七月野生菌菇火锅

指尖絮语

所有品类都可单点自由组合火腿菌菇汤底120/半只（整只240）新鲜纯野生菌精品报价/50克（以当天报价为准）菌中皇后正宗鸡枞菌49元/两极品松茸49元/两野生黑牛肝菌26元//两野生白牛肝菌26元/两野生神奇见手青39元/两野生黄香菌39元/两野生羊肚菌39元/两野生香菇12元/两野生梨窝菌12元/两野生白香菌12元/两虎掌菌38元/两 需要几两称几两，可以现场直接称好帮您煮好送上桌。这样汤汁更鲜美。野生菌菇有虫眼或偶有无法彻底清除的沙粒属正常现象，介意的慎点。（价格以当天确定为准）套餐往下翻。 现在菌菇品种越来越多，所有套餐里的菌菇都根据每天到货的品种进行调配。价格也根据市场调整。以当天报价为准。需要的可以先咨询板娘。最好提前预定。我们只接预定单，接单后从云南发货。有多余的才接散单。所以一但预定概不退换。预定需支付一半定金哦。3:纯野生的菌子，有虫眼虫洞颜色变化等不可避免，我们会尽全力清洗，但难免百密一疏。介意的慎点哈。 二至三人野生菌火锅套餐原价498优惠价3601菌菇鸡火腿汤底120（半只鸡）2野生白牛肝菌，羊肚菌双拼200克3野生菌杂菌80克4自制酥肉，肉丸双拼/小份5虫草花，建水豆腐皮双拼6净米线2份7素拼一份8雪莲子甜汤两份9陈皮糍粑三个10把把稞片 送：云南杂菌拼盘。 温馨提示：因为所有套餐都是优惠价格，所以不调换菜品哦。需要别的可以单点。 三至四人野生菌火锅套餐原价728优惠5801菌菇整只火腿鸡汤底2202神奇见手青一份3白牛肝菌，黑牛肝菌双拼一份4黄香菌杂拼一份5拇指玉米一份6韭菜花炒土猪肉7自制酥肉，园子双拼8云南建水豆腐皮一份9素菜拼盘一份10白米线两份11甜汤大份12冻豆腐13招牌凉米线一份14:陈皮糍粑大份15把把稞片 送：云南半人工拼盘一份 茶水茶点 温馨提示：因为所有套餐都是优惠价格，所以不可以调换菜品哦，若有需要可单点。 招牌经典五至六人野生菌火锅餐原价1238优惠价988 1菌菇火腿鸡汤底220（整只鸡，分两锅）2神奇见手青（半斤）3黄香菌、牛肝菌双拼（半斤）4野生羊肚菌。梨窝菌双拼（半斤）5菌菇灌肚6云南韭菜花炒土猪肉7建水豆腐皮。虫草花20/份8鲜牛肉100（1斤）9自制肉丸，酥肉双拼/58份10陈皮糍粑5011原生态灰粉丝12碗豆苗13拇指玉米3014招牌凉米线15娃娃菜茴香双拼16干巴菌炒饭8817七彩洋芋1518雪莲子甜汤3819野芫荽凉拌黄瓜20把把稞片21冻豆腐22三份白米线 送：云南半人工杂拼拼盘茶水茶点温馨提示：因为套餐是优惠价，所以所有菜品不调换哦。若需要可单点。 另外单点火锅素菜品类有云南豆腐皮15元生菜10元油麦菜10元建水豆腐皮20米线5元小青菜1 0元娃娃菜15元云菜蘑芋10元土豆片10元韭菜10元粉丝15元人工菌拼盘30肉类精品牛肉100/斤自制酥肉38/份自制肉丸38/份云南小玉米30/份蜜制调料5元份云南枞油腐乳15元瓶（单份五元）梨窝杂菌拼盘60鸡丝凉米线38云南蘑芋20 八至十人精品野生菌菇宴2188整只鸡汤底（黄香，牛肝菌，香菇，见手青。每样三两、牛肉一斤。素拼）干巴菌蒸鲈鱼。炒野生鸡枞三文鱼松茸刺身干巴菌饭团陈皮糍粑爆炒神奇见手青雪莲子甜汤野芫荽黄瓜铁皮石斛花炒蛋松露香肠腊肉双拼五彩菠萝饭土猪肉炒韭菜花傣味三拼金莲花五彩花生拼盘送：水果拼盘。