<p class="ql-block"> 理清市场纷扰的蜂蜜选购，当今市场对蜂蜜选购严重缺乏信任。每个人想到的蜂第一是怀疑真假已经是客观事实，在此等销费环境中蜂农生产高质量真蜂蜜，市场接受度上更被动，可以说就是举步维艰。受纷纷扰扰的检验妙招，越来越极端的审视标准，让销费者的选择离真正的好蜂蜜渐行渐远。</p><p class="ql-block"> 何为真正的好蜂蜜？好蜂蜜的标准究竟是什么？这个问题一千种标准肯定出来就是一万种答案。以我的观念来说就是遵循自然规律程度越高蜂蜜就越好！其它都是舍本逐末！</p><p class="ql-block"> 其一，市场上主流蜂蜜过度强调单花蜜源蜂蜜，这就有违自然蜂蜜之道。因为蜂蜜品质高更多是在蜂，单一花蜜很难有很好的蜂元素。蜜源植物开花蜜蜂采集其花的甜味物质只是花质，是必须要经过蜜蜂参与后才能成为蜂蜜。蜜蜂是如何参与才能让花蜜变为蜂蜜呢？采集蜂采花蜜后，花蜜通过喙吸入蜜囊（非消化系统），蜜囊内自然能混合蜜蜂体液调合，蜜囊就是微型天然调蜜化工厂。采集蜂采集完成回巢再对喙交蜜进入内勤蜂蜜囊内，内勤蜂吐蜜储巢，巢内再由酿造蜂酿蜜成熟。酿蜜蜂如何酿蜜？酿造蜂以千只单位计流水作业对喙吸吐搬运蜂蜜往复于蜂巢内，在吸吐搬运过程中同时更充分完全的融合每一只蜜蜂的体液物质。与此同时自然风干蜂蜜中的水份，从花蜜到蜂蜜酿熟需要两周以上的日日夜夜。自然界蜜源植物流蜜情况日日更新，自然的蜂蜜做不到自熟的单一花蜜！单一花蜜是特定掐头去尾的取蜜方式，这一方式下难有自然熟蜜，流动蜂场的作业方式是极端追求产量提高经济效益，视进水蜜情况一天一取两天一取是常态，所以单一蜜是好商品而并非好产品！</p><p class="ql-block"> 其二，市场上销费者对选购蜂蜜过于要求样子上的标准，这亦是有违自然蜂蜜的表现标准。蜂蜜因受花蜜的植物，气候，时间，储存等条件各异，它的表现也是各异，越是强调它的标准化越是误区，甚至是雷区。市场上流通的标品，多是为了满足无止境似是而非的宣传加销费者自以为的逐步升级后经过美颜整容后的表现，甚至是AI数字虚拟出来的样子。过分追求含水率低，漂亮，附合自己口味，这些可能都是让你与真正的好蜂蜜错失良缘的因素！</p><p class="ql-block"> 是因为我现在还在坚持真蜂蜜的生产，争扎于理想与现实的无奈中才有此文。可能文笔因文化水平受限，希望你能看懂我所想表达的，也希望你与蜂有缘，与甜蜜生活有缘！</p>