马来西亚……小娘惹博物馆

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马来西亚马六甲小娘惹博物馆。

小娘惹是娘惹文化的一部分，娘惹文化是东南亚地区特有的文化现象，主要指华人后裔与当地马来人或其他非华人族群通婚的后代所形成的独特文化。

这些后代的男性被称为峇峇（Baba），女性则被称为娘惹（Nyonya）。小娘惹在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响，形成了独有的综合文化，这种文化是南洋“文化融合”的独特产物。

娘惹文化不仅包括饮食，如东南亚风味菜式与传统中国菜的混合体，还有服饰、语言等方面的独特性。例如，娘惹糕是一种甜度适中的甜品，深受广大甜食爱好者的喜爱。此外，娘惹服饰和珠绣鞋也是娘惹文化的重要组成部分，展现了独特的审美和工艺。

峇峇娘惹古迹博物馆马六甲的博物馆海峡华人或峇峇娘惹是吸取了马来文化的华裔贵族后裔。在郭陈祯禄路上，有着一整排 19 世纪海峡华人的店屋及古老屋子，这里俨然是小型的峇峇娘惹博物馆。

这些巴罗克风格的建筑物是典型富裕华人的住家。在马六甲王朝鼎盛的时代，中国人曾在马六甲、槟城等地落地生根，与当地人通婚后下一代便是峇峇娘惹。

马六甲的峇峇娘惹博物馆于建于1896年，是一户人家的古宅，如今作为峇峇娘惹古迹博物馆对外开放。峇峇娘惹古迹博物馆不光建筑风格融汇中西，其内部还陈列了大量各地收集而来的古物，展示了富足峇峇娘惹的生活。

娘惹 中国人和马来人结婚后所生的后代就是baba nyonya，也是土生华人，在马六甲、新加坡都比较多。他们的文化就是介于中国和马来文化之间，所以很特别。娘惹是指十五世纪初期定居在满剌伽（马六甲）、满者伯夷国（印尼）和室利佛逝国（新加坡）一带的明国后裔，男性称为“峇峇”，女性称为“娘惹”；他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人功群的影响。

和娘惹人讲的语言称为话，并非单纯的福建话，在使用汉语语法的同时，依地区不同，参杂使用马来语与泰语词汇的比例也随之不同。娘惹在新加坡拥有较高的地位，通常是家财万贯。他们的穿着打扮遗留了中国的古风，十分讲究。

此外，娘惹更是一种饮食文化，主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。

现在，娘惹的聚集区主要集中在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡。娘惹虽然远离中国本土，但是继承了中华民族的文化传统，注重孝道、讲究长幼有序，在文化习俗和宗教信仰方面十分“中国化”。

他们把马来人的语言、服饰和饮食习惯融入自己的日常生活。几百年过去了，这些在当地出生的混血儿大部分已不会说汉语，他们现在讲的是一种综合中国福建方言与马来语的混合式语言。 这就是小娘惹的意思。

[娘惹装]是娘惹文化的代表之一。在马来传统服装的基础上,改成西洋风格的低胸衬肩，加上中国传统的花边修饰,就是娘惹服饰。多为轻纱制作，颜色不仅有中国传统的大红粉红，还有马来人的吉祥色土耳其绿；点缀的图案多是中国传统的花鸟鱼虫龙凤呈祥。

屋里的陶瓷则是这些海峡华人特地向江西省及广东省，要求定制而进口的。内部陈设峇峇娘惹古迹博物馆内收藏者大量的娘惹手工艺品和风俗文物：娘惹的服饰、房屋的装饰，日常用品等。此外还有黑白的电视，精致的瓷器和银器、玲珑的缝纫机，妇昂贵的首饰等。博物馆还布置了厨房、婚房等房间，还原了当时的场景。

家族肖像

如今这个家庭已经源续到第7个世代。

娘惹是属于混血种族，是华人和当地马来人混血。他们吸收中华文化以及马来文化（中华文化为主）。

[娘惹糕]饮食在娘惹文化也占据相当的分量。其中，娘惹糕是女人必须会做的食物，以椰浆、树薯粉、玉米粉、巴兰叶汁为原料，加以细砂糖、水蒸煮而成。因制作过程中粉浆要分段倒入，因此娘惹糕会显得层次分明。

胡锦涛、赵乐际参观马六甲小娘惹博物馆。