<p class="ql-block">吃了10天的核桃壳煮鸡蛋，不起夜了||立夏，煮蛋“补夏”。</p><p class="ql-block">从立夏开始，吃了10天的核桃壳煮鸡蛋，晚上真的不起夜了。老一辈人的养生智慧真的值得借鉴</p><p class="ql-block">👉分享陈允斌老师在顺时生活中推荐过的立夏“核桃壳煮鸡蛋”做法：</p><p class="ql-block">原材料：核桃6个，鸡蛋6个，盐3g，酱油调色（可不加）根据家人食量等比例调整食材</p><p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">鸡蛋洗净备用</p><p class="ql-block">敲开核桃留下核桃壳和分心木，清洗干净后加1000毫升水浸泡30分钟。</p><p class="ql-block">核桃壳大火煮开后转小火煮约1小时，煮至水变色</p><p class="ql-block">将煮好的核桃水晾凉至常温，再将鸡蛋放入锅中，加入适量的食盐和酱油调味</p><p class="ql-block">煮开后转小火继续煮5-6分钟</p><p class="ql-block">用勺子轻轻敲击鸡蛋壳，产生裂缝以便更好地吸收核桃水的味道，继续煮10分钟</p><p class="ql-block">关火，浸泡过夜第二天吃即可</p><p class="ql-block">吃法：根据日常鸡蛋食用量，每天吃1-2个</p><p class="ql-block">注意点：</p><p class="ql-block">核桃内的分心木一定不要扔！</p><p class="ql-block">核桃水冷却至常温后再放入鸡蛋，否则鸡蛋容易裂开！</p><p class="ql-block">盐一定要放，咸味入肾！</p> <p class="ql-block">来源于网络</p>