“粽香四溢喜迎端午”——班竹镇旦坪幼儿园开展包粽子实践活动

班竹镇旦坪幼儿园

片片艾草绿，家家粽香飘。又是一年端阳至，为厚植爱国情怀，弘扬传统文化，2024年6月7日，班竹镇旦坪幼儿园开展了“粽香四溢喜迎端午”包粽子实践活动。 教学活动回顾 　　首先，老师们为孩子们介绍了端午节的起源和传统习俗，让孩子们了解到这个传统节日的文化内涵和历史背景。随后，我们组织了一场包粽子实践活动。 精心筹备包粽子 　　包粽子准备工作开始啦！老师们提前准备好了粽叶、绳子、糯米、红豆等食材，并把食材分组放在桌上，为包粽子活动做好充分的准备工作。 热火朝天包粽子 　　以班级为单位，在老师和家长的帮助下一同捋粽叶、填糯米、裹粽叶、扎线绳，大家互帮互学，忙得不亦乐乎。从辨别粽叶的正反面，到捏出粽子的各个角，再到最后的缠绳子，大家边学习，边动手操作，整个活动现场欢声笑语、其乐融融，轻松愉悦的气氛弥漫整个教室。一双双勤劳的手在一片片翠绿欲滴的粽叶间穿梭，文化的传承在大手与小手之间传递着。 　　对于大多数孩子来说，包粽子可是个技术活儿，如何折叠粽叶、舀放食材、盖严食材、用线绳系紧，这几个步骤看似简单，操作却有难度，糯米一放就漏、粽叶一折就烂、线绳缠绕不严实……但孩子们并没有因此退缩，瞧！他们正在一次又一次不断的尝试着👍 其乐融融品粽子 　　⏰两小时后，期待的粽子终于煮好了，清甜的粽香萦绕在教室，轻剥青绿色的粽叶，咬一口，甜软入味蕾，粽子的味道真好🍃🍃 　　此次包粽子活动的开展，不仅锻炼了幼儿的动手能力，体验了劳动的快乐。而且还进一步让孩子们了解端午习俗、品味了端午美食，感受了中华传统文化。在洋溢着传统节日的欢乐氛围中，为孩子们度过了一个快乐美好的节日。我园将继续以传统节日为契机，寓教于乐，开拓创新！ 端午节的由来 端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来有很多的传说，比较有代表性是以下几种。 　　1.源于纪念屈原 据《史记》记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，被流放。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。 以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。 　　2.纪念孝女曹娥 孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。 　　3.源于古越民族图腾祭 近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。流传最广的还是第一个关于屈原的故事。 端午节的习俗 我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，各地的习俗也都有很多，但是比较普遍的活动有以下几种形式。 　　1.佩香囊 端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。 　　2.端午食粽 端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。 　　3.赛龙舟 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。 策划：王美艳袁合兰肖琴丽图文编辑：王美艳