<p class="ql-block">为了更好地体现女职工大赛"我学,我练,我能"的精神,特将今年比赛的第一阶段指定茶艺和茶席设计样本发布,希望各单位以赛代训,赛出好成绩,提高四川省茶艺师的整体水平,为四川省茶产业提供更多更好的人才。</p><p class="ql-block">(一)指定茶艺竞技</p><p class="ql-block">选手按照赛前抽签进行某一茶类的指定茶艺竞技:或绿茶指定茶艺,或红茶指定茶艺,或乌龙茶指定茶艺。</p><p class="ql-block">绿茶指定茶艺为玻璃杯泡绿茶技法,红茶指定茶艺为盖碗泡红茶技法,乌龙茶指定茶艺为紫砂壶泡乌龙茶技法。指定茶艺竞技比赛中的茶样、茶具、水、音乐由组委会提供,服装由选手自备(浅色旗袍)。参赛以单人操作的方式进行,比赛时间为6一12分钟。</p><p class="ql-block">1.竞赛内容(由首届女职工大赛第一名,四川省五一劳动奖章获得者陈霞演示)</p><p class="ql-block">绿茶指定茶艺(下投法)竞技步骤:备具→备水→布具→赏茶→温杯→置茶→温润泡→冲泡→奉茶→收具。</p><p class="ql-block">红茶指定茶艺竞技步骤:备具→备水→布具→温盖碗→赏茶→置茶→冲泡→温盅及品茗杯→分茶→奉茶→收具。</p><p class="ql-block">乌龙茶指定茶艺竞技步骤:备具→备水→布具→赏茶→温壶→置茶→温润泡→温品茗杯及闻香杯→壶中续水冲泡→倒茶分茶→奉茶→收具。</p> <p class="ql-block">①绿茶茶艺部分图示</p> <p class="ql-block">温杯</p> <p class="ql-block">赏茶</p> <p class="ql-block">置茶</p> <p class="ql-block">温润泡</p> <p class="ql-block">冲泡</p> <p class="ql-block">敬茶</p> <p class="ql-block">收具,详见绿茶茶艺演示视频</p> <p class="ql-block">②红茶茶艺部分图示</p> <p class="ql-block">温盖碗</p> <p class="ql-block">赏茶</p> <p class="ql-block">置茶</p> <p class="ql-block">洗杯</p> <p class="ql-block">冲泡</p> <p class="ql-block">分茶</p> <p class="ql-block">奉茶</p> <p class="ql-block">详见红茶茶艺演示视频</p> <p class="ql-block">③乌龙茶茶艺部分图示:备具</p> <p class="ql-block">备具完成举手示意</p> <p class="ql-block">温壶</p> <p class="ql-block">置茶</p> <p class="ql-block">温品茗杯及闻香杯</p> <p class="ql-block">洗品茗杯</p> <p class="ql-block">洗闻香杯</p> <p class="ql-block">分茶</p> <p class="ql-block">翻杯</p> <p class="ql-block">敬茶</p> <p class="ql-block">收具,详见乌龙茶茶艺演示视频</p> <p class="ql-block">二,茶席设计竞技</p><p class="ql-block"> 茶席设计竞技要求选手以个人方式进行,分为静态茶席展示和动态茶席演示两部分。动态演示的音乐统一由主办方确定。</p><p class="ql-block"> 比赛选手独立完成茶席布置、茶汤冲泡和主题解说。布置茶席操作时间为10分钟,动态演示操作时间为10分钟。</p><p class="ql-block">1.竞赛内容</p><p class="ql-block"> 本次比赛统一规定茶席设计的主题为“茶与家乡”,要求选手结合家乡的茶或家乡的特色文化、特色物产进行茶席主题设计,根据主题选定茶品,设计茶席,冲泡茶汤,将茶席、茶艺、茶汤完美结合。赛前提交茶席设计文案10份,内容包括茶席标题、主题阐述、器物配置组成、色彩色调搭配、背景配饰等说明,在比赛检录时交给检录裁判。比赛现场对参赛茶席设计的主题创意加以说明。茶席设计竞技的服装、茶具、茶叶、水、其他所需用品由选手赛前自行准备。选用茶品主体应是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶或再加工茶。</p><p class="ql-block">2,此次样夲为2023年全国最美茶艺师总冠军吳慰卿演示,她选择了她家乡的茶和特产作了两款茶席设计,即绿茶茶席和调饮茶茶席</p> <p class="ql-block">绿茶茶席设计,详见视频</p> <p class="ql-block">调饮茶茶席设计,详见视频</p> <p class="ql-block">本次大赛技术支撑为四川省茶文化协会,作为四川省茶文化的推广者,三十年来我们为茶艺茶道的传承,创新和发展,为四川茶产业的明天更美好而不懈的向前!</p>