​​虔田山居

清安居土

虔田山居

沙石镇一直在筹划举办的“峰山论坛”，特邀了居土作为主讲嘉宾。5月30日居土为准备论坛发言，特意让沙石镇安排去峰山考察一天，看看峰山片区里这些年的新变化。镇宣传委员等两人陪居土看了双桥村、石角村、火燃村等以及铜锣谷养生山庄、崆峒宿集、养云庄（紫云小院）、有风山谷、虔田山居等民宿，还有石蛙、山溪石斑鱼、小龙虾、蘑菇工厂、葡萄园等种养殖业项目。
一整天一路看下来，发现峰山这片有了很大变化，一是基础设施有了大幅改善，道路条件好多了，不少道路都是“五彩油面”。二是村庄整治力度很大，不少村都改变了建筑立面，许多改成了“仿土胚房”。三是在蘑菇、葡萄、西瓜等原有种养殖业基础上，有了不少新型农业业态，如石蛙、山溪石斑鱼、小龙虾等等。四是多了许多农家乐餐馆，如蒙古大营、田园饭庄等等。五是在蘑菇小镇、花田小镇、铜锣谷等原有景点之外，冒出了许多新型景区及民宿，如崆峒宿集、石角部落、养云庄（紫云小院）、有风山谷、虔田山居等等。
这些项目最具代表性的，居土以为有两个：一是“崆峒宿集”，这个项目由中国扶贫基金会牵头，引入“向野而生”、“咏归川”等品牌高端民宿酒店，这些多采用“莫干山德清模式”。二是“虔田山居”，这完全是由本土市民投资打造的新型小民宿，居土很看好“虔田山居”。所以想重点谈谈“虔田山居”。
所以昨天特意让小温总、小刘总陪同一起去“虔田山居”，再看看，并且与三位投资人、经营者及村支书座谈，待了四个多小时，基本了解了有关情况。刚才写本文时又与沙石镇小辉书记电话聊了半小时。现在对“虔田山居”模式有了一些认识，所以总结如下：
“虔田山居”在沙石镇王田村，从居土所住的金雅居（翠浪塔附近），只需37分钟车程就可抵达。王田村目前村支书为邱书记，是军人出身，在珠三角闯过，非常能干，且有公信力。三位投资者是董先生与夫人小申。还有电视记者出身的小赖。小赖负责策划及文化赋能，小申负责日常经营，董先生是木雕能工巧匠出身，负责工程及空间布局实施。项目租用了五栋村里民居及5000多平米宅基地的使用权经营权20年，现在项目基本接近竣工，刚刚开始试营业，反响不错。
居土将“虔田山居”的模式总结为：“微田园+微村庄+新民宿+农家乐+个性化+特文化+小投资+精运营+商村赢+可持续=打卡场景地”的模式。
首先选址很好，这是个典型的山区小盆地，四围青山，植被非常好，尤其小自然村的背山有一大片樟树林，生机盎然，风水极佳。后面还有300多亩脐橙林。民宿前面是一片水田及旱地，远方是峰山山脊。“虔田山居”所在这片农舍一共有七栋民房，还有两栋仍然有原村民居住，未纳入开发项目，但不影响项目运营，未来可以协同发展。是一个典型的“微田园+微村庄”。
“虔田山居”目前经营着五栋民居，有10间客房，其中2栋客房带有独立厨房，可以供客人自己开伙。有一个敞开式大厨房，一个大露台、两个大餐厅，其一可以供会议、歌舞等多功能用途。房前屋后，设置了餐饮桌、烧烤区、小音乐场，还有屋顶阶梯式看台。民居墙体上有绘画装饰。项目里设置了许多可供打卡的小场景，布置了非遗等特色文化内容。个性化特色很鲜明，文化植入很是用心。
整个项目目前投资300多万，资金利用率很高。从三位投资经营者口中得知，在细节设计上十分用心，他们已经考虑到了空间和时间的利用率，空间上尽量立体化，如大露台设置在厨房上，看台设置在屋顶上等。尽量做到将非节假日热点时间段如何充分利用问题。以及尽量减少固定用工和节省人力成本，采用大客流量时，聘用村民钟点工、游客自助服务等办法。他们现在正在与市区内一些自带流量的文化培训小团体、机构及平台合作，让这些组织充分利用“虔田山居”开展活动。
该项目与王田村紧密合作，投资者与村里合作社（由村委组织有关村民业主组成专业合作社，业主将农舍和土地等物业委托村合作社托管经营）签约经营合同。由村委争取上级资金支持，改善外围基础设施等环境，并组织村民与投资商合作，投资商优先提供就业岗位和创收机会，带动村民共同致富，形成双方共赢机制。该项目投资小，经营压力不大，可与时俱进改进变化，可持续性会很好。
居土认为峰山未来必定是赣州市民的“后花园”“吃喝玩乐首选地”，非常需要各具个性特色的小项目开发，以满足不同层次、不同消费群体的需求，“虔田山居”是一种非常好的峰山开发模式，值得复制推广。可以预计“虔田山居”将是一个非常好的“打卡场景地”，是一个可持续发展的模式。而“可持续发展”是峰山片区非常值得注意的大问题，如“花田小镇”、“花溪间”等项目目前遇冷，石角村也面临如何经营等大问题，都与“可持续发展的模式”有关。
居土自新世纪后赣州“六大片区”建设之始，就介入了“峰山片区”的规划。后面又因为主持承担章贡区“十一五”“十二五”“十三五”经济社会发展规划编制，以及主持“乡村振兴规划”编制等等，对“峰山片区”的规划问题介入很深。居土也曾受章贡区农工部委托做过“章贡区农村集体经济和合作经济组织建设专题研究”等项目，所以对“峰山片区发展”一直很关注。
等“峰山发展论坛”举办时，居土将以《峰山，从“望山”到“玩山”》为题来发言，准备把“虔田山居”作为一个范例来讲讲。

二〇二四年六月九日

注：本文照片，除居土摄影外，由小温、小申提供。