪漫。

与其说闽南是几座城的总和，倒不如说它是文化、宗教、民族、语言的集装箱。从渔火闪闪的海洋文明，到骑楼下的小城生活，从市井街巷的古早味道，到遍地生花的宗教文化。

这一场从山到海的千面闽南之旅，没有车水马龙的喧闹，没有人潮如织的繁忙，只有一片祥和静谧与浪漫。

再见，闽南！