芒种

随心所欲

<p class="ql-block"> 《时雨》</p><p class="ql-block"> 【宋】陆游</p><p class="ql-block"> 时雨及芒种,四野皆插秧。</p><p class="ql-block"> 家家麦饭美,处处菱歌长。</p><p class="ql-block"> 老我成惰农,永日付竹床。</p><p class="ql-block"> 衰发短不栉,爱此一雨凉。</p><p class="ql-block"> 庭木集奇声,架藤发幽香。</p><p class="ql-block"> 莺衣湿不去,劝我持一觞。</p><p class="ql-block"> 即今幸无事,际海皆农桑;</p><p class="ql-block"> 野老固不穷,击壤歌虞唐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 《伊犁记事诗》</p><p class="ql-block"> 【清】洪亮吉</p><p class="ql-block"> 芒种才过雪不霁,</p><p class="ql-block"> 伊犁河外草初肥。</p><p class="ql-block"> 生驹步步行难稳,</p><p class="ql-block"> 恐有蛇从鼻观飞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">芒种是夏季的第三个节气,也是二十四节气中的第九个节气,表示仲夏时节正式开始。芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。</p> <p class="ql-block">芒种的“芒”指有芒的作物,如稻、黍、稷等;而“种”则有两层含义,一为种子的“种”,二为播种的“种”。“芒种”二字合在一起则有“有芒之谷类作物可种,过此即失效”的意思。</p> <p class="ql-block">芒种有三候。</p><p class="ql-block">一候螳螂生:在芒种节气时,螳螂卵因气温变化而破壳生出小螳螂。</p><p class="ql-block">二候鹏始鸣:在古人眼中,伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表,芒种节气中,喜欢阴雨天的伯劳鸟会在枝头上鸣叫。</p><p class="ql-block">三候反舌无声:能够学习其他鸟叫的反舌鸟,因感应到了气候的变化,慢慢停止了鸣叫。</p> <p class="ql-block">“时雨及芒种,四野皆插秧。</p><p class="ql-block">家家麦饭美,处处菱歌长。”</p><p class="ql-block">从芒种开始一直到大暑,都是作物生长的旺季。对中国大部分地区来说,芒种是一年中最忙的时节,是秋熟作物播种、移栽、苗期管理的关键期。</p><p class="ql-block">芒种时节,水稻等农作物生长旺盛,需水量多,适中的降雨🌧️对农业生产十分有利。</p> <p class="ql-block">芒种·习俗</p><p class="ql-block">安苗:安苗是皖南一些地区的农事习俗活动。每到芒种时节,农民们种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。</p><p class="ql-block">打泥巴仗:贵州东南部地区的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办一个热闹非凡的打泥巴仗的活动。集体插秧、边插秧边打闹、互扔泥巴,当天身上泥巴最多的人,就是最受欢迎的人。</p><p class="ql-block">煮梅:芒种煮梅的习俗,历史悠久,最早可追溯至夏朝。每年五、六月是梅子成熟的季节,但是新鲜的梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。</p><p class="ql-block">吃君踏菜:在宁波地区,芒种时节有吃君踏菜的习俗。君踏菜是一种季节性蔬菜,具有清热解毒的功效,夏季吃君踏菜后不会出痱子。</p> <p class="ql-block">芒种·饮食</p><p class="ql-block">芒种时节的饮食宜以清补为主,多吃苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等方为上乘之选,另外,夏季是肠道疾病的多发季,吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。</p> <p class="ql-block">芒种的“芒”,指有芒植物的麦子该收割了;芒种的“种”,指谷黍类作物到了播种的时候;芒种,就是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。一“收”一“种”,道出了芒种的节气内涵,也道出了人生的真谛。</p><p class="ql-block"> 人生如同芒种,同样需要,种人品,种能力,种素养,种修为……到了收获时节,才能收人缘,收事业,收品质,收幸福……佛陀说:因果不虚。人生有取舍,但在修养和学识上,则绝不可舍,舍必瘸。</p>