自制野生酸角汁陈皮老白茶一壶 云南菜，菌菇野生菌套餐十人左右25001:菌菇鸡汤底套锅（整鸡）（见手青、黄香牛肝菌双拼、杂菌双拼、白头菌、松茸刺身、）2:傣味三拼3:炒牛肝菌4爆炒神奇见手青5丽江排骨6玉米饼7茶香小酥肉8石屏豆腐9五彩花生10鸡枞油蒸蛋11菌菇蛋卷12羊肚菌酿肉13野芫荽黄瓜14雪莲子甜汤15腊肉双拼16五彩菠萝饭17小炒牛肉18卤牛肉19松茸苏子煎肉2 0大理玫瑰花乳饼21翡翠萝卜丝22菌菇鹌鹑蛋23干巴菌炒饭24经典松茸鸡丝凉拌米线25水果拼盘 送：阵皮老白茶一壶糯香红茶一壶 隆重推出招牌精品菌菇火锅、云南菜双拼套餐8至12人2688 火锅类品种1火腿鸡汤（整鸡套锅）包含以下菌菇（1见手青、2黄香，3牛肝菌双拼、4梨窝菌拼盘、5羊肚菌、6鲜云南小黄牛肉一斤、7自制酥肉丸子、8竹荪、9虫草花）炒菜类1爆炒菌中皇后鲜鸡枞2爆炒神奇见手青3炒脆白香菌4陈皮糍粑5干巴菌炒饭6石斛花炒蛋7五彩菠萝饭8雪莲子甜汤9茶香酥肉10云南建水豆腐11甜笋蒸正宗彝族老腊肉12鸡枞油蒸蛋13:野山药蛋卷14大理玫瑰花乳饼15新鲜玉米饼16传统丽江排骨16:羊肚菌酿肉18铜锅菌菇米线（口味任选） 冷菜类1卤牛肉2松茸刺身（大份）3松茸鸡丝凉米线4野芫荽黄瓜5五彩花生6翡翠萝卜丝7菌菇灌肚8凉拌杂菌9傣味三拼（虾、香肝、土猪肉）10水果拼盘 经典陈皮老白茶一壶糯香红茶一壶 精品野生菌菇套餐12至15人3888纯天然，极品野生菌诺邓火腿土鸡汤底（整只鸡两锅）（放入野生鸡枞野生见手青野生黄香菌野生牛肝菌野生羊肚菌）第一拨松茸刺身松露香肠双拼菌菇灌肚玫瑰大理乳饼极品哀牢山蜂蛹诺邓金汤火腿圈爆炒神奇见手青招牌陈皮糍粑雪莲子甜汤干巴菌炒饭加.:野生红菇酿肉（虾肉，土猪肉）黑松露蛋卷金合欢炒蛋云南韭菜花炒土猪肉炒野生苦藤花炸金莲花杆五彩菠萝饭傣味三拼野生树花拌青蛙皮 送：这是云南野生酸脚汁两罐水果拼盘一份陈皮老白茶一壶。 精品野生菌菇套餐10至12人5288元（需提前两天预定）纯天然，极品野生菌诺邓火腿土鸡汤底（整只鸡）（野生鸡枞半斤野生白见手青半斤野生黄香菌半斤野生牛肝菌半斤野生羊肚菌半斤）第一拨松茸刺身半斤云南哀牢山极品群虫荟萃大拼盘（竹蝎子、大蜈蚣。水蜘蛛、黑石虫、土蜂蛹。等等）野生红菇酿肉（虾肉，土猪肉）黑松露蛋卷招牌陈皮糍粑雪莲子甜汤爆炒神奇红见手青极品干巴菌炒饭云南建水豆腐黑松露香肠双拼云南韭菜花炒土猪肉炒野生菜苦藤花炸野生金莲花杆菌菇灌肚玫瑰大理乳饼诺邓金汤火腿圈野生树花拌青蛙皮送水果拼盘一份云南野生酸角汁两罐十年陈皮老白茶一壶 15至18人精品菌菇套餐6888 1菌菇鸡两锅（加半斤鸡枞，半斤黄香，半斤虎掌菌，牛肝菌半斤）2炒鸡枞1斤3松茸刺身1斤4爆炒纯野生见手青1斤5炒野生核桃菌6脆皮云南乌骨山羊7汽锅虎掌菌老鸭煲8松露香肠彝族腊肉双拼9鸡枞油蒸蛋10苏子叶煎土猪肉11大理玫瑰乳扇12干巴菌烩鲥鱼13野生蜂蛹竹虫拼盘14香格里拉牦牛干巴15铜锅菌菇米线16陈皮糍粑17牛肝菌黄焖鹿肉18地莲花五彩花生拼盘19诺邓金汤火腿脚20野生干巴菌炒土猪肉21云南胡辣椒红烧薄荷牛排22招牌干巴菌饭团23火腿白灼苦藤花24羊肚菌酿虾滑25招牌十菌炒饭26黑松露爆竹节虾27菌菇灌肚28树花拌青蛙菜30虎掌菌卤牛肉拼盘31傣味百香果酸汤排骨32玫瑰鲜玉米饼33云南金合欢炒蛋34招牌五彩菠萝饭35野芫荽黄瓜 送水果拼盘饮料：自制酸角汁两罐 温馨提示：1:云南野生菌菇品种繁多。对野生菌菇、云南香草食材过敏者请慎重哦。2:现在菌菇刚上市，价格浮动大，请以当日更新的价格为准。3:野生菌菇具有一定的毒性，我们会有专人负责指导。请大家遵守烹饪规则，请勿擅自尝试。否则后果会很严重哦。另外野生菌菇美味。但最好别食用过量，任何东西，过之而不及，适量为妙。还有烹饪好的野生菌菇不建议隔夜食用。以免引起肠胃不适。4:因为烹饪时间需要半小时左右。建议早点起菜，以免饿伤。5:因为云南山高路远，定好的菜有时候运到发现变质了不能用。这种情况下我会用同等价位的菜进行调换，忙起来有时会忘了告之客人。所以上菜时请朋友们仔细核对，不接受调换的可以退款。以免发生纠纷。请大家谅解。6:所有优惠过的套餐不调换不补差价哦，但可以单点。7:包厢使用时间为中午十点至两点。晚上四点至八点半。