<p class="ql-block">端午安康!</p> <p class="ql-block">今天用的陶瓷锅</p> <p class="ql-block">过节啦,给家人买来二斤鲜猪肉,放点盐用凉水洗洗</p> <p class="ql-block">凉水下锅,水没过肉</p> <p class="ql-block">准备好这些调料,少一样都不行哦</p> <p class="ql-block">开锅后出现白沫</p> <p class="ql-block">开始放酱油,老抽 生抽</p> <p class="ql-block">多放老抽 少放生抽</p> <p class="ql-block">放十几粒黄豆,这可是秘方哦</p> <p class="ql-block">放入调料后又出现白沫,再次捞出沫</p> <p class="ql-block">盖锅小火炖一小时,中间不开盖,切记哦</p> <p class="ql-block">一小时后,炖肉有模样啦,现在放盐和白砂糖</p> <p class="ql-block">食盐一勺多点,因人而异</p> <p class="ql-block">白糖一勺</p> <p class="ql-block">炖肉熟啦,香味喷鼻!</p> <p class="ql-block">吃起来软糯香,入口即化,老少皆宜!</p